世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2018年10月17日(水)

TheBrewers Hiraizumiのスタッフやるね~(わんかっぷりんと看板)

今日は朝から平泉にある、The Brewers Hiraizumiで看板設置の工事が始まりました。

ちょうど1年間営業していましたが、店頭を見たお客様から『「The Brewers(ザ ブリュワーズ)」ってなんのお店かわからない・・・』

『東京のチェーン店?』などなどお声をいただいていました。

うちは何やか・・・そんなことをスタッフたちと話していたので、とうとうきちっと何屋かわかるように掲示しようということになりました。

 

 

 

「いわて蔵ビールと平泉カレー」の看板を設置しました。

ここの駐車場のお店は「お蕎麦屋さんと観光メニュー」が多いので、競合しないメニューで当社の自身のあるメニューです。

この看板は12日取り付けしたのですが、その結果1日にカレーのオーダー数が倍に、さらにビールもたくさんお買い求めになる方が増えました。

さて、もう一つ・・・

僕のダジャレからきた新商品が出来上がりました。

その名も「酒屋のわんかっぷりん」

急にひらめき、ブリュワーズのスタッフたちに、「閃いた!酒屋のワンカップリンつくったらどう?」ってラインしたら、既読スルー・・・

親父ギャグはだめかなぁ・・と思っていたら、

ブルワーズにいったら、すでにデザインも含めて施策ができていました。

やるね・・・スタッフたち!

もちろん清酒もはいっているので、口当たりが滑らかで濃厚・・・

美味しい・・・もう少しブラッシュアップして販売します。

今日も世嬉の一は面白い事をして元気に営業中です。

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秋限定、かぼちゃのビール限定発売しました。

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Posted by sekinoichi at 03:18

2018年10月15日(月)

カフェ徳蔵で展示販売会、琥珀の美しさによいしれていました。

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世嬉の一の中庭では、きれいにムラサキシキブが紫の実をつけていました。

さて、11日~15日まで5日間、久慈琥珀の方々が来て展示販売会をカフェ徳蔵でおこなっていました。

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けっこうお客様がお越しになり、久慈琥珀の美しさに見入っていました。

こうのように蔵をお貸しするのも雰囲気があっていいですね。

カフェ徳蔵では、展示やコンサートなど時々場所をお貸ししてお客様に楽しんでもらっています。

以前はIBIZAのバックなど皮製品の展示販売をおこなっていました。

素敵な企画をこれからもやっていきたいと思います。

世嬉の一は今日も元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 02:53

2018年10月15日(月)

工事工事工事・・・・蔵の修復事業

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世嬉の一酒造の裏手にある磐井川の河川工事がもう少しで終わります。

2mも堤防がたかくなると存在感大きいですね。

早く出来上がってほしいです。(堤防の上からの風景を見てみたい・・・)

さて、世嬉の一では大蔵の修復がまだまだやっています。

3年がかり?4年がかり?本当に蔵は金食い虫ですね・・・

まぁ三代目からはこの蔵の風景は一関の財産だから、後世にのこせと言われていたので、がんばって修復します。

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正面左の角の柱はまったく新しいものに変わり、その分、地震ではかいされていたとろは修復されています。

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正面から平裏面の壁には、大きな鉄骨のやぐらが4つ出来上がりました。

これは、蔵の傾きを抑える役割を果たします。

設計士さんたちからは、鉄のキリンと呼ばれています。

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右奥の壁は、大きな日々が入っているので、雨水が入りそこから崩れないように、まわりを少し削り、日々を埋める作業です。

完成は来年4月でしょうか・・・

まだまだかかりますね。これからも蔵の修復がちょっとづつ来るんだろうなぁ・・・

孫の世代(100年後)の地域の人達がほっとする空間をつくるため頑張ります。

蔵に見学にきたらぜひ見てみてください。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 02:28

2018年10月11日(木)

新しいプロジェクト密かに開始しています。

曇り空の世嬉の一。磐井川も鮭が遡上しはじめます。楽しみですね。

紅葉はまだまだです。

 

 

世嬉の一の豆柿の木には多くの柿がなっています。豆柿は昔渋をとって、木桶に塗ったりしていました。

小さな柿の実でキンカンくらいです。

干すと干しブドウみたいですが美味しいですよ。

さて、世嬉の一では新プロジェクトが密かに進んでいます。

今日はその打合せ・・・

まったく世の中にないものを造ろうをしています。

これがお客様のや地域や働く人のためになると思い、ちょっと無理して頑張っていますが・・・

ワクワク感の方が大変さより断然上です。

とても楽しみです。(プロジェクトに入っているスタッフは想像できず、かなり困っているようですが・・・)

ちょっとだけお見せするとこんなイメージ・・・

楽しみですね~

これからスタッフと成功するようがんばります。

世嬉の一は今日も新たなチャレンジで元気に営業しております。

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Posted by sekinoichi at 01:01

2018年10月09日(火)

JALの機内誌に掲載されました。

岩手県もどんどん稲刈りがすすんで、気持ちの良い秋になっております。

写真は東京出張帰りの新幹線からの風景です。

いいですね・・・いつ見ても田園風景の多い東北は気持ちのよい風景が広がっています。

さて、今日は事務所につくと郵便に素敵なものが・・・

日本航空JALの機内誌の英語版に当社のビールが掲載されていました!

ワールドワイドにいわて蔵ビールもなってきましたね~

いろんなところから取材うけるようになりましたね~

今日も世嬉の一はおいしいビールを醸造すべく元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 03:14