世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:世嬉の一スタッフ紹介

2019年05月28日(火)

復興庁の冊子に掲載されました。スタッフには感謝しかありません。

地元にある愛心幼稚園の園児が植えたもち米田んぼは今日も稲がすくすく育っています。秋の刈り取りが今から楽しみですね。田んぼの中にはアメンボやおたまじゃくしが元気に育っています。

さて、本日復興庁からももしろそうな冊子が届きました。

「地域における人材確保ノウハウブック」!
そういえば、かなり前に取材に来てくれていました。でもその際に、当社も人材確保は苦労しているし、たまたまいいスタッフに恵まれているだけですよ~と話していたような・・・・

開いてい見るとずいぶんいいことが書いています。

これが、考えてすすんだ企業だったらすばらしいのですが、ぼくらの場合、たまたまいい出会いに巡り合い、いいスタッフがそれぞれの場面で頑張ってくれているから会社もよくなり、いい雰囲気になってきていると思います。

しかし、まだまだ課題があり、スタッフにも負担がかかっている企業ですが、このように紹介していただけると本当にうれしいです。
しかもこの冊子に記載されている人数より今は増ていますね~。本当にありがたいです。
16歳のスタッフから74歳のスタッフまで協力しているので、世嬉の一酒造が成り立っているのかなぁと思います。
来週からも63歳の方が参加してくれるし、10代、20代の若いスタッフが入社してくれます。
まだまだ発展途上中の会社で悩みながら進んでいきますが、スタッフに支えられていいご縁で今日もちょっとだけ前に進むと思います。

世嬉の一酒造は、これからも元気に営業中です。

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お陰様で、大吟醸酒、完売しそう・・・・ご予約ご注文は上記まで
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今年はDEARBABY復活して醸造しました。限定1000本です。現在予約受付中
 

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今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

今年のバーレーワイン





Posted by sekinoichi at 06:18

2019年05月11日(土)

文学の蔵再開しました。

気持のよい青空が広がっています。世嬉の一では今日明日とアウトドア住宅建築の展示会が開催されております。

中庭にテントが張って合って面白いですね。

さて、しばらく大蔵の震災修繕工事で休館していました、「いちのせき文学の蔵」が再開しました。

日本一小さな文学館と言われていますが、中には一関や世嬉の一にゆかりのある文学者、作家さんの原稿や作品、その紹介などがされています。

岩手日日さんにも紹介されました。

https://www.iwanichi.co.jp/2019/05/10/320148/?fbclid=IwAR0bb4qLgaYjeY6v-4JSqkDRGqznY4VTsUwPOnIizphog2iBfJaGf_dbwtk

先日、お亡くなりになられた及川和男先生は、よく地域の高校生、中学生がくると一関ゆかりの文学の話や講義などもしていました。

先生のお話されていた「心の町おこし」という活動がすばらしいと思いました。

もし世嬉の一に立ち寄るとき、ぜひご覧になってみてください。

世嬉の一は今日も元気に営業中です。



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Posted by sekinoichi at 12:52

2019年05月04日(土)

新入社員の初月給・・・

GW後半に入りました。今日も素敵な天気。令和の時代も平和ですね。

連日多く、こちらの予想を大幅に超えるお客様がお越しになり、本当にありがたいです。満足できる接客が出来ているか・・・ちょっと不安になりますが、お客様に一関の良さをしっていただきたいと思っています。

敷地内では姫シャガも咲いていました。

先代の妻(元専務)が山野草が好きで植えていたのですね。毎年きれいに咲きます。

さて、今日のスタッフからの日報に嬉しいものがありました。

今年入社して新卒スタッフの日報です。

当社では新卒スタッフには、初任給を現金でお渡しします。それは、この地域の高校生はアルバイト禁止で、本当の意味でお金を稼ぐのは就職して初めてだからです。その初任給をどのように使うかまで一応ルールとして決めています。

初任給をもらったら、その現金の袋をもって家でご両親に感謝と共に渡すように伝えています。

自分の力で初めてもらったお給与。これまで無償の愛で育ててくれた親に感謝を込めて、御礼と共に全て差し出しなさいとお伝えします。

その時の感想を書いてくださいと伝えています。

両親にあらたまって感謝を述べ、全部渡すと、親はびっくりするようです。

本当に全部貰う親はなかなかいないのですが、姿勢として大切なのかあ。

また、親に感謝するスタッフだからこそ、いい社会人になるのかなぁと思い、毎年行っています。

今年のスタッフもこのように言ってました。普段は友達のような家族だったので、あらたまるというのが不思議だったと、また、お給与を渡すと親もすごく驚いていたのだそうです。

節目節目を大切にして新人たちもいい人生をおくってもらいたいです。

今日は朝からいいエネルギー、波動をスタッフからいただきました。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

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新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

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新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

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Posted by sekinoichi at 10:23

2019年04月08日(月)

63期世嬉の一酒造の入社式が開催されました。

4月7日入社式が開催されました。

今年も世嬉の一酒造に新しいメンバーが参加しました。4月1日はお客さまが多かったため、今年の入社式は4月7日(日)午後に開催しました。
今年は2名の期待の新人スタッフが入社。全員で記念写真をとりましたが、なんか私は父親のような雰囲気です。

世嬉の一の入社式では、社長からのあいさつ(主に経営理念に関することを話し)新入社員の決意発表、そして先輩社員からの激励の言葉などを話します。

特に、私たちが見ていて感動するのは、新人の決意発表ももちろんなのですが、入社二年目のスタッフが先輩として発表するときです。

昨年まで人前で発表できなかった子たちがしっかり前を見て堂々と話す姿に感動を覚えます。
今年も昨年入社したスタッフがしっかりしているなぁと感動しました。

どんどん若いスタッフが増え、世嬉の一で働くスタッフはアルバイトも入れると16歳~74歳まで3世代大家族のような会社になってきました。

一人一人がそれぞれの持ち味をだして進める企業にしていきたいです。

今日も世嬉の一は、世代限らず協力しあって元気に営業中です。

新人さんと記念写真

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今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

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Posted by sekinoichi at 03:26

2019年03月17日(日)

おめでとう!優良勤労青少年表彰式!小岩君&沙耶ちゃん!

3月12日に当社のスタッフ2名が、一関市の優良勤青少年表彰式にて表彰されました。

レストラン部門の山﨑さんとビール部門の小岩さんです。

ベリーノホテルで表彰式でした。私は別件で参加できませんでしたが、私の代理で沼倉さんに参加していただき、表彰式の様子を見てくれました。

写真から見ててもわかりますが、けっこう緊張していますね。

 

これ緊張するのわかるあーーー。

壇上しか写真を撮っていませんが、席上には100人以上いるんですよね。

ただ、小岩さんも山崎さんも3年間びっちり世嬉の一で頑張っていますので、どこに出ても恥ずかしくない社会人になっています。

気遣いや、言葉遣いなど、ホテルマンのようにとは言わないですが、しっかりとして立派な社会人です。

世嬉の一を使って、これからさらに自分たちの人生をより良いものにしていってください。

今日も世嬉の一は素晴らしいスタッフががんばり元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 08:01