綺麗な飛行機雲できました。
今日も梅雨明けしたのか、すごいいい天気です。

ビール工場は大忙し！
醸造補助を行う、大立目さんが、インディアペールエールを
醗酵タンクから熟成タンクに移動しています。

いい出来ですよ！
そして、中澤さんが野田村の山葡萄サイダーの火入れ作業をしています。

いわて蔵ビールでは、野田村の山葡萄を使用して山葡萄サイダーも
醸造しているんですよ！（もちろん、岩手県産山葡萄使用です）


中澤さんも入社３年目！世嬉の一に欠かせないスタッフです。
因みにこの山葡萄サイダーは当社では販売しておりません。
野田村の道の駅での販売になります。
↓↓↓
https://www.facebook.com/noda.papuru
気温の暑さよりも燃える熱さで、世嬉の一はみんなで元気に営業しています。
【お知らせ】ただ今、福香ビールが欠品中です。
８月５日頃出荷できますので少々お待ち下さい。
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新商品のお知らせ



復活！ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞﾊｰﾌﾞｴｰﾙ山椒！

欠品してましたが、出来上がりました！

セットでお得になっています！

↓↓↓

http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,68/



今年も始まりました！いわて蔵ビール頒布会　100セット限定です



↓↓↓

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今年から缶ビールギフトが始まります。

常温保存可能になりました。



nendo×世嬉の一の缶ビールギフト

できました！

↓↓↓

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夏の新商品！夏ばて防止に、夏のにごり酒！



夏の健康にごり酒できました！

↓↓↓

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久しぶりに暑い日差しの中、雨上がりの世嬉の一で座敷わらしちゃん達が
張り切って楽しんでいます。
お姉ちゃん座敷わらしちゃんは誕生日を向かえ、
6歳になりました。来年は小学生です。

誕生日プレゼントにフラフープを買ってもらい、
大喜び、中庭でフラフープで遊んでいます。
さらに、妹座敷わらしちゃんは、やっと三輪車に
のれるようになり、1-2mこげるようになりました。

でもすぐに飽きてしまうのが座敷わらしちゃんたち。
木ダルで育っている金魚のえさやりと覗き込み・・・


金魚にあきたら・・・・
ありの巣を探します。

そして、最後はアケビがどのくらい大きくなったかチェックします。


まだまだ青いですね。
紫色になり割れるのを今か今かと待っているようです。
世嬉の一は今日は晴天の中、
連休最終日を座敷わらしちゃんたちと元気に営業しています。
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雨模様の世嬉の一。園児たちが田植えをした稲も
すくすくと育っています。
連休の中日、ちょっと机の周りを整理しておりました。
素敵な雑誌がみつかりました。

コトノネって知っていますか？

社会を楽しくする障害者メディアと題された雑誌です。

とても素敵な雑誌です。

この雑誌でクラフトビールの特集を組んでいます。



当社を取材された雑誌を送られてきて、
雑誌の温かさと素敵な雑誌に感動していました。
また、同業の『日本海倶楽部』さんや
『真備竹林麦酒製造所』さんが特集されておりました。
同業者として尊敬と目標になる企業でもありました。
四代目となって3年目、
最初は企業の建て直しのために日々努力してきました。
多くの人の支援で私たち世嬉の一は順調に進んでいると思います。
今回、『日本海倶楽部』さんや

『真備竹林麦酒製造所』さんの取り組みを読ませて頂き、
清酒やビール、レストラン業務を通して、どのように社会に貢献するか
と真剣に考えさせられます。
また、今回取材を受けて、
雑誌者さんから『対象のスタッフの本名や写真』を掲載しますか？
ときかれました。
私は、ちょっと悩んで他社さんはどうしていますか？
とお聞きしました。
『掲載する場合と載せない場合があります。』
私は悩んで、名前など掲載していません。
『日本海倶楽部』さんや

『真備竹林麦酒製造所』さんの記事を拝見して、
私自身反省しました。
私自身が偏見を持っているのかも・・・
そんな気がしてなりません。
（ケースバイケースなのでしょうが、
スタッフにとって何がいいか、本気で考えます）
皆様もこの『コトノネ』が気になったら
雑誌はこちらから購入できます。
↓↓↓
http://kotonone.jp/


私達の酒・ビール醸造を通して
社会を心豊かにする企業を目指したいものです。
世嬉の一は梅雨のしずかな雨のなか
笑顔一杯で営業しています。
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今日は、地ビールストリート解禁日です！
解禁日を記念して、ビールと地場産食の会を開催しました。
これが始まり、8月22-24日は全国地ビールフエスティバルin一関
がスタートします！
もともとこの地ビールストリートは
街を盛り上げるため、3日間のイベントだけでなく、
商店街の空き店舗を使用して一ヶ月間仮設飲食店をつくろうという
イメージでした。
観光協会副会長　柳橋さんや市役所の人と盛り上がり、
実際にやろうとしたのですが、保健所の問題など
法律、労力等課題もあり、
それだったら、地元の飲食店産をさらに盛り上げようと
クラフトビールと地場産メニューのセットを出してもらい、
スタンプラリーを行おうと決定したのでした。
今では7回目？店舗数も約20店舗となり、どんどん広がっています。
クラフトビールだけでなく、様々なことで地域のみんなで街が
元気になってくると嬉しいです。

地ビールストリートは、飲食店でこのチラシをもらって、
スタンプを押してもらって下さい。
3つ以上で商品がもらえますよ！

さて、地ビールフエスティバルの企画者、柳橋さんの地産地消
の献立です。


一ノ関はピーマンやナスも生産量が多いですよ。
また、地元の鳥を使用したから揚げや野菜が並びます。

三陸の魚も刺身にしています。

ビールは6種類用意しました。
北海道　ノースアイランドビール　スタウト
岩手県　いわて蔵ビール　山椒エール
福島県　福島路ビール　東北魂ビール
千葉県　イクスピアリ　サマーバケーション
山梨県　富士桜高原ビール　ヴァイツェン
大阪府　AJIビール　おさるIPA
計80Lを40人で飲みましたよ～！
1人2L？？？

私もビールの説明をしました。

ご当地芸能人　洋介さんに乾杯をしていただきました。

調理をされた柳橋さんに料理の説明。
そして生産者の方も素材の説明をしていただきました。
様々なことが混ざり合い、地域が元気になっていくことを感じます。
今日から1ヶ月地ビールストリート！
そして地ビールフエスティバル！
世嬉の一のスタッフもがんばります。
世嬉の一は今日も一ノ関とともに元気に営業中です！
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世嬉の一ではアジサイが咲きました。綺麗ですね。
アジサイは土のphで色がきまるとか・・・
さて、今週末は福島ビールフェスティバルです！
50種類のビールが福島駅前会場で開催されます！
東北魂ビールの仲間　福島路ビールの吉田さんが中心に企画しています！

福島の食材の魅力に迫ろう！っていいですね！
風評被害に負けるなです！
詳細はこちら
↓↓↓
http://www.beerfes-f.com/category/outline
今回は新婚「後藤孝紀さん」が担当となり朝出発しました！

やる気満々の醸造長です！

がんばって販売してきて下さいね～

一抹の不安を感じる営業イベント担当の吉田さん！
見送っています。
なぜなら・・・準備はほとんど、吉田さん大立目さん中心で行っていました（笑）
大丈夫でしょうか？
さぁ孝紀さん、ビールを通して岩手の良さを伝えに行って下さい。
そして、福島の食の安全性・魅力を伝える一助になってきて下さい。
世嬉の一は、今日は一ノ関と福島で元気に営業中です！
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