世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2013年12月04日(水)

北里大学さまより100周年記念誌が届きました(福香ビールに関して)

北里大学さまより100周年の記念雑誌が届きました。
北里大学様には震災後から本当にお世話になっております。
東北復興支援ビール 福香が完成でき、恩送りプロジェクトができたのも北里大学様のおかげです。
そしてこの雑誌にもそのことを記載していただいておりました。



ちょっと文字が小さいく画面では見れないかもしれませんが、嬉しい限りです。
今度、当社のビール酵母を魚の飼料にできないか研究します。
酵母は本当に栄養価が高いものです。
これを活用し、養殖にプラスにならないか・・・
そんなことを北里大学の笠井先生と考えております。
私たちの活動が少しでも地域のお役に立てれば幸いです。
今日も世嬉の一はチャレンジ精神で元気に営業中です!
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欧風聖夜麦酒(もみの木ボトル)の予約が後わずかになりました。

お早めにご注文下さい!

(限定300本です)

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ご家族で一生餅のお祝いは・・・
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Posted by sekinoichi at 10:12

2013年12月03日(火)

フードアクションニッポン2013でもちサミットが食文化賞を受賞しました!

今日は東京に行って参りました。
緊張の授賞式です!
農林水産業では食の自給率をあげるために、
毎年フードアクションニッポンという受賞式を行っております。
フードアクションニッポンアワードとは、
国産農産物の消費拡大の取り組み「フード・アクション・ニッポン」の展開の一環として創設され、
食料自給率向上に寄与する事業者・団体等の取り組みを一般から広く募集し、
優れた取り組みを表彰することにより、
食料自給率向上に向けた活動を広く社会に浸透させ、
私たちや未来の子供たちが安心しておいしく食べていける社会の実現を目指すものです。

その中で、私たちの「もちサミット実行委員会」の活動が、食文化賞を受賞しました。
食文化賞とは・・・
地域の食文化を保護し、継承していく活動や、食文化を活用して、
地域の活性化を促している取組などを表彰するため、
本年度より設けた賞です。』

http://syokuryo.jp/award/award13/list/food-culture.html
全部で814の応募があり、食文化賞はそのうち5つ。
その一つに選ばれました!
市役所でもち特命係長の小野寺嘉奈さんと一緒に上京しました。
会場につくとにぎやかな雰囲気と沢山のマスコミにいつに無く緊張しました。
なぜかって・・・会場で知ったのですが、受賞するのは大手さんばかり、
キリンビバレッジさん、モスフードさん、ローソンさん、大地の会さん、伊藤園さん・・・
私達場違い???ちょっとそんな雰囲気の中、田舎の丸坊主マンはだんだん緊張してきました。

普段とちがう受付をまつ緊張の自分

胸に大きな花をつけて受賞をまっています。
(このとき緊張はだんだんと高まっています)

食文化賞になり呼ばれました・・・超緊張。

そして、食文化賞の5つつ団体の代表として受賞しました。
周りはすでに見えていません。

記念撮影!
顔がこわばっています。

スピーチです。
フラッシュもある中、ここはなぜか緊張せず、
もちの魅力、一関の魅力、そして世界にむけての餅食の可能性をスピーチしました。
審査委員の方々の反応はよかったとのこと・・・
その後のサプライズにつづくのです!
最後に偉い方々のスピーチのことでした。
審査員のテレビでも良く出てくるパティシエの辻口さんや落合シェフなど様々なことをお話されていました。
特に、大手さんの国産の取り組みについてお話していました。
そのとおりだなぁ・・・経済効果もおおきいなぁと感心して聞いていた中・・・
農林水産省 事務次官 皆川さまのスピーチが最後にありました。
多くの商品の事を他の審査員の方々のようにお話しされておりましたが、
最後に、和食の世界無形文化遺産登録も踏まえて、もちサミットの活動のようなことが地域でどんどん発展していくことを嬉しく思うという旨を話していただきました。スピーチの約1/4が私たちの活動に関してでしたので、すごくびっくりです。

この方です。
私たちも俄然やる気になります!

審査委員の方々と記念撮影です!

更にテリー伊藤さん(フードアクションニッポンFAN賞受賞)とも記念撮影です。
何か大きな後押しをもらったようです。
明日、岩手に帰ったらみんなに報告しようと思います。
世嬉の一は今日も町おこしで元気いっぱい営業中です!

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JUGEMテーマ:お餅



Posted by sekinoichi at 12:39

2013年12月02日(月)

隣町のはっとフエスティバルに行ってきました。もちサミットまだまだだ!

JUGEMテーマ:お餅
今日は、隣町で開催されている全国はっとフエスティバルに参加しました。
当社は広域連携ブースで、お餅を出しました!
いやーすごい!
人気のイベントです。


沢山の人がきています。
はっととはすいとんのようなものです。


オーソドックスな川かにばっとやふつうのはっとの他に、
海鮮はっと、チョコレートはっとなど創作はっともあります。
全部で70店舗!!!

そして行列だらけです。

はっとゆるきゃらも大人気!はっとん君だそうです。
はっとフエスティバルを拝見し、参加させていただき、
もちサミットはまだまだだなぁと実感しました。
特に、町全体での取り組み姿勢、おすし屋さんもだしているはっと料理など、
全域で協力しています。すごい!
いい刺激いただきました。ありがとうございます。
世嬉の一は今日も元気に営業中です!

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Posted by sekinoichi at 02:40

2013年12月01日(日)

シンガポールから福香ビールの嬉しいお知らせ!

当社はシンガポールにビールの輸出を行っております。

そんな中、輸出をしてくれる企業「エピキュリアンノーマンズ」様から嬉しい写真とメッセージが届きました。

当社の東北復興支援ビール 福香がシンガポールでも販売してくれております。

そして今回、震災復興イベントでも販売してくれました。


試飲するシンガポールのお客様。
蔵ビールは海を越えて岩手の良さと元気さを伝えています。


シンガポールのマネージャー、ジョーン・リム様です。

そしてこんなメッセージを送ってくれました。

『福香ビールの件でも色々ご協力頂きまして本当にありがとうございました。
昨日の30日に、シンガポールで東北支援のためのチャリティーイヴェントが開かれ、弊社も福香ビールで参加致しました。
とても評判がよく、すぐに売り切れてしまったそうです。 その時の写真をお送り致します。 
ビールを販売しておりますのがシンガポールのマネージャー、ジョーン・リムです。』
海の向こうで応援している方からのメッセージ嬉しいです。
なんかビールを醸造していて本当によかったと思える瞬間でした。
今、シンガポールには、福香ビール、オイスタースタウト、ジャパニーズハーブエール山椒、パンプキンエールなどがいっています。
すべてビールのどこかに岩手の食材が使われています。
また、アメリカにもオイスタースタウトやジャパニーズハーブエール山椒をお届けしています。
オイスタースタウトはこちら!
↓↓↓
http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,55/
世界の人に岩手のすばらしさをビールや世嬉の一の商品を通じて紹介し、岩手に遊びに来ていただきたいです。
今日も世嬉の一はシンガポールから元気を頂き、元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 03:43

2013年11月30日(土)

ん~似合うかなぁ?今年の冬はこれで決まり!世嬉の一×京屋染物店

JUGEMテーマ:お酒

今年の冬はこのコートで決まり!
一関市にある京屋染物店の蜂谷さんにお願いして、
世嬉の一の法被コートを作ってもらいました!
かなり温かいし、しっかりした記事。
しぶい~。
四代目はよく実年齢より若く見られますが、これならOK!

かなり温かい!
しっかりした生地です。
蜂谷さんありがとうございます。
因みに非売品です。
もしほしい方は京屋さんに問合せて下さい。
こちら
↓↓↓
http://www.kyo-ya.net/

バックプリントもこんな感じ!
世嬉の一がばっちり染め抜きされています!
首の周りが本当に温かく、12月以降はこれを着て出張かなぁ・・・

裏地もユニクロみたいに?あたたかな素材をつけてもらいました!!
いいですね。NYあたりに行ったら目立つ?(行った事ないけど・・・)
ん~渋い!嬉しいですね~。
京屋染物店の蜂屋さんは30代の若い社長さんであり、染め職人。
彼は、一生懸命町おこしや震災復興活動(さくらプロジェクト)などしています。
いつも彼と話をしていると勉強になります。
そんな彼のすばらしい作品を着て出張するのが楽しみです。
ただ・・・・・
これ着たら、悪いことはできませんね。すぐにばれちゃう。
本屋で立ち読みするにも経済書か文学書ですね。
まちがっても「漫画本」やあのグラビアが・・・なんて立ち読みしてたら、
世嬉の一の名に傷つく・・・
いい物を造ってもらいました。
ありがとうございます。
世嬉の一は今日も背筋を立てて元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 05:46