世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:ビール

2019年02月25日(月)

まさかの真冬のビール祭りに多くのお客様がきていただき、ありがとうございます!

2日間に渡り、まさかの真冬のビール祭りが終わりました。

この2日間、予想以上にお客様がお越しになり、そしてともに楽しんでいただきました。

本当にありがとうございます。

また、このイベントを行うにあたり多くの方々にお手伝いいただきました。

一ノ関ミートさんには2日間にわたってイベントのお手伝いを、逢坂さんはじめ、LOVRYさん、ZEROSAXさんには、素敵な音楽を・・・本当にありがとうございます。

いわて蔵ビールは1995年にスタートして以来、すでに24年目に入りました。クラフトビール業界ではけっこう古い方になってしまいました。

東北では、銀河高原ビールさんに次いで2番目に古いフルワリーになっています。

ここまで来るのにけっして楽な道ではなかったですが、多くのお客様に支えられて今があるのだなぁと周年祭が終ってみて改めて思いました。

しかし、まだまだ道の途中。周年祭で地域のお客様、遠くからわざわざ来ていただいたお客様に支えられていると実感しました。

これからますます、皆様が愛したくなるブルワリーを目指し、日々努力していきたいと思います。

23日、24日にお越しいただいた皆様本当にありがとうございます。

今日も世嬉の一は元気に営業しています。

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春限定商品~桜嵐IPA pinktyhoon~只今予約受付中!

 

復活!周年ビール Dear BABY!!!限定発売

今年はDEARBABY復活して醸造しました。限定1000本です。現在予約受付中
 

 


新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

新酒のご注文はこちら

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新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

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今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

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Posted by sekinoichi at 12:53

2019年02月23日(土)

まさかの真冬ビール祭り1日目が終わりました。予想以上のお客様!

家族で楽しめる「いわて蔵ビールの周年祭」・・・まさかの真冬のビール祭り1日目を行いました。

おかげさまで天候に恵まれ、気持ちのいい1日がスタートしました。

朝5時からスタッフたちが料理の準備をしていました。

ビールは常時8種類以上!周年ビールも出荷しています。

 

世嬉の一の伝統的大鍋料理や、今回初!燻製倉庫をつくって燻製料理もあります。

すべてスタッフの手作りなので、大忙しです。この他に焼き牡蠣や焼き鳥、牛串、ソーセージなどあります。

敷地内ではさまざまなイベントもありました。

恒例の足湯!ビール工場から仕込みみずを引いて温めて子供にも大人気!

外売店も人気です!!!

一関ミートさんのマイスターによるソーセージ作り教室も大人気!

500円でこんなに作れる!と子供にも大人気!!!

さらに・・・アイスクリーム体験!

けっこう重労働だけど子どもたちは楽しいようです。

ビールサービングコンテストもおこないます。けっこう皆様じょうずですね~

一ノ関ミートさんの塊肉の切り分けも相変わらずの大人気!

オークションも行いました。

LOVEYという一ノ関のライブも大人気!いいですね~

こどもの遊びばコーナーも安全だからこども天国!!!

1時間ごとに行われるお客様の乾杯も大人気です!

 

いわて蔵ビールの周年祭りは子供もおとなも楽しめる、アットホームなイベントです!

今日も世嬉の一スタッフは元気で営業中です。

明日もいわて蔵ビール周年祭りはだいいんきで開催されます。
 

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2月23日~24日はまさかの真冬のビール祭り!
家族で楽しめる面白い企画一杯です。


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Posted by sekinoichi at 07:12

2019年02月20日(水)

今週末はいわて蔵ビール祭り!「まさかの真冬のビール祭り」

今週末はとうとうまさかの真冬のビール祭り開催です。

いわて蔵ビールの周年祭りを第1回を9月に開催しました・・・いやーー忙しく準備ができない~

そんなわけで、2回目から、まさかの真冬の2月に開催!!!

寒い中、ビールといわて蔵ビールの熱い接客でお客様とほかほか!!!

そして、なぜかビール祭りなのに・・・ビールの飲めない方も楽しめる、家族で楽しめるイベントです。

今週末に向けて、一生懸命準備しています。

また、前売りチケットも発売中です。前売りチケットの方がお得ですので、ぜひご購入ください。

遠くにいて購入できない方は・・・

staff@sekinoichi.co.jpまで

お名前、お電話番号、必要枚数を記載してお申し込みください。

当日その枚数分お渡しします。

お電話の場合、

TEL:0191-21-1144(10時~18時の間)

よろしくお願いします。

今年は、先着50名様に、あの人気のワンカップリンをプレゼント!!!

さらに、いわて蔵ビール&アンカーコーヒーコラボレーション『コーヒービール』も発売!

オークション、新メニューなど様々なございます。

ぜひよろしくお願いします。

 

いわて蔵ビールの周年祭り・・・昨年の様子です。

まさかのブルワーズ休みにしてこちらで出店!

まさかの大鍋料理!

まさかの足湯・・・中庭登場!!!

まさかの子供の遊び場登場!今年はアイスクリームつくり体験やソーセージ作り体験

まさかのビールコロッケ!!!

まさかの原価割れオークション!

まさかの工場長とじゃんけんして勝つとビールがタダ!!

まさかの社長も一緒に楽しんでいる!!!

今日もスタッフたちは元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 05:57

2019年02月11日(月)

恵方巻ビールフォトコンテスト結果発表!

世嬉の一の中庭には粉雪がまるで砂糖菓子のように広がっています。天気がいいので昼間までにはなくなるかなぁ・・・

さて、今年初めて行った『恵方巻ビールプロジェクト』恵方巻ビールを飲んで幸せになろうということでした。

そして、その写真をお送りいただいた方に、プレゼントをお送りする企画・・・

その結果発表です!!!

まずは、大賞!!!

岩手県奥州市水沢の八重樫様

恵方巻ビールを飲むお父さんと一緒にお子様が一生懸命何か食べようとしているのが、かわいいですね。そして、なんか幸せな感じがします。

準グランプリは・・・新潟市 SMOKE&BEER ORION の大越様&お客様の皆さま

チョー明るく楽しそうな雰囲気に、わざとでしょうかすました方が混ざっているのが楽しいですね。

さらに受賞は・・・

愛知県窯横カフェの杉山様 ありがとうございます。

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山椒ビールのポスターも映っていて・・・ありがとうございます。

ビール女子の皆さま!

いい感じですね。商品はビール女子事務局様にお送りします。

さらに、特別賞!!!

香川県の英会話スクール GEMスクール様です。

なんとシュリンクで恵方巻ビールを創ってしまいました!!!

追加です・・・・

千葉県の志賀様 海外旅行中で時差があったので日本時間で11日に送っていただいたのですが、おそらく現地は10日だったと思うのでOKです。

お寿司屋さんの大将が恵方巻をもって恵方巻ビールを飲む姿!お寿司もおいしそうで、さらに幸せになりそうですね。

よく見ると1つは裏巻!来年はお寿司屋さんともコラボレーションしようかなぁ・・・

志賀様お写真ありがとうございます。

 

ご投稿くださった皆様ありがとうございます。

皆様にさらに幸せな時間がきますように。

世嬉の一は今日も幸せを願ってがんばって営業中です。

 

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Posted by sekinoichi at 10:59

2019年02月09日(土)

陸前高田米崎りんごのリンゴエール醸造します!

明日から大寒波くるらしいですが、今日は井戸の水も凍ってないです。

ん・・・夜から寒くなるのかなぁ・・・風は冷たいものね。

さて、今日は隣町、陸前高田から米崎りんごの生産者の方々が来ていただきました。

5tのリンゴをもってきてくれました。王林とふじです。

今日はこの5tのリンゴを搾汁して、りんごエール(りんごビール)を醸造します。

半日かけて5tのリンゴを搾汁します。

生で食べてもおいしいリンゴ

ひたすらリンゴの搾汁をしていると、工場いっぱいにリンゴ特有のさわやかな甘い香りが充満します。

このリンゴをすぐにビール醸造を行いました。

午前中に搾汁、昼からビール醸造なので、夜遅くまでビール醸造を行いました。

昨年は1日おいて次の日醸造したのですが、今年はすぐに醸造したので昨年よりおいしいビールになると思います。

3週間後からビールを出荷できると思います。

このりんごエールは、震災の際に、震災復興に来ていたボランティアと地元の方々が何かをしたい・・・というところから入っております。

その際に、米崎リンゴを盛り立てよう。リンゴを使ってビールを創ろうとなりました。

そのおてつだいができてせきのいちとしてもとても嬉しいです。

世嬉の一酒造は、陸前高田市も応援して元気に営業中です。

※このりんごエールは当社で販売するほか、陸前高田市のふるさと納税でも販売されます。

 

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Posted by sekinoichi at 10:10