世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:ビール

2019年02月01日(金)

塩釜にて楽しいひと時を過ごしました。ArgonBrewery

生物多様性は復興にどんな役割を果たしたか

今日は楽しい事が2つありました。

1つは、先日東北大学でお招きされて際に勉強になった、生物多様性は復興にどんな役割を果たしたか、の中心人物、河田先生と中静先生、そして、この本にも記載されている塩釜市の浦戸諸島の阿部さんと新年会?飲み会が開催されました。

また、その場所が、阿部さんのご推薦で、塩釜に初めてできたブルーパブで行おうと先月できたArgon Breweryで開催されました。

実は、ArgonBreweryの武藤さんは以前から知っている仲間で、行こう行こうと思ってお伺いできていなかったところです。

武藤さんにもあえてより嬉しくなります。

ArgonBrewery

仙石線の本塩釜駅から徒歩3分。すぐ近くにある塩釜初のブルーパブがあります。

今日はここで会合です。

アルゴンブルワリー

結構人が入っております。

塩釜の若い人の集まる場所にもなっているようですね・・・

ArgonBrewery Factory

カウンターの後ろには、実際に飲めるビールの仕込み部屋が・・・

お店もそうですが、工場の方もすべてオーナーの武藤さんが手造りで作りました。ステンレス加工の技術ももっているそうです。

最初に飲んだのはArgonPaleale、イングリッシュスタイルのその味は落ち着いていて、武藤さんの人柄を表しているようです。

話しながら飲むには最適な場所です。

(左から、河田先生、中静先生、人差し指を指しているのが武藤さん、私の上の人が塩釜市の阿部さんです)

最後は、みんなで記念写真。けっこう熱い話ができました。ビール酵母の起源(遺伝子的にみて・・・)だったり、町おこしだったり、浦戸諸島のことだったり、塩釜の新商品も・・・

楽しい時間はあっという間でした。

様々な人と交流して学ぶ機会、これを大切にしていきたいと思いました。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

—————PR———————-

おちょこに入った生チョコレート(限定200セット)

お申し込みはこちら

 

幸せのバレンタインビールも予約受付中。

詳細はこちら


新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

新酒のご注文はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/sake_freshly_squeezed

新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/gd455

 

今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

今年のバーレーワイン発売中

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/BEAREYWINE



Posted by sekinoichi at 06:06

2019年02月01日(金)

ビール女子さんが企画した節分ビール会「恵方巻ビール」!

昨日は、The Brewers HiraizumiでOh!chocoの取材が終わったあと、上京しました。

ビール女子会というイベント企画の中で、『恵方巻ビール』で幸せ呼んじゃおう!「節分ビール女子会」というイベントにゲストで呼ばれました。

恵方巻ビールというのは、業界初!(・・・というかあまり考えないと思います)であったことや、当社の考え「世の人々が嬉しくなる一番の酒造り」を基本コンセプトにこの恵方巻ビールも考えました。

ちょっとでもいわて蔵ビールで幸せを感じていただければ・・・ということの「恵方巻ビール」だったのです。

なかなか女性だけのイベントというのはないので、最初緊張のイベントでした。

ビール女子さんのイベントは、クラフトビールに詳しい人から興味を持ち始めた人など様々なとてもいい雰囲気です。

さっそく、恵方巻ビールのつくり方をお伝えし、東北東に向かって飲むことを行いました。

完成したら、みんなで幸せを願って乾杯です。

その後、ビールに関して、様々な質問をうけつつ、鬼に関係するクラフトビールの飲み比べを行いました。

ヤッホーブルーイングのインドの青鬼、鬼伝説ビールのピルスナー、レッドエールなど・・・

私はクラフトビール、地ビールは、作り手が直接お客様にその創りの考えを伝えることが大切にだと思います。

だから、このような会でお話できることが非常にうれしく思います。

わたしも最初は緊張していましたが、慣れてきて、様々な質問にお答えしていました。

最後はみんなで記念写真。

とてもいい時間でした。

恵方巻ビールをきっかけにいいご縁をいただきました。

企画していただいたビール女子様、そして参加してくれた素敵な女性の方々に感謝です。

今日も世嬉の一は多くの人々と嬉しくなるビールで元気に営業中です。

ビール女子様のサイトでも「恵方巻ビール」ご紹介いただいております。

ぜひご覧ください。

https://beergirl.net/iwatekura_ehoumakibeer_r/

—————PR———————-

おちょこに入った生チョコレート(限定200セット)

お申し込みはこちら

 

まさかの恵方巻ビール登場!限定発売です!

詳細はこちら

幸せのバレンタインビールも予約受付中。

詳細はこちら


久しぶりに再開!世嬉の一の初売り!お酒とビールセットの福袋です。

2019円~20190円まで超お得な福袋&福箱です。

詳細はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/fukubukuro


新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

新酒のご注文はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/sake_freshly_squeezed

新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/gd455

 

今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

今年のバーレーワイン発売中

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/BEAREYWINE



Posted by sekinoichi at 03:59

2019年01月28日(月)

おばんです岩手でインバウンド対応の取材がきました。

今日も朝から寒い風が吹いている一日です。

NHK盛岡の取材がありました。「おばんです岩手」でインバウンド対応の取材に来ていただきました。

昨日ちょうど台湾旅行ツアーが来ており、その風景をとり、餅つき、ナイトツアー(蔵の案内ツアー)、酒の試飲などの取材でした。

特にTAXFREEのお店となった世嬉の一の直売店は興味深く撮影していきました。

免税店の資格を取得したのですが、当社の場合、酒税・消費税とも免税になるため、5000円以上購入すると10%くらい値引きになります。

これからどんどん活用する方もおおくなるのでしょう。

NHKさんの放送は岩手限定になりますが、2月1日 18時からのおばんです岩手にて放送されます。

ぜひご覧ください。

今日も世嬉の一は、元気に営業中です。

 

—————PR———————-

 

まさかの恵方巻ビール登場!限定発売です!

詳細はこちら

幸せのバレンタインビールも予約受付中。

詳細はこちら


久しぶりに再開!世嬉の一の初売り!お酒とビールセットの福袋です。

2019円~20190円まで超お得な福袋&福箱です。

詳細はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/fukubukuro


新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

新酒のご注文はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/sake_freshly_squeezed

新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/gd455

 

今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

今年のバーレーワイン発売中

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/BEAREYWINE



Posted by sekinoichi at 02:46

2019年01月22日(火)

めんこいテレビさんが、恵方巻ビールを取材してくれました。

スーパームーンだった月曜の夜。大雪で雲で月が隠れてしましました。(写真は前日。)前日もきれいでしたね。
さて、昨日めんこいテレビさんが恵方巻ビールに関して取材に来てくれました。

恵方巻ビールの企画をSNSで見ていただき、早速取材に来ていただいたのです。

実際に恵方巻ビールをつくってみたらり、どうしてこのようなビールを開発するか開発経緯やどんなふうに飲んでもらいたいかなど、丁寧に取材していただきました。

寒い蔵の中での取材だったのですが、丁寧に聞いていただき本当にうれしかったです。

実際に、恵方巻ビールをつくってもらいました。

海苔シールをビールにまいて、寿司断面シールを底につければ完成なのですが・・・

最後にみんなで東北東に向かって乾杯しました。

恵方巻ビールでみんながちょっと笑えて、幸せな時間を過ごしていただれば幸いです。

また、寒い中一関まで取材にきていただき、めんこいテレビさんありがとうございます。

しかし、米澤アナウンサーさんはめんこいですね~

 

さらに嬉しい話がきました。

ビール女子という団体があるのですが・・・なんと30日に恵方巻ビールのイベントを開催する予定です。

ビール女子さんの記事です。

https://beergirl.net/beergirl-event-201901_e/

ビール女子さん企画の恵方巻ビールイベント(先着25名)

https://beergirl-event-201901.peatix.com/

です。

よかったら、こちらの記事もご覧ください。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

—————PR———————-

 

まさかの恵方巻ビール登場!限定発売です!

詳細はこちら

幸せのバレンタインビールも予約受付中。

詳細はこちら


久しぶりに再開!世嬉の一の初売り!お酒とビールセットの福袋です。

2019円~20190円まで超お得な福袋&福箱です。

詳細はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/fukubukuro


新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

新酒のご注文はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/sake_freshly_squeezed

新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/gd455

 

今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

今年のバーレーワイン発売中

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/BEAREYWINE



Posted by sekinoichi at 04:36

2019年01月20日(日)

嬉しい報告。ニュージランドの出会いがつながりました。

天気のよい1日がスタートします。今年は本当に雪が少ないですね。

野鳥も元気に世嬉の一の敷地で鳴いています。

さて、ニュージランドから嬉しいメッセージが来ました。

ニュージーランド ウエリントンにある、「TATSUSHI」というお店からです。

昨年ニュージーランドのBEERVANAというクラフトビールイベントに行ったときです。

地元の日本人ブルワー シギーさんに教えていただいた日本食レストランさんです。

オーナーの三国タツシさんは、ニュージランドに本物の出汁の味や日本料理を伝えたいとニュージランドのウエリントンでレストランを行っています。

Tatsushi Japanese Restaurant

 19 Edward St, Te Aro, Wellington 6011 ニュージーランド

HP:https://tatsushi.nz/

FB:https://www.facebook.com/tatsushi392

その三国さんから「桜嵐IPAを入荷しました。非常に好評ですよ~」という内容でした。

嬉しいですね。ありがたいですね。

まさか、ニュージランドで1~2時間お伺いしたちょっとした縁でつながっていくことが嬉しいです。

そして日本の反対側の国で「いわて蔵ビール」を楽しんでもらっているという事実が嬉しいです。

お店の外観の写真です。お店の中も素敵ですよ。

TASUSHI

桜嵐IPA

こちらは輸出用の桜嵐IPAです。きっとニュージランドは今真夏で熱いのでしょうね。

また、お伺いしたいな~

もし皆さんニュージーランドにいったら、ぜひTATUSHIさんにお立ち寄りください。

評価はすごい高いレストランですよ。

そしていわて蔵ビールは岩手の良さを伝えるべく日々技術研鑽に励んでいきます。

世嬉の一は、今日も世界に岩手の良さを伝え、元気に営業中です。

—————PR———————-

 

まさかの恵方巻ビール登場!限定発売です!

詳細はこちら

幸せのバレンタインビールも予約受付中。

詳細はこちら


久しぶりに再開!世嬉の一の初売り!お酒とビールセットの福袋です。

2019円~20190円まで超お得な福袋&福箱です。

詳細はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/fukubukuro


新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

新酒のご注文はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/sake_freshly_squeezed

新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/gd455

 

今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

今年のバーレーワイン発売中

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/BEAREYWINE



Posted by sekinoichi at 11:21