2022年06月02日(木)
素敵な本に紹介されました。いわて蔵ビール
天気の良い世嬉の一、日差しがまぶしい朝でした。気持ちがいいですね。
さて、嬉しい本が2冊届きました。
まずは、シャンカール・ノグチ様の著書、「クラフトビールのためのスパイスカレー」という本に当社のIPAが掲載されていました。
タラの芽とマッシュルームのパコラといわて蔵ビールIPAとのことです。
パコラ?パコラとはインドのおつまみだそうです。さくっとあげたインド風フライ?なかなかスパイスがきいて美味しそうです。
そしてもう一冊が、「ブルワー魂」
これは以前、雑誌で取り上げられたのが、本になりました。
孝紀工場長が掲載されています。いい写真です。
私もちょっと掲載されていました。
どちらの本も面白いので書店やネットで探してみてください。
今日も世嬉の一は、書籍で紹介され、元気に営業中です。
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Posted by sekinoichi at 01:01