蔵元だより

アーカイブ：2020年9月

2020年09月09日（水）

新潟から直行で岩手県金ヶ崎町に来ました。今日はGinとGin＆SodaのPR動画を撮影しにきました。
金ヶ崎町にある旧家　大松沢家さんです。私はしらなかったのですが、動画を依頼した菅原結衣さんが取材で見て、非常にいいということできました。

世嬉の一から車で40分のところですが、いい場所です。

私たち世嬉の一は、クラフトジンの醸造を始めました。これは、以前からやりたかった事業ですが、コロナになって、ビールをベースに、消毒液を蒸留することで技術を研鑽し、ジンに移行したのです。

私たちのクラフトジンは、地域のボタニカル（植物）を漬け込み蒸留しております。両親が町おこしで一生懸命な「建部清庵（たてべせいあん）」（※蘭学者、救荒書を作成、野草から農業経済まで及んだ一関市の偉人）にちなんで、Seian清庵というブランドで発売する予定でうｓ。

しかし・・・Ginってあまり飲んだことがない人の方が多いのでは・・・
実は私もそれほど飲んだ経験が多くないです。そこで、今回、菅原さんに依頼して動画を撮影してもらうことになりました。

料理とのマリアージュも遠野の植山美里さんが担当していただき、お菓子づくりの〇〇さんもモデルとしてでていただきました。

こんな素敵なところで撮影できることに嬉しくおもうのと・・・

どんな動画になるかとても楽しみです。

発売はまだまだ時間かけますが・・・楽しな時間です。

今日も世嬉の一は新しいことにチャレンジして元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 11:21

2020年09月07日（月）

9月4日から6日まで、スタッフと2名でにいがたクラフトビールランドというイベントに参加しました。コロナになってから久しぶりの本格的なビールイベントでした。

やはりイベントは楽しいですね。いわて蔵ビールを知らないお客様に飲んでもらい、ぼくらの醸造の方針や考えを伝え、味に感動していただける場・・・そんな感じです。

このイベントは、常に300名以内しか野外会場で入れないようになっており、また、新潟県民だけ入場できるというイベントでした。

台風のフェーン現象もあり、3日間ともとても良い天気です。

ソーシャルディスタンスのほか、イベントブースはビニールで囲い、私たち提供者もマスクと手袋をしていました。

35度の気温では・・・正直ダウンしそうになり、一緒に連れて行ったスタッフは熱中症気味になり、いったん近くのファーストフードで休んでもらいました。

夕方になると涼んできていい感じです。

様々なお客様にお会いすることもできました。スタッフともいろいろゆっくり話す時間でもありました。同業者と様々意見交換できました。

新しいイベントの形はまだまだ模索中のところもありましたが、やっぱり楽しかったです。

そして、意外に酒屋さん経由でうちのビールが新潟市内の飲食店で提供されていると知ってびっくりしました。

新潟市の飲食店もそこそこ人は戻ってきている感じがしました。

たぶんここまで来るにはイベント会社の方々、関係者の方々大変だったとおもいますが、僕は参加できて本当に良かったと思います。

今日も世嬉の一は社長不在でも元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 04:59