世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2022年04月17日(日)

とうとう仙台フォーラスにアンテナショップがオープンしました!

 

桜満開の一関。ちょうど日曜日は天気もよく、お花見日和です。

敷地内には、日本タンポポはあるのですが、こちらもきれいに咲いてきました。西洋タンポポに負けず、頑張ってほしいです。

さて、昨日より仙台フォーラス地下1階に世嬉の一・いわて蔵ビールのPOPUPショップがオープンしました。

フォーラスさんも沢山PRしてくれて、これから楽しみです。初日は、沢山のお客様が来ていただき、ビールを購入したり、グッズをかっていったりと人気でした。

まず、フォーラスの一階にいきなりPRしていただいております。電光掲示板にも世嬉の一の動画が流れる予定です。

さらに・・・地下1階にいくと・・・

どーんと、真ん中にコーナーを造ってもらいました。

お客様も足を止めて購入していただきます。

グッズだけでなく奥のコーナーはいままでいわて蔵ビールの過去のラベルやOEMビールのラベルなど紹介文と一緒に展示しています。

さらに奥には、酒の販売コーナーとビールの販売コーナーに商品がいっぱいつまっています。

結構購入していただき、さらに購入した後に、フリースペースで飲んでいる人も沢山いました。

嬉しいですね。新幹線が開通といえど、まだ本数もすくなく一関にはお客様が少ないです。

そんな中、このような大都会(一関から見ると仙台は大都会!)にお店をオープンできるのは本当に嬉しいことです。

今後、イベントも行う予定です。

世嬉の一にとって初めての経験ですが、どんどんチャレンジしていこうと思います。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 02:39

2022年04月12日(火)

仙台フォーラス地下1階にいわて蔵ビールPOPUPショップが出来上がります4・16日オープン!

今日の一関も真夏日!最高気温28度です。まさかの全国気温が高い地点のトップ10にほぼ岩手県の都市が名を連ねる!すごいですね。

桜も一気に咲き誇り、昨日まで1輪もさいてなかったのに8部咲きになりました。きれいですね~

さて、そんな中、スタッフ2名と仙台にあるフォーラスというショッピングビルに行きました。仙台フォーラスはOPAが運営しているビルで、若者も多く来る国分町の近くのビルです。

そこの地下一階真ん中にクラフトビールコーナーがあるのですが、そのわきに当社のPOPUPショップがオープンします。そこで、スタッフと店づくりに行きました。

この話が来たのは突然3月末でした。4月にスペースが空いているので何かできないかとお話があり、現場も見ず即OK。

実際に現場を見たら大きかったので、すぐにスタッフ2名と再度見に行き、来週なんとか作ろうといって、急いで準備したのでした。

なんか初めての話しとか、ちょっと良さそうな話は、即OKする世嬉の一。OKしてから悩みます。

今回はスタッフにも一緒に悩んでもらったので、超スピードで出店になりました。

世嬉の一にとっては初めての百貨店やファッションビルでの出店。悩みましたが取り急ぎ来ました。

そして、準備・・・・

とりあえず、作りました!そして、15日再度手直ししてOPENです。

ぜひ仙台近郊の方々遊びに来てください。

スタッフと初めてのチャレンジでしたが、どうでしょうか?

お客様に喜んでいただけるスペースにしたいと思いました。

今日も世嬉の一は初めてのことにも果敢にチャレンジして元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 06:14

2022年04月10日(日)

座敷童ちゃん妹と土筆とり!蔵元レストランは自然と共生しています。

蔵元レストラン世嬉の一の前にある梅の木が満開です。小鳥も来て、にぎやかな中庭です。

今日の一関の最高気温は27℃と真夏日でした。

久しぶりに座敷童ちゃん妹が世嬉の一でアルバイトしていました。
アルバイトの内容は、つくしとり!土筆は、はかまを取っておひたしや、佃煮にして、料理のちょっとした添え物に使います。

土筆を取るところまでは張り切っていた座敷童ちゃん妹でしたが、袴をとるのがすごくめんどくさかったらしく、終わったころにはちょっとお疲れモード。

簡単なアルバイトはないんだよ~。でも料理をみたら達成感がでるかなぁ?

本日レストランであく抜きしておひたしにしていました。

さらに、世嬉の一ファーム再始動!再度土を掘り起こしていました。

昨年は鍬でやっていましたが、今年はホンダこまめ!活躍します!・・・・が面積のわりに機械のパワーが足りない( ;∀;)

1/3までやったところでガス欠。

あと2回、掘り起こしをして畝を造って今年も野菜を植えようと思います。

楽しみです。

世嬉の一は今日も自然と共に元気に営業中です。

 

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Posted by sekinoichi at 06:19

2022年04月05日(火)

【ご報告】恩送りforウクライナ3月分ご寄付しました。(AARJapan)

フキノトウも沢山育ち、つくしも出てきました。岩手も春が訪れています。

日々平穏であると、余計、ウクライナで起きている凄惨な現実がどうか早く収まってほしいと願うばかいです。

さて、3月から始まった恩送りプロジェクトforウクライナ

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/ukraine

3月末までの分をAAR Japan 特定NPO法人 難民を助ける会に107,785円寄付しましたのでご報告します。

3月の明細は、

【恩送りプロジェクト for ウクライナ】いわて蔵ビール6本セット 45セット
【恩送りプロジェクト for ウクライナ】世嬉の一本醸造720ml×3本セット 19セット
【恩送りプロジェクト for ウクライナ】こうじの甘酒5本セット 17セット
【恩送りプロジェクト for ウクライナ】クラフトコーラ こはるコーラ6本セット 9セット

計90セット分、107,785円を寄付しました。売り上げの35%分AARJapan様に寄付しました。

 

https://aarjapan.gr.jp/emergency/2022ukraine/

今後も、毎月末にお振込みしますので、よろしくお願いします。

まずはご報告でした。

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Posted by sekinoichi at 06:36

2022年04月03日(日)

すみません、4月1日金山発見の発表は嘘でした!ごめんなさい。

4月1日、夢のような発表、金山の発見&金色のビールに関して、一部虚偽がありました。

申し訳ございませんでした。虚偽の部分は・・・金山発見です。

金山を探してみましたが、見つかりませんでした。申し訳ございません。
また、会社も漆喰壁もビールタンクも金箔ではなく通常の通りです。
重ねて申し訳ございません。

お客様にも自分たちも、最近明るい話題がないので、ちょっと明るい話題を造りたいと思い・・・創作してしまいました。
申し訳ございません。

ちょっとだけ言い訳すると、世嬉の一の初代 佐藤 徳蔵は、本当に金山を掘って見つけたということが言われています。その金山もすでに廃坑ですので・・・やっぱり嘘です。

すみません。

さらに、4月2日のブログですぐに謝らなければならないところ・・・お金持ちの余韻に浸りたく・・・ご報告が遅れたこと重ねてお詫び申し上げます。

今後は今まで通り、真面目に美味しい醸造を心がけて進んでいきます。

願望として、この成金ビールは本当に醸造しました。

金箔の入ったビールですが、食品用の金箔ですので、ぜひビールを飲みながら、成金を夢見たブルワリーを思って飲んでください。

今後は真面目に醸造していきます。

今後ともよろしくお願いします。

 

成金ビールはこちら


https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/APRIL2022



Posted by sekinoichi at 10:55