蔵元だより

アーカイブ：2014年10月

2014年10月14日（火）

台風が過ぎさり、秋晴れの中元気に営業中です。

JUGEMテーマ：地ビールとブルワリー

JUGEMテーマ：お餅

台風が過ぎ去り、見事なほど綺麗な青空です。
今回は念入りに準備していたせいか、心配した蔵への被害も特にありませんでした。

風はまだまだ強いようで、柳が揺れておりました。
その中で、世嬉の一スタッフは今日も元気に営業しています。
ビール部門では・・・
新しいビールづくりの真っ最中！

孝紀工場長が、世嬉の一の敷地内で育っている「カリン」を使用して
ビール醸造にチャレンジしているようです。
このビールは、池袋のVIVOさんに出荷するようです。
池袋で美味しいビールと美味しい料理をだしてくれるお店ですよ。
↓↓↓
http://vivo-beer.com/
孝紀工場長もどんどん成長しています！

売店では四代目の家内がパートとして入りました。
妹座敷わらしちゃんが10月から幼稚園に通いはじめました。
そのため、人での少ない世嬉の一では家内にもお願いしています。

レストランでは、搗き立てのお餅がどんどん仕込まれています。
秋の紅葉シーズンでお客様も増えてきたのですね。

美味しいお餅を毎日搗いていますよ。
今日は秋晴れの気持ちいい日になりそうです。
皆様の地域も台風の被害大丈夫でしょうか。
無事をお祈りします。
世嬉の一は今日も元気に営業中です！
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HPをリニューアルしました！

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蔵元レストラン　世嬉の一で七五三予約受付中

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Posted by sekinoichi at 11:34

2014年10月10日（金）

今週末のイベント情報

JUGEMテーマ：地ビールとブルワリー

四代目が座敷わらしちゃん達をつれておすし屋さんにいきました。
妹座敷わらしちゃんに「何食べたい？」と聞いたら、
「カンチョウ！かんちょう！」って大きい声でいいました。
びっくりした家内が焦って「やめなさい、そんな子というの」
と静止してました。
よくよく聞くと、『かんぴょう』を食べたかったようです。
似ている語源ですが、ぜんぜん違いますね。

なんで怒られたかわからず、すねる妹座敷わらしちゃん。
その後は楽しく食べました。
さて、今日のお知らせです。
今週末のイベント情報です。
今週末二箇所に出店します！
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『第15回　東京よさこい・豊島区友好都市観光物産展』に出店

場所：池袋西口公園広場

日程：10月11日（土）11:00～20:00、12日11：00～19:00

担当：笑顔のビール販売人　吉田　浩幸（調理師）

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今回の池袋西口公園では、5種類の樽生ビールを出荷します。

そして、限定ビールは・・・・

レモンIPA!樽生限定で今回西口公園のみにお出しします。

ぜひ遊びに来てください。

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『どんがら市』

場所：巣鴨地蔵通り商店街

日程：10月11日～13日　10:00～16:00

担当：真面目なブルワー　大立目　一樹（元ボクシング練習生）

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池袋から近い場所でもう一つ販売会です。

こちらも5種類のビールが楽しめます。

そして、こちらにも限定ビールが・・・

グレープフルーツエール！樽生限定で巣鴨にお出しします！

ぜひ遊びに来てください。

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※中止のお知らせ

本日から池袋サンシャインシティ　ワールドインポート4階で

いわて蔵ビール・あくらビール・福島路ビール・猪苗代地ビールさんも

出店するイベントがありましたが、主催者の都合により

イベント中止のお知らせが本日きました。

楽しみにしていたお客様大変申し訳ございません。

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今日も世嬉の一は、元気に営業中です！
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Posted by sekinoichi at 10:27

2014年10月09日（木）

死ぬまでに飲みたいビール1001本にオイスタースタウト掲載されました！

amazonより凄い分厚い本、死ぬまでに飲みたいビール1001本という本を
勉強のために購入しました。
そしたら、意外！
当社のオイスタースタウトが掲載されておりました。
嬉しいですね。
ぜひ皆さん、一度飲んでみて下さい。
ご注文はこちら
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今日も世嬉の一は、元気に営業中です！

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JUGEMテーマ：地ビールとブルワリー

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Posted by sekinoichi at 10:38

2014年10月07日（火）

１０月４日の岩手日報に当社のビールの台湾輸出が掲載されました。

JUGEMテーマ：地ビールとブルワリー

１０月より海外4カ国目台湾輸出がはじまりました！
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Posted by sekinoichi at 12:27

2014年10月06日（月）

もちの次は摘み草だ！町おこし始動！

JUGEMテーマ：農業・アグリビジネス
今朝の岩手日日の一面に新しい地域おこしの記事が掲載されました。
見出しの脇です！
実はうちの専務（73歳　三代目女将）はずーと餅・もち・モチと言って町おこしをした人でした。
そして餅がある程度形が見えたら、次は、野草・ヤソウ・やそう・・・つみ草！と
叫んでいます。
そして、スタッフを勝手に動かし、いつの間にか全国サミットやっちゃいました。
・・・が、全国サミットの日程が第一回　オクトーバーフェストin世嬉の一にかぶせてきました。
専務（三代目女将）曰く「あら・・・その日にイベントあるの！？」
四代目「・・・・・」
専務「大丈夫よ、摘み草サミットの懇親会だけ世嬉の一でやるから、5時に会場セッティングしておいて！」
昨日はスタッフがオクトーバーフェストが終わった瞬間におそうじ、料理だし、
中庭も時の太鼓の演奏があるから、片付けて・・・・
すごく焦りましたが間に合いました。
今朝、新聞の一面を見て、世嬉の一の次の町おこし協力が決まった瞬間でした。

世嬉の一のスタッフは専務（三代目女将）のちょっと無謀な大きな指示に振り回され続けながらも
元気に営業中です。
（本心は・・・毎回、本当の意味で長期で物事を見て良いことを考えているなぁと感心してます）
（ただ、ちょっとは世嬉の一の事も考えてほしい・・・）
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Posted by sekinoichi at 05:16