今朝、空を見上げると白鳥とカモ？のＶ字飛行が行われていました。異なった鳥たちが一緒に協力して飛行しているのを見るとなんかほほえましいですね。

さて、先日クラフトビアマーケット田町店のイベントに多くのお客様がお越しいただき本当にありがとうございます。

めちゃくちゃ盛り上がり、私も楽しかったです。さて、そんな中、次のイベントがあります。それも東京だけでなく大阪もです！何年ぶりに大阪に行くのでしょうか？

まずは、東京イベントです。昨年開催し、直前で私の手術のため参加できなかったイベントです。リベンジ開催！2月1日です。

クラフトビアサーバーランド赤坂見附店で恵方巻ビールイベントを開催します。ぜひ皆様楽しいひと時を過ごしましょう！

イベント詳細はこちら

さらに2月2日、こちらからは日本酒イベントです。

事前申し込みが必要なので、人数は10名程度です。ぜひご予約ください。清酒工場のご報告会も兼ねております。ハンズオンサケ様が企画していただきました。

せきのいち会　東京・大阪・仙台の出欠確認をとらせていただきます。
全日程、佐藤社長も参戦されますので、この機会にぜひご参加くださいませ！

＜東京＞※受付終了
・日程：2025/2/2（日）
1部：17:00-19:00（締め切り】
2部：19:30-21:30　（若干あいているかも）
・場所：青（せい）
・住所：東京都世田谷区北沢3-16-8 スズハイツ1F
https://www.instagram.com/sei10.01

＜大阪＞
・日程：2025/2/8（土）18:00〜
・場所：大阪天満日本酒【丸力酒造】
・住所：大阪府大阪市北区天神橋4丁目5-6
https://www.instagram.com/maruriki_sakaba_tenjin?igsh=MWM3bWtweTVpYjhsYw==

＜仙台＞
・日程：2025/2/24（月祝）17:00〜　※当初の日程を変更しています
・場所：仙台野菜とクラフトビールの店　amnt（あむんと）
・住所：宮城県仙台市青葉区一番町３丁目2ー1ー1F
https://www.hotpepper.jp/strJ003872970/

です。よかったらご一緒しませんか？
参加できる方は下記のサイトからお申し込みくださいませ。
何卒よろしくお願いします。
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https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfOwsex9nEouglmq5WA_0YuISl_TId3dY5Ce6maCs8VlRhQhw/viewform

東京のお申込みはこちらからになります。（限定5名様です）
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【せきのいち会（東京）】2部制｜参加希望フォーム

皆様とお会いできること楽しみにしております。
東京の方にもしお越しいただきたい方おりましたら直接メールにてご連絡下さいません。
staff@sekinoichi.co.jp

何卒よろしくお願いします。

今日も世嬉の一は各部門努力して元気に営業中です。
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今日は、東京に出張してきております。昨年は酒造りばかりで出張やお客様との交流をほとんどしてこなかったので、今年は両立しようと頑張ろうと思います。そこで、昨日と今日はお付き合いのある飲食店でイベントを開催していました。

昨日は赤坂見附にある、トレジオンポートでのイベントです。

多くのお客様が来て、そこに岩手県職員の東京事務所様と霞が関の岩手に交流がある人との飲み会がちょうど開催され、いわて蔵ビールを楽しんでいただきながら、よい交流ができました。

また、酒造り体験に来てくれたご夫婦も来ていただき、本当に楽しい時間でした。

やはり現場でのいわて蔵ビールの感想やお声を聴くのはいいですね。

今日はクラフトビアマーケット田町店でのイベントなので楽しみです。

クラフトビアマーケット田町はこちら

今日は昼の15時~開催という事で、秋田県のクラフトビール会社　ホップドッグブルーイングの長谷川さんと一緒にお伺いします。

楽しみですね。

今日も世嬉の一は、東京と岩手で元気に営業中です。

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今朝は一気に冷え込んで、木々に氷が付き、とても美しい風景に囲まれた朝でした。

庭の野草も芸術品になっていました。岩手の冬も私は大好きです。

さて、今年も恵方巻ビールを発売いたします。コロナ禍に考えた商品ですが、世の中が少しでも明るくなればということと、恵方巻の廃棄問題もあり、缶ビールにシールだと期日過ぎても捨てなくて済むので、いろいろな意味で開発した商品です。

世嬉の一酒造という社名は「世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指す」です。この商品もちょっとしたことですが、皆様がちょっとでも嬉しくなればと開発しました。

また、クラフトビールやお酒って幸せを造るお酒だと思います。そういう意味では楽しんでもらうために考えました。

これからもこのような商品でお客様がちょっとでも笑顔になることができることに寄与したいです。

今日も世嬉の一酒造は恵方巻ビールで元気に営業中です。

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秋晴れの世嬉の一。愛心幼稚園のもち米田んぼはなんとかもっています。来週の稲刈りにむけて守っていかなければ・・・

さて、ビール部門では10月発売ビールを醸造しています。

大量の地元のかぼちゃを購入してきて、レストランで蒸かして、ビール工場に持ってきました。

綺麗にマッシュして、糖化しやすいようにしました。

かぼちゃも糖化し、アルコールの原料になります。いい感じですよ。

こんな感じで、10月に発売予定です。

ぜひ楽しみにしていてください~

今日も世嬉の一は、地元の特産品をつかって商品開発に頑張ってます。

■■本日のおすすめ■■

純米酒世嬉の一、純米吟醸　世嬉の一、純米吟醸酒　横屋、が再販しました。どれもフレッシュでいい出来です。お早めにご注文ください！

やっと完成しました！お早めにご注文ください。

いわて蔵ビール、地元の食材をつかった限定ビール！レッドアイとは違ったビールです。

トマトエール、販売開始しました

エールビールの本場イギリスで開催されたワールドビアアワード！4年連続世界1位の快挙達成！

イタリアミラノで特別純米酒プラチナ賞受賞！スパークリング純米　シルバー賞受賞しました。

 

第2回古酒祭り開催！限定数本のおいしさ！

とうとう完成！コストパフォーマンス最大　2500円以下の　純米大吟醸横屋

愛心幼稚園のもち米田んぼはすずめから守っております・・・が、実りがよく風には負けてしまいそうです。園児たちの稲刈りまでしっかり管理しないと・・・
さて、8月23日~25日は全国地ビールフェスティバルin一関が開催されました。

おかげさまで、過去最高の集客人数だったようです。3日間雨予報がずっと雨降らず・・・最後の1時間だけちょっと雨が降るという幸運にも恵まれたからだと思います。

このイベントは、世嬉の一酒造が携わって27年、最初はまったく人が来ない赤字のイベントでしたが、徐々に大きくなり、今では3日間合計で3万6千人以上の方が楽しんでくれております。

本当にありがたいことです。お盆をすぎると田舎は急にさみしくなりますが、お盆の次の週にイベントすることで、もう一週街をにぎわうことができます。

このようなイベントができるのも出店してくれるブルワリーの皆様、手伝ってくれる日本地ビール協会の方々、ボランティアスタッフの方々、野菜を提供してくれる農協さん、地元の信金さん、テレビ局、新聞社、観光協会、市役所の皆様、場所の優遇をはかっていただいた図書館の方々、様々な人々が関わって成り立っております。本当に嬉しい限りです。

私も今年からは自分たちのブースでしっかりいわて蔵ビールをPRできました。例年ですと裏方をずっとやっていたのでブースにおれませんでした。

あと何年このイベントに関われるかわかりませんが、これからも世嬉の一としては地域活性に協力できるよう頑張っていきたいと思います。

今日も世嬉の一は地域おこしを手伝いながら元気に営業中です。

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トマトのビールも美味しいです。

今年もワールドビアアワードで世界1位を受賞しました。

横屋再販しています。純米吟醸も出来上がりました。

第2弾古酒はこちら