紅葉が燃えるような美しさになっています。いい季節ですね。

宮城福島地震の被害の修復も始まっています。東日本大震災を経験していたのであまり大きくないと思っていましたが、震度5強だったそうです。いずれ、補修にはまた時間がかかりますね。

さて、三浦杜氏から今年の新酒も順調に進んでいるということです。

いい感じですね。順調にいき、今月末から来月頭に新酒ができます。楽しみです。

自社醸造の新酒蔵はまだ備品をそろえたり、税務署に申請したり・・・なかなかです。

ただ、今期から世嬉の一は新しい酒造りに挑戦します。楽しみです。

ぜひ今後ともよろしくお願いします。

今年のお酒も楽しみにしていてください。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

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