世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

アーカイブ:2021年11月

2021年11月24日(水)

ふるさと納税でご協力!おせちもふるさと納税で購入できるようになりました。

雨模様の世嬉の一。久しぶりの雨です。雪に変わるかなぁと思いつつ、やはり岩手の一番南である一関は雨のままでした。
さて、今日はお客様にお得なお話しです。蔵元レストラン世嬉の一では、今年はお餅付きおせちを予約を受け付けています。こちら早割特典が11月30日までですよ!

ihttps://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/osechi

ただ、さらにお得なことが・・・なんと、ふるさと納税 一関におせちが掲載されることになりました!これにより、一関市にふるさと納税すると実質2000円の自己負担で購入できることになります!

一関市でサイトもつくっていただきました!

こんな感じです~!
サイトは下記から入れます!

(4段重)60,000円納税https://item.rakuten.co.jp/f032093…/ichinoseki00767/

(3段重)50,000円納税https://item.rakuten.co.jp/f032093…/ichinoseki00766/

ビール等もこちらのサイトからふるさと納税できます!

https://item.rakuten.co.jp/f032093-ichinoseki/c/0000000124/

販売することで、一関に寄与できるという仕組みは田舎にとっては本当にいい仕組みです。ぜひよろしくお願いします。

今日も世嬉の一は、ふるさと納税に協力して元気に営業中です。

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今年の新酒は順調です。お早めにご予約ください。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/sake_freshly_squeezed

WBA2021受賞記念セットを販売します。

ご注文はこちら
https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/WBA2021

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https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/osechi


ノンアルコール クラフトビール「禁酒時代のヒール」が二種類で登場!

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Posted by sekinoichi at 05:13

2021年11月23日(火)

12月4日 横浜のクラフトマン様にご招待されました。よかったらお越しください!

またまた、イベント情報です。いつもお付き合いのあるクラフトマンさん。クラフトビアバー様ですね。今回、横浜のクラフトビアバー様よりご招待を受け、東北のブルワリーが集まりイベントを開催します。

以下、クラフトマン横浜様のHPより


【“TOHOKU9” 12/3~12/12クラフトビールイベントPart3】続イベント情報の共有です!参加醸造所がついに決定!最新情報をお知らせ致します!◆現在の情報
①参加東北ブルワリーさん
・いわて蔵ビール様・遠野麦酒ZUMONA様・Be Easy Brewing様・ホップジャパン様・米沢ジャックス様・福島路ビール様・仙南クラフト様・やくらいビール様・Black Tide Brewing様上記9社決定しました!
②日時12/3~12/12期間で東北Tapイベントとしまして、この期間はAll東北の樽生クラフトビールが楽しめます!

12/4 11:30~翌2:00で醸造家の皆様を招いたスペシャルイベントを実施します!③31TAP全てイベントビール※もちろん限定アイテムも繋ぎます

液種は調整中なので、こうご期待!BTBさん新作祭りの噂。。
④トークイベント開催!4日18~21時の間で各醸造所ご担当者様に店舗に来て頂き、トークイベントを実施します。東北のブルワリーの皆様も久しぶりに関東方面にいらっしゃるので、貴重な機会をお楽しみください!
⑤グッズ販売各ブルワリーのオリジナルグッズもどーんと販売!関東方面ではお目にかかれないレアものも。。
⑤予約既に20件近く御予約を頂いております。4日は11:30~オープンですので、早めの時間が狙い目です。お電話もしくは店頭で承ってますので、お気軽にお問い合わせください!
Tel 045-624-8288
●11月の営業時間緊急事態宣言解除に伴い、通常営業再開しております。ご来店&ご予約お待ちしております!

ウェブサイト
(Website)http://craftsman-craftbeer-yokohama.com

ご予約(Reservation)
https://yoyaku.toreta.in/craftsmanyokohama/#/

食へログhttps://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062941/


クラフトマン横浜様は、横浜駅のすぐ近くにあります。隣接してる?

二階にあるちょっと大き目なお店ですね。
当日会えること楽しみにしております。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

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今年の新酒は順調です。お早めにご予約ください。

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ノンアルコール クラフトビール「禁酒時代のヒール」が二種類で登場!

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Posted by sekinoichi at 06:06

2021年11月22日(月)

新酒の初搾りを行いました!

今日は久しぶりの雨模様でしたが、それほど寒くなく気持ちのよい月曜日です。
昨日から連休をとる方が多く、レストランもにぎわっております。
新人の下川原さんは一生懸命お餅づくり励んでいます。

あんこ餅、ネギ餅、ずんだ餅、胡麻餅、エゴマ餅、クルミ餅、おろしキノコ餅、納豆餅、きなこ餅・・・一生懸命頑張っています。
そして、今日は、さらに初しぼりの日。三浦杜氏から今日搾りましょう!と今年の新酒を搾ります。

工場で吞み口からお酒を出るのを待っていました。

お酒が出てくると・・・いい香りが搾り場に広がります。そして、三浦杜氏も出来に満足していますようです。

三浦杜氏の一言・・・パイナップルのような香り!確かに、しぼりたてはちょっと柑橘系の香りがしますね。そして、酸味と甘み、旨味、香り、結構どれも強く、高い位置でのバランスが取れています。いい出来だと思います。

これからボトリング(瓶詰)してお客様へお届けするときには、もう少し丸い味わいになり美味しくなるのではと思います。

農家さん、三浦杜氏、蔵人の皆様のおかげで今年もいい出来のお酒ができました。ありがとうございます。

今日も世嬉の一はお米文化で元気に営業中です。

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今年の新酒は順調です。お早めにご予約ください。

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Posted by sekinoichi at 07:32

2021年11月21日(日)

21日~25日まで大宮駅で一関・平泉産直市を開催しています。

あたたかな日差しの日曜の朝です。今年の冬は暖かくなるのでしょうか?

世嬉の一の中庭には、クマさんの置物があり、ちょっとした写真スポット。なぜクマかといわれると意味はないのですが、ホームセンターで見てヒトメボレです。以前は蛙さんを置いておりましたが、世代交代・・・

さて、今日もリアルイベントのお知らせです。当社のスタッフは出店しないのですが、JRさんで参加していただき、大宮駅で「いわて一関・平泉産直市」が開催されます。

日程は、本日11月21日(日)~25日(木)の10時~20時までの5日間。
一関・平泉にスポットを当てて、岩手県内の特産品、地酒な販売会を行います。

いわて蔵ビールからは、缶ビールの他、クラフトコーラ「こはるコーラ」、クラフトジンジャーエール「こはるジンジャー」、クラフトノンアルコール「禁酒時代のヒール」の三種類を販売します。意外な組み合わせですね~

こんな感じです。

大宮にお近くの方ぜひ遊びに来てくださいね~

今日も世嬉の一は、岩手で頑張っていますが・・・大宮駅でも販売して頑張っています。

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今年の新酒は順調です。お早めにご予約ください。

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WBA2021受賞記念セットを販売します。

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ノンアルコール クラフトビール「禁酒時代のヒール」が二種類で登場!

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Posted by sekinoichi at 06:15

2021年11月20日(土)

地域の情報誌に取り上げられました!嬉しいです。(もち食文化とクラフトジン)

紅葉も終わりかけですね。銀杏の絨毯がとてもきれいです・・・しかし、ところどころに銀杏爆弾があり、踏んでしまうと靴底が犬のフンを踏んだような香りに・・・朝だけの光景です(朝のスタッフ清掃で道は掃いちゃいますね)

さて、今日は地域の情報誌二誌に当社が取り上げられました。
まずは、もち食文化に関して、農協さんが出している情報誌「SO-JA*E-JA(そーじゃ、いーじゃ)」方言をとった名前ですね。

嬉しいことに、地産地消レストランとして取り上げていただきました。野菜もお肉もお米もこの地方のものしか使っていないからなぁ・・・

このような認められると嬉しいですね。

さて、もう一つは、岩手日日さんが出している情報誌「岩日リビングun」
クロモジ特集ですね!

このような形で地元の情報誌で取り上げられ、地域の方に知ってもらえるのは本当に嬉しいですね。
地域と共にこれからも頑張っていきたいと思います。

今日も世嬉の一は地域の方々に応援していただき、元気に営業中です!



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今年の新酒は順調です。お早めにご予約ください。

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Posted by sekinoichi at 06:59