3月に入り急に温かくなりました。
屋根には残雪がありますが、日中暖められて地面にザラザラザラって
落ちてきます。
温かくなり、ムカエル君も中庭に復帰しています。
今日は1日一関では餅の日です。
蔵では座敷わらしちゃんがお餅を食べています。
座敷わらしちゃん達はお餅が大好き！
かぶりついています。

お餅を前にご満悦の妹座敷わらしちゃん。

お姉ちゃん座敷わらしちゃんはえび餅が大好きです。
当地方では、沼蝦（淡水魚の蝦）をフライパンで炒って
おもちにまぶして食べます。桜色のになり美味しいですよ。

妹座敷わらしちゃんは王道のあんこ餅。
餅を食べているときは静かになります。
大好きです。
一関ではすでに今年のもちサミットの準備にかかっています。
和食の世界無形遺産にも掲載されている、餅食文化を大切に
世嬉の一では後世に伝えていきたいと思います。
今日も世嬉の一は餅のように伸びやかに元気に営業中です。
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【1】3月21日～22日は蔵開放日！
世嬉の一　蔵祭り開催予定！
お子様から大人まで楽しめるイベントです！
 

【2】ご家族で一生餅のお祝いは・・・

蔵元レストラン世嬉の一で！

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うれしかったこと。
今日地元の建設会社さんが日経アーキテクチャの印刷プリントを
持ってきてくれました。
そこには、震災の際に蔵の修復をお手伝いいただいた、
東北大学工学院工学研究科　野村　俊一先生が掲載されて
いました。
その中には、世嬉の一の現在直売所になっている蔵の修復が
記載されています。
阪神淡路大震災で歴史的建造物が保存されなかったこと。
その教訓を生かして東北大震災には歴史的建造物を保存する
ために努力した研究者です。
私たちも幸運にも野村先生と知り合うことができ、
今も蔵を次世代のために保存できております。
この補修は、国のグループ補助金を使用し、
建設することが出来ました。その際に、行政の方、
同じグループ補助金のメンバー、金融機関の方々に
支えられてスタートできました。
そして、不足の資金をミュージックセキュリティーズ
を通して、500人以上の方々に投資を頂き、
修復保存が可能になりました。
工事にはご自身も被災されていますが、大船渡から来ていただいた
明和土木の方々が受け持ってくれました。
そして、野村先生はじめ、歴史的建築を手がける窪寺先生
など、多くの方々のご指導でなるべく当時のままに
保存し、活用し、未来に届けることができました。
あれから3年たとうとしていますが、本当にありがたい
気持ちです。


3月がスタートするにあたり、
本当に嬉しいニュースをいただきました。
世嬉の一は、3月も感謝の心で、
元気一杯スタートしました！
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