さて、昨日全国ご当地もちサミット20014の実行委員会が
スタートしました。
そしていきなり、岩手日日さんが取材に来てくれました。
餅のポテンシャル大きいですね～。
この全国ご当地もちサミットは、当社の四代目が実行委員長を
やらせて頂いているまちおこしｲﾍﾞﾝﾄです。
全国の25店舗くらいのモチ料理を出すお店が出店して
おモチを食べ比べるｲﾍﾞﾝﾄです！
1年目は13000食のもち料理が
昨年は雨の中にもかかわらず28000食モチ料理が食べられました。

今年も実行委員会で町を餅でモチあげよう！と思います！
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なんかビール祭りやりたくなりますね～

これからも蔵ビールを宜しくお願いします。

 

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来月5月24日には東京丸の内で同様のイベントを開催します。

何卒宜しくお願いします。



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少しずつ岩手にもあたたかな風が吹き込んでおります。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
蔵の中は少々冷えておりますが、元気に営業中です！
外は暖かく、花々も色鮮やかに咲き誇っています。

ボケも美しく咲きました！
今では、満開になっています＾＾
世嬉の一の中庭は、花々に囲まれて美しくなっています。
さて、今回は私ども「蔵元レストラン世嬉の一」がフリー冊子の
「旅びとよ」において掲載されました！

こちらの冊子です！
日本各地の名所やグルメを紹介して下さっています！
今回は、岩手特集ということで平泉・一関エリアの中で
世嬉の一が紹介されています！！

もち膳と、いわて蔵ビールが取り上げられています＾＾
取り上げられているもち膳は、「果報もち膳」といいます！
一関地方では300種類ほどの餅が食べられていますが、
その中でもよく食べられているお餅8種を選ばせて頂きました！
このもち膳を食べて、ハギの小枝が入っていると幸運を得ることができるのだとか…
皆さんが食べられるもち膳にははたして入っているのでしょうか？！
おいしいもち膳と地ビールを楽しみにぜひぜひお越しください！
おもてなしの心を大切に、お待ち申し上げております！
今日も世嬉の一は、元気に営業中です！＾＾
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今日の世嬉の一は、少ししっとりとしております。
雨が降るんでしょうか、これからの天気が少し心配ですね…
お越しの際はお気をつけておこしください！
さてさて、世嬉の一の裏手にある磐井川には端午の節句にむけて
こいのぼりがかかりました！

たくさんの鯉のぼり、いろんな色で美しいですね＾＾
毎年、磐井川にはこいのぼりがかかっているようです！
さて、今日のスタッフ紹介は！
厨房スタッフの松坂汰希さんです！
松坂さんも私と同じく、今年度の新人スタッフになります＾＾

高校では、農業を学び、演劇部に所属していたのだそうです！
演技派なのでしょうか？！

厨房で一生懸命に少しずつ周りの先輩方から学んでいる松坂さん！
松坂さんは、世嬉の一で美味しい料理をお客様に提供し、
喜んでもらえるようになりたいと話していました！
そのために、調理師免許も取得する予定なんだとか！
技術を学んで、地元の郷土料理を受け継いでいきたいと意気込んでい
ました！！
頼もしいですね！
料理に、想いをのせられるように頑張ってください！
わたしも、そんな松坂さんを見習って、お客様をおもてなしする気持ちを
大切に頑張っていきたいと思います！
世嬉の一は今日も元気に営業中です！
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今日は東北大学のキャンパスで仙台の方々と花見にいきました。

一関と異なりもう散っていますね~でもとても綺麗です。

仙台のダボスというベルギービール屋さん主催で毎年行われます。
東北大学の学生さんでハエの行動研究されている方、
宮城県のブルワーの方、様々来て楽しい会でした。
ちょっと寒かったです。

最後に新しくブルワーになった松島ビールさんとシンケンファクトリーさんと
赤いシャツの通称ダボマスさんと一緒にパチリ！
さて、今日の本題です。
当社の会長が長年行っているまちおこし「もち」に関して、
河北新聞さんで取上げられました。
嬉しいですね。

明日は、今年の餅サミット実行委員会と餅食推進会議等あります。
今日も世嬉の一はもちでまちおこしを元気に行っています。
桜が綺麗ですよ～。ぜひ一関にお越し下さい。
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