2016年12月27日（火）
世嬉の一の今日の様子・・・30日まで営業しています！
世嬉の一の年末年始の営業は12月30日まで、1月2日から通常営業です！
（31日、元旦のみ休ませてくださいね・・・）
冬なのに・・・雪ではなく雨の世嬉の一。
多分、例年より温かいのだと思いますが、雨より雪が降っている方が温かく感じます。
今日はビール工場は陸前高田市のふるさと納税にも入っている、「たかたのゆめエール」の醸造。
毎回、すこしづつ改善を加え、工場長の孝紀さんも一生懸命です。
「たかたのゆめ」というお米を糖化したものです。甘酒のように甘く、さらさらしています。これがビールの原料です。
ここ数日、というより30日までびっしり仕込みのスケジュールのようです。
工場長は仕込み、大立目さん菅原さん、中澤さんは瓶詰、人が足りず、レストラン厨房から小岩君も借りて大忙しです。
事務所は・・・
まるでポーズをとったような写真。社長が写真撮っているのも気づかないくらい大忙し！
年内中にお届けしようと、発送作業と指示で忙しいようです。
大掃除しようね・・・といってもそれどころじゃないようです。
大正時代の建物なんで、なんかレトロですね。
白黒にすると、まさしく昭和初期の事務所・・・・
もう少し広げたいから、空中に棚創ろうかなぁ・・・などと思う。
スタッフ間で床置き禁止というようになっているようですが・・・今はそれより発送作業だそうです。
社長は、来年の計画でゆったり考えているので、ちょっとこの場にいるのが申し訳なく感じ、ちょっとだけ忙しいそぶりをしています・・・(笑)
スタッフ一人一人の頑張りが、お客様の幸せ創造につながればうれしく思う今日の1日です。
世嬉の一はスタッフ一人一人が一生懸命頑張って、今日も元気に営業しています！
ネット、お電話での受注は、30日まで行っています。
30日の午前中にご注文頂いた方は年内中に発送いたします。
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Posted by sekinoichi at 11:46
