2024年09月18日(水)
ハロウィン専用ビール、パンプキンエール仕込みました!
秋晴れの世嬉の一。愛心幼稚園のもち米田んぼはなんとかもっています。来週の稲刈りにむけて守っていかなければ・・・
さて、ビール部門では10月発売ビールを醸造しています。
大量の地元のかぼちゃを購入してきて、レストランで蒸かして、ビール工場に持ってきました。
綺麗にマッシュして、糖化しやすいようにしました。
かぼちゃも糖化し、アルコールの原料になります。いい感じですよ。
こんな感じで、10月に発売予定です。
ぜひ楽しみにしていてください~
今日も世嬉の一は、地元の特産品をつかって商品開発に頑張ってます。
■■本日のおすすめ■■
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やっと完成しました!お早めにご注文ください。
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Posted by sekinoichi at 06:49