朝の雪も日中だんだん溶けてきました。
屋根から大きな雪が落ちてきます。
あと2日で新年ですが、世嬉の一は今日も普通に営業しておりました。

発送担当の土岐さん、1日に届けてほしいというお荷物の発送指示をしています。
31日に届けてほしいというものは、急いで発送していますね~

孝紀さん、今年最後の仕込が終了し、タンクを洗浄しています。
今年最後の仕込みは「東北復興支援ビール　福香」でした。

中沢君、仕込み終了の清掃をしています。

売店では経理の蜂谷さんがレジで作業しています。
今日は、年末年始に平泉観光しているお客様、沿岸に行かれたお客様が結構多く、
お立ち寄りになりました。
お客さまは平泉の近くにこんな施設があったの知らなかったといわれる方が多く、
まだまだがんばれるぞ世嬉の一・・・と四代目は思いました。

レストランでは、千葉さんが今晩来る忘年会のお客様の準備をしています。

正月の鏡餅の準備もしているようです。

雪の日のムカエル君も中庭は寒いので、
レストランの玄関でお花をもってお客様のお出迎えです。
四代目はこの後、蔵元レストラン世嬉の一において
同級会です。自分のお店で同級会、意外と落ち着かないんですよね。
ここのサービスはとか？お料理の盛り付けとか・・・
また、スタッフの前で酔い過ぎないようにと気をつけます。
なんだかんだで後半四代目随分飲みましたねとレストランのスタッフに言われるのかなぁ？
世嬉の一は今日も元気にいつもどおりに営業中です！
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年末年始の営業に関して

世嬉の一はずーっと営業中です！

●酒ビールの発送に関して

31日・1日　朝10時～昼3時まで

2日より通常営業

●売店営業時間

31日・1日　朝10時～昼3時まで

2日より通常営業

●蔵元レストラン世嬉の一

31日・1日　朝10時～昼3時まで

2日より通常営業

となっております。

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今日は大雪で冬らしい1日がスタートしました。
今日はもち搗きです。29日は当地方（全国？）「くもち」といって忌み嫌い、
正月のお餅は今日つきます。
世嬉の一も本日も餅つきをしていますが、今日はあの震災前に行っていた大鏡餅神輿の復活のためのもち搗きです！

3年前の持ち神輿です！一石の餅でついているので、実は300kg以上あります！
1月1日に行います。水天宮通りを盛り上げようと2年継続したのですが、震災で中断していました。

大きいでしょう。台座には鉄の支柱が入っています。
そして、なんかおめでたいです。

こんな感じです。
震災前、地元の水天宮奉賛会の若い衆と世嬉の一で行った正月イベントでしたが、
震災後は行うことが出来ませんでした。
もともとこの水天宮界隈を元気にしようということで行っていました。
今回、和食（WASHOKU）の無形文化遺産登録
（この中には一関の餅食文化に関して記載されている）を記念し、
市の方から何かイベントができないかということになりました。
そこで、商工会議所青年部が主催になり、
神輿連合会さんやその他の団体と協力して実施することになりました。
お米は全てJAのご寄付です！
今日は28日ですので、一関の菜の花プラザ前で餅搗きと餅振る舞いを行いました。

まずは市長のご挨拶です。市長の半纏は一関のイベントをPRしている半纏です。
どんどん派手になっている気がしていいですね！
私の隣が今回の主催者の一関商工会議所青年部の会長さんです。

当社のスタッフも参加しています。
おもに合いの手と餅きり（振る舞いのとき餅を切る係りです）で来ました。
よく考えたら、市長はじめ市役所の皆様、仕事収めした後の、初仕事（笑）ですね。

私も合いの手しました。
町行く人ももち搗きに参加します。
慣れていないと、臼をたたいて木をはがします。

千本杵でも餅つきをしました！
いいですね。
神様の力を餅に込めていきます。

こんな感じて搗いた餅を入れていきます。
型ですね。二段目になります。
1段目はもっと大きいですよ。
そしてもち振る舞いをしました。
振る舞い餅をしたのは、ショウガ餅、あんこ餅、ずんだ餅です。



搗きたてのお餅は美味しいですよ！
全部で約6升のお餅（300-400人分）を振舞いました。
1月1日に飾りつけ、2日に一石大鏡餅神輿が市内を巡行します！
一関は餅でもちあがっています！
世嬉の一は今日も餅で町をもちあげて、元気に営業しております！
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年末年始の営業に関して
世嬉の一はずーっと営業中です！
●酒ビールの発送に関して
31日・1日　朝10時～昼3時まで
2日より通常営業
●売店営業時間
31日・1日　朝10時～昼3時まで
2日より通常営業
●蔵元レストラン世嬉の一
31日・1日　朝10時～昼3時まで
2日より通常営業
となっております。
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