世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:ビール

2017年04月05日(水)

いわて蔵ビール、地域のビ―ルとして目指して!(楽天ビール製造開始!)

一関もとても天気のよい1日がスタートしました。

昨日は朝から仙台のKoboスタジオ、楽天球場に向かいました!

開幕戦ということもあり、大賑わいです!しかも三連勝中。

昨日は4連勝を目指して地元でも大賑わいです。

そして本日より、楽天イーグルスで「イーグルスビール」が発売されます。

楽天球場と東北の3社のビール会社が共同で開発したビールです。

球場内でもマー君の下でPRされています。

楽天球場では、オリジナルビールを創りたいとお話が来ました。

しかし、当社では3品も作れないし(工場の出荷がちょっと厳しい・・・)というのもあり、

いわて蔵ビール、福島路ビール、仙南シンケンファクトリーの3社でそれぞれ醸造することになりました。

当社はアメリカンホップを使用したセッションIPA、「イーグルスビール ゴールデンエール」です。

球場で飲むとなんかいい感じ・・・

いわて蔵ビールは地域に根差して・・・と今まで商品開発をしてきました。

どちらかというと、地域の特産品を使用して醸造したりもしていました。

想いは、地域をビールを通して知っていただき、よりこの地域の魅力を感じてもらい、来ていただきたいと思っているからです。

そして、海外ではスポーツと地域のクラフトビールが連携するこということが多くなってきています。

楽天さんともコラボレーションしたいなぁ・・とずっと願っていました。

昨年までは楽天球場で販売会などやっておりました。

そんな中、今回は楽天球場で飲める、楽天イーグルスビールを創れること本当にうれしいです。

球場では3カ所で販売しています。

1塁側の特別店舗

3階バックネット裏の特別販売所

楽天球場 アーケード入口で飲食店カーでも販売中です。

今後、ボトリングも行う予定です。

試合は順調に勝ち進み、10奪三振しました。

そうすると!

100円割引になります。すごいですね~

牧田元選手にも球場内でPRしていただきました。嬉しいですね~

クラフトビールもさらに皆様から愛されるビールになりたいと思います。

様々なコラボレーションで世嬉の一は今日も元気に営業中です!



Posted by sekinoichi at 10:17

2017年03月29日(水)

裏の工事も進んできました。(取り壊し作業)

世嬉の一の裏手(磐井川)の土手に来ました。

沢山の春の足音が聞こえてきます。

オオイヌノフグリがかわいく咲いています。青紫色の花がきれいですね。

つくしも見つけました。きれいですね。

これは何の花でしょうか?三つ葉?わからないですがきれいな花ですね。

様々芽吹く命を見ると、心穏やかな気持ちになります。

一方、裏手の工事現場ではビール工場の一部の解体工事が進んでいます。

河川工事の拡張に伴い、どうしても当社の土地の一部にかかる建物を取り壊さなければなりません。

そこにあった建物が1か月もしないうちになくなっていきます。

あっと言う間になくなるのですね・・・

桜の木も、銀杏の木もなくなり、会長の自宅、ビール工場の一部もなくなりました。

感傷に浸っている場合ではありません。これから、ここによりお客様が楽しめる素敵な施設をつくります。

ビール工場も拡大したいと思います。

まだまだ問題は多々ありますが、これからが楽しみです。

1つのことが終わり、次につなぐ、季節のように日々変わっていきます。

世嬉の一は今日も新しいチャレンジに向かって元気に営業しています。

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Posted by sekinoichi at 11:52

2017年03月19日(日)

みちのくミシランぐるめ旅にて当社が放送されました!

世嬉の一の敷地内に福寿草が咲いています。きれいですね~。着実に春がやってきております。

桜はまだまだですが、もう少しで梅が咲くと思います。

さて、先日来ていただいた内山さんと磯山さんがきて取材に来てくれましたが、その放送が昨日ありました。

TBS系列の東北5社でTV放送されました「みちのくミシランぐるめ旅」という番組です。

当社では、レストランメニューの「果報餅膳」「もちフォンデュ」、そして「三陸広田湾牡蠣のスタウト」「ジャパニーズハーブエール山椒」の4種が取材され取り上げられました。

お陰様で、内山さんと磯山さんにミシラングルメに認定して頂きました。

昨日夕方からテレビ見ましたよ~というお客様が来ていただき、本当にうれしいです。

内山さん、磯山さんありがとうございます。

テレビで取材されたのは下記の商品です。

果報餅膳

もちフォンデュ

テレビを通して一関の餅食文化がまた発信されていった気がします。

世嬉の一は今日も元気に営業中です!

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Posted by sekinoichi at 11:35

2017年03月17日(金)

新たな工事が始まりました!ビール工場隣接の河川工事

世嬉の一の中庭で梅が咲き始めました。ここは一番日当たりがいいので早いようです。

私の家の庭の梅の木はまだつぼみですね。

ちょっとづつ春に向かっているこの季節。とても前向きになります。

さて、世嬉の一のビール工場に隣接する磐井川の堤防拡張工事のため、当社のビール工場の一部を移転しなければならなくなりました。

そこで、ビール工場の冷蔵庫、麦芽倉庫、瓶詰所などを取り壊しし、新たに工場拡張を計画しています。

そして取り壊しが始まりました。

なんか切ないですね・・・先日は桜の木など伐採してしまいましたし・・・

どんどん世嬉の一も変わっていきます。

ちょっと寂しいのですが、よりよい未来にむかってスタートです。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 05:00

2017年03月01日(水)

新潟に視察に来ております。(1日目)

天気のよい1日。

新潟に来ております。

今日から3日間おります。

今日は、スワンレイクビールさんを見学しました。

文化の香る古民家と新しいビール工場が融合した素敵な場所です。

こちらのビールは本当に美味しい。私はまだ工場に行ったことがなかったので、来てみました。

敷地内でランチをとっていると、きちっとしたスーツで登場した古田社長。

様々な経営の話をしました。

平日にもかかわらず、ランチタイムは多くの人でにぎわっていました。

因みにスワンレイクビールは、新潟から車で30分くらいでふらっと立ち寄るという場所ではありません。

きっとスワンレイクの雰囲気やスタッフさんの温かい接客にひかれて集まるのでしょう。

その後、ビール工場をスタッフの方に案内してもらいましたが、きれいで学ぶこと多いです。

きれいに磨かれたタンク、清掃が行き届いている工場。

すばらしいと思いました。

成功している企業は5Sもすばらしいのだとわかりました。

月末で忙しい中、出張させてもらえる世嬉の一にスタッフに感謝しつつ、

学んでこようと思いました。

今日も世嬉の一スタッフは元気に営業中です。



Posted by sekinoichi at 06:43