世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:お酒

2014年01月30日(木)

酒屋としてバレンタインギフトを考えてみた・・・

JUGEMテーマ:日本酒

当社はどうしても「餅」や「いわて蔵ビール」の情報発信力が強いようだ・・・
四代目はそこを悩んでいた。
とくにバレンタインギフト。
毎年好評なショコラスタウト(チョコレートビール)や
幸せを呼ぶ青いシャンパンビア サムシングブルーが人気なのは嬉しい。
でも、うちは造り酒屋だぞ~
そんな中、酒屋が提案するバレンタインギフトってなんだろう???
土岐さんと松本さんに相談しました。
そしてできた商品があります!
これです!




バレンタインプチギフトBOX!
テーマは「さらなる微笑み」
贈った人も受け取った人もちょっと微笑みたくなるバレンタインギフトがテーマです。
ですので、ニコちゃんおちょことバレンタインのお酒をセットしました。
さらに・・・・
私たちのイメージを膨らませるため、
酒担当の土岐さんと松本さんに小芝居をしてもらいました。


イメージは、会社で働いているOLさんがいつもお世話になっている
ミドルエイジの甘いものより、渋いお酒が似合うダンディーな上司に
ちょっとかわいいプレゼントを渡すという設定です。
バレンタインでも日本中に幸せをお届けできればなぁ~
そんなことを考えてしまします。
世嬉の一は今日もお客様に幸せをお届けできるよう
元気に営業中です!
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新商品!大人のバレンタインプチギフトBOXつくりました!

700円です!




バレンタインのプチギフトはこちら

↓↓↓

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バレンタインビール販売開始しました。

↓ ↓ ↓

サムシングブルーとセットはこちら(6セットまとめ買いで600円おとく)


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ショコラスタウト単品はこちら

(8本まとめ買いで800円おとく)

↓ ↓ ↓

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いわて蔵ビール頒布会今年も始まりました!

4ヶ月(10000円~)

Bコースには新商品「酒米ビール」もお届けしています。



↓↓↓

http://www.sekinoichi.co.jp/beer/indexhanpu.html







にごり酒&透明セットのお申込みはこちら(蔵元のヌーヴォー)

http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,14/



■■■イベント情報■■■
ご家族で一生餅のお祝いは・・・
蔵元レストラン世嬉の一で!
↓↓↓

 



Posted by sekinoichi at 12:31

2014年01月06日(月)

様々なところから嬉しいお便り

JUGEMテーマ:日本酒
今日はお客様からたくさんの嬉しいメールをいただきました。
ちょっと紹介しますね!
高校の同級生より。
靖国神宮に行ったら航の酒があったよ!

左から3列目の一番上に「世嬉の一」のたるがありました!
さらに別の友人からも・・・
振る舞い酒に世嬉の一さんあったよ!

上のPOPに世嬉の一の名前がありますね。
毎年、いくつかの神社様には奉納させていただいております!
靖国神社様にも毎年お送りしています。
また、2月号の料理王国に・・・


もちサミット掲載されました。
さらに、明日の日本テレビ「Oha!4(おはよん)」でもちに関して放送されます。
朝4時です・・・・
今日も世嬉の一は嬉しいお知らせを聞いて元気に営業中です!

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お得な福袋発売中!本日より発売開始!1月6日まで!




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にごり酒&透明セットのお申込みはこちら(蔵元のヌーヴォー)

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しぼりたて生酒頒布会ご予約受付開始しました!

3ヶ月10000円(市販酒しないお酒の頒布会です)



↓↓↓

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今年も予約開始しました!いわて蔵ビール頒布会

4ヶ月(10000円~)



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ご家族で一生餅のお祝いは・・・
蔵元レストラン世嬉の一で!
クリックで挿入
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Posted by sekinoichi at 03:43

2013年12月27日(金)

世嬉の一初の福袋作りました。予約開始?

JUGEMテーマ:季節の出来事
JUGEMテーマ:福袋

27日の夜、9時を過ぎたら静かな世嬉の一です。
今日は、様々な方が年末のご挨拶に来て頂きました。
私も来年入る新入社員のご家庭にご挨拶にお伺いしました。
また、スタッフと面接したり何かとドタバタな1日でした。
でも明日もあさってもずーっと営業していますが・・・・
そんな中、世嬉の一始まって以来、初の『福袋』を企画しました。
日ごろお世話になっているお客様に還元できるようにちょっと
思い切った企画です。(大丈夫か世嬉の一!!)
詳細はこちら
↓↓↓

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最大で2万円分お得って、ちょっとやりすぎかなぁ?
初めてだから思い切らないと・・・
もっとも重要なのは、この福袋で沢山のお客様に幸せを感じていただければ嬉しいです。
なぜなら「世嬉の一」の由来は、「世の人々が喜ぶ一番の酒造りを目指す」
ということなので、それを実行したいです!
今日も世嬉の一は福袋に幸せをつめて元気に営業中です!
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にごり酒&透明セットのお申込みはこちら(蔵元のヌーヴォー)

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蔵元レストラン世嬉の一で!
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Posted by sekinoichi at 09:24

2013年12月18日(水)

もう来年の酒造り?新ビールの醸造始めました!

JUGEMテーマ:日本酒

今日も酒造りは大忙しです。

酒の技術指導していただく大森先生と工場内を歩きました。
今日は、明日仕込む純米大吟醸(山田錦)の洗米作業をしていました。

瓶詰めも大忙しです!

これは明日つかう酒母です。酒の元で「もと」ともいいます。
とてもいい香りでした。純米大吟醸楽しみです。
1月下旬から2月上旬にできあがるかなぁ?

タンクには本醸造、純米酒など順次出来上がってきております。

先生に香りを確かめていただきました。
でも、今日は来年10月から仕込む醸造計画をたてなければいけません。
今年の酒をこれから販売なのに、来年の計画って・・・・
難しい!
でも今計画をたてて米の購入数量を決定しないと、
酒米の生産のほうが大変なのでしょうか?
来年は少し多めに醸造できるよう計画をたてました。
大丈夫かなぁ?
そして午後からは、新ビールの醸造開始です。
こちらも『酒米』を使用した新ビールの醸造を開始しました!

酒工場に酒米300kgが届きました。岩手県酒造好適米『吟おとめ』です。

糖化作業です。孝紀さんがすべてやっているように見えますが・・・・
今回は実は四代目もかなりやっています!
カメラマンが四代目なので、映らないです。

大立目さんも手伝って、醸造開始です。
今日は半日かけて米の糖化を行います。
糀米を使用して糖化しますよ。このままいけば、ビール工場で清酒になっちゃう?

こんな感じです。カルピスですか???


ん~写真だけ見ていると四代目は仕事してなさそう・・・・
でも三人で新商品を醸造しています。
このビールは来年1月下旬頃に販売予定です!
世嬉の一は今日も新商品開発で元気に営業中です。
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【緊急発売!】欧風聖夜麦酒ver2 インペリアルXmasエール




限定100セット 17日~20日お申込み すでに残りわずか!
(お早めに!)


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お歳暮はこちら!ギフトは一覧はこちら!



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http://www.sekinoichi.co.jp/sake/indexocyugen.html

 
新商品!笑顔のおちょこ!
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現在は気仙沼の斉吉商店の「金のサンマ」が恩送りになっています。
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ご贈答に・お誕生日に・お祝いに
名入れラベルのお酒
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Posted by sekinoichi at 11:14

2013年12月14日(土)

座敷わらしちゃんたち大興奮!

JUGEMテーマ:お酒
JUGEMテーマ:季節の出来事

昨晩から一関は雪が降っています。
本格的な冬がきたなぁと思います。
蔵はちょっと冷えるので、インナーが大切。
四代目は生まれて初めておしゃれ股引をはいています。
(家内にユニクロさんで買ってきてもらいました。)
昨晩会社から帰る道も雪がしんしんと降っていてとても気持ちのいい雰囲気でした。
雪が降ると、様々な音を雪が吸収して幻想的になります。
まるで、宮沢賢治の世界を思わせます。

新幹線の高架橋のライトに照らされて雪がきれいです。

雪が降ってきた線路はなんとなくいい雰囲気(駅員さんたちは大変だと思いますが・・・)
朝起きると、座敷わらしちゃんたちが、元気よく庭にでていきます。
雪かきを手伝うといいつつ、大興奮です!


妹座敷わらしちゃんもこのごろ言葉を少し覚えて・・・
とにかく雪を触っては楽しんでいます。
お姉さん座敷わらしは丸いものがすきなのか、球をつくっては車の上に置き始めます。
ただただたのしいのでしょうね。
明日は雪ダルマ造れるかなぁ?
こんな寒い日は、新酒のにごり酒。
今年は本当にいい出来でした。
四国で虎ふ竹をつかって商品をおつくり頂いているところの
竹のワインクーラーが届きました。
にごり酒を指してもぴったり!

竹のワインクーラーに日本酒いれても様になりました。
今日はこれで楽しみますね。
世嬉の一は雪に少し興奮しつつ元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 10:55