世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2014年10月03日(金)

子供たちが稲刈りにきました。

JUGEMテーマ:季節の出来事

紫式部が綺麗な時期になりました。
明日はとうとう
オクトーバーフェスト
in世嬉の一

スタッフも準備で大忙しです。
ちょっと小雨模様ですが、園児たちが世嬉の一にやってきました。
春にもち米を植えた田んぼに今度は稲刈りにきました。



沢山の子供たちが、蟷螂を見たり、ばったを見て喜んでいます。
稲も不思議そうにとっています。

お姉ちゃん座敷わらしも来ています。
先生と一緒に稲刈りです。

子ども達の元気な声が世嬉の一にこだまし、とても明るくなります。


売店の遠藤さん、新人の松坂君が今回は担当し園児達に稲刈りを
教えています。


子ども達は元気に稲刈りし、お餅を食べてかえっていきました。
今日も世嬉の一は園児達に元気をもらい、とても元気に営業中です。
——————————–【 P R 】——————————–



10月4-5日は、世嬉の一オクトーバーフェスト開催します。

↓↓↓


https://www.facebook.com/events/777790588925955/?ref_dashboard_filter=upcoming





HPをリニューアルしました!

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蔵元レストラン 世嬉の一で七五三予約受付中

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Posted by sekinoichi at 12:29

2014年10月02日(木)

いよいよ明後日!オクトーバーフェストin世嬉の一!


木々がちょっとづつ黄色に染まっています。
朝夕がとても寒くなってきました。秋ですね~
世嬉の一では、秋限定メニューが出ました。

栗ごはんに、芋の子汁、岩魚と秋野菜の味噌焼きです。
一ノ関の秋のメニューですね・・・
さて、中庭では、沼倉リーダーを中心に一生懸命、テントを張り、
グラスを洗い・・・さまざまな事をしています。


そうです。今週の土日は世嬉の一の中庭でオクトーバーフェストを
開催します!


様々なイベントを企画しています。
あと2日です!
スタッフ一同お客様が楽しめるイベントにしていきます!
宜しくお願いします。
今日も世嬉の一は新たなチャレンジで元気に営業中です!

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Posted by sekinoichi at 08:11

2014年09月29日(月)

七五三ですね~ 蔵元レストラン世嬉の一で座敷わらしちゃん達も七五三です。

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秋晴れの世嬉の一。修復した屋根がまぶしいくらいに光っています。
さび付いた屋根を修復したのですが、今までつや無しだったのが、
ピカピカで逆に違和感を感じております。
ただ、屋根の工事業者さん曰く、つやナシよりつや有の方がもちますよ。
という一言でピカピカの屋根にしました。
さて、もうすぐ七五三の時期ですね。
ウキペディアによると、七五三は、11月15日に行い。
子供成長を祝って神社などに詣でる年中行事(神社庁より)。
だそうです。
でも、当地方は10月15日に行う方が多いようです。
・・・が私の妻は、10月は会社が忙しいし、私も土日はほぼ予定が入っている。
おじいちゃんもおばあちゃんも忙しいから・・・ということで、
いきなりやってしまいました。


当社の氏神様である、八幡神社におまいりに行き、
蔵元レストラン世嬉の一でお祝いしました。
座敷わらしちゃんたちも着物姿です。
豪華な御馳走。


通常の料理だそうです。4000円コースです。

お子さんは鯛の尾頭付き!このほかにご飯等つきます。1500円でした。

子供達にお祝いということでミニ鏡割りをセットします。
中身はお酒ではなくオレンジジュースでした。

すっかり楽しんだ七五三、
座敷わらしちゃんもあっという間に大きくなりました。
世嬉の一は今日も日本の伝統文化を大切にし元気にがんばっています。
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Posted by sekinoichi at 09:33

2014年09月28日(日)

天気のいい日です。今日は土岐さんがハーフマラソンに出場中です。

JUGEMテーマ:季節の出来事

秋晴れの中、一関ではハーフマラソンが開催されました。
世嬉の一からは、64歳、土岐さんが参加!
世嬉の一スタッフの中で最も健康な方です。


走っていくところを探しましたが、見つからず。
きっと無事に完走していることでしょう。
世嬉の一は、マラソンで走った方が今日もたくさん遊びに来てくれています。
皆さん元気ですね~
さて・・・来週は10月ですね。
10月1日から地元の南部一郎かぼちゃを使用したビール
パンプキンエールが発売されます。

南部一郎かぼちゃとは、高糖度18~23度の甘さのあるかぼちゃです。

ひょうたんのような形のサラダでも食べられる一関の「南部一郎」かぼちゃです!

このかぼちゃを蒸かしてビール醸造に使用します。

このかぼちゃは、非常に糖度が高く、果物のように甘く、生でも食べられます

これをビール醸造に使用することにより、ほんのり苦く、そして甘い、美味しいビールに仕上がります。

かぼちゃの皮まで使用し、少し苦味を出しています。

そしてちょっとだけ青い香りがつきます。

すっきりとしておいしいビールになりますよ。

一関産かぼちゃの味をビールでお楽しみください。

こんな感じです。フルーツかぼちゃ???
美味しいですよ!
さらに、世嬉の一のインターネットショップを一新しました。
お客様に買いやすいように。
また、特典が付きやすいようにしました。
今だと新規会員登録で500ポイント(500円分)プレゼントです。
ぜひどうぞ!

世嬉の一は今日も元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 01:17

2014年09月27日(土)

素敵な1日を迎えました。

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秋の実りが豊かになってきました。
世嬉の一の敷地内にはアケビがなっています。
中庭のムカエル君もお皿にあけびをのっけてお待ちしております。
昨日は私(四代目)の誕生日でした。
出張や会議続きでなかなか社内や家庭にいなかったのですが、
嬉しいことがたくさんありました。

子どもからもらった誕生日プレゼントです。
おにぎりだそうです。中身は昆布と梅干だそうです。
体にいいんだよ~。
早く仕事終わらせてね・・・と言いながら、中庭で遊んでいました。
おかずもいっぱいあるよと言われました。
あっという間に成長したなぁと感動しました。
そしてスタッフからもいただきました。

寄せ書きと筆箱です。
今年の新人の子たちがプレゼントは選んでくれたそうです。
格好いい筆箱です。使わせていただきます。
私のようなわがままで会社の仕事以外もスタッフにお願いする社長に
よくついてきていただき、支えてくれていると感謝しかありません。
本当にありがとう!
そして・・・孝紀工場長からのプレゼントでした。
誕生日の夜9時ころ発表されました。
イギリスで開催されるワールドビアアワード(略してWBA)の発表が
丁度私の誕生日の日でした。
そこに3品入賞していました。
嬉しいプレゼントです。

昨年に引きつづき、アジアベストに選ばれた山椒エール。
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そして今年はバレーワインも選ばれました。

スタウトはシルバー。
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決勝では、ヨーロッパのビールやアメリカのビールに負けてしまいましたが、
来年に向かってさらに精進できそうです。
楽しいこと、嬉しい事が一度に来た本当にいいバースデーを迎えました。
本当にありがたいです。
世嬉の一は今日も感謝の気持ちいっぱいで元気に営業しています。
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Posted by sekinoichi at 12:41