ビール工場の裏手の駐車場にある「桜の木」

毎年切られると言われつつ、今年も工事が伸びているのか、見事に咲き始めました。

これから満開に向けてきれいになっていくことでしょう・・・と思いつつ、今日はとても冷えて雪が舞っています。

雪と桜、風情ですね。

さて、今週は4/14日木曜日（東京）、4月16日土曜日（千葉）、
来週は4月17日、日曜日（東京）、火曜日（盛岡）、木曜日（東京）にお伺いして、
交流イベントを開催しますのでご連絡申し上げます！

題して！『東京ビアウィーク!』（実際にそのようなイベントに参加しています）

第一弾！4月14日（木曜日）

第2回「世界に伝えたい日本のクラフトビール2016」

日　時：2016年4月14日（木）19時〜21時（18:30開場）

会　場：日本外国特派員協会（The Foreign Correspondents' Club of Japan / FCCJ）

　　　　住所：東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 北館 20F

　　　　電話：03-3211-3161　　 Googleマップリンク　http://goo.gl/Pfkymw

参加費：一般参加者は4000円

主　催：日本外国特派員協会　後　援：日本ビアジャーナリスト協会

★出展予定ビール

牡蠣のスタウト（いわて蔵ビール）、山椒（いわて蔵ビール）、福香（いわて蔵ビール）、
宮崎日向夏ラガー（ひでじビール）、宮崎きんかんラガー（ひでじビール）、宮崎ゆずエール（ひでじビール）、
湘南ゴールド（サンクトガーレン）、スイートバニラスタウト（サンクトガーレン）

です。よろしくお願いします。

お申し込みはこちらから

第二弾！4月16日（土曜）千葉市！です。

イベント内容：「いわて蔵ビール」のある岩手県一関といえば、「もちの関」の異名を持つほどの餅どころ！！
しかも、現蔵元佐藤航さんは「もちサミット」の実行委員長！！！
そんなわけで、今回は特別ゲストにいわて蔵ビールの現蔵元佐藤航さん、醸造長後藤孝紀さん、
そして一関公認キャラクター「おもっち」がご来店！！
いわて蔵ビールのTAKE OVERにあわせて、Beer O'clock風「もち」料理のマリアージュをお楽しみください！！

開始日:4月16日 12時00分～
会場住所:千葉県千葉市中央区新田町1-4　江沢ビル1F
店舗名:Beer O'clock
会場へのアクセス方法:JR 千葉駅 徒歩6分 京成千葉駅 徒歩５分 京成 千葉中央駅 徒歩３分
予約方法:店舗に直接お問い合わせください
イベントのWebページURL: https://www.facebook.com/events/1739937182961529/
問い合わせ　電話番号:043-215-8426
問い合わせ　メールアドレス:beer_oclock621@ck2.so-net.ne.jp

第三弾！4月17日　（日）（東京）（代々木）

東北魂ビール祭2016　～5社ブルワー大集結！！～

今年も開催！！東北5社のブルワリーが大集結！！各社のビールを楽しみながら、ブルワーさんのお話をお聞きいただけます！！

・日付 :4月17日 14時00分
・場所 :〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-26-5　代々木シティホームズ103
・イベント内容：東北魂ビールとは、 東北の5社で集まりお互いの技術向上と交流を目指し、一つの商品を醸造するプロジェクト。
2014年、東北のビールの技術向上と交流を目的としてあくらビール・長谷川さんや福島路ビール・吉田兄弟、いわて蔵ビール・佐藤さんが発起人です。
東北のクラフトビールの活性化と、各社それぞれ独自の勉強や成長の為にコラボレーションすることで、より技術交流や情報交換が進むという思いから始まりました。 3回目からは新たに「仙南クラフトビール( 宮城県角田市)」、5回目となる今回からは「遠野麦酒ZUMONA（岩手県遠野市）」さんも加わり、更にパワーアップ！！
東北魂ビールプロジェクト第5回目は「麦酔ラガー」！！ アルコール度数8％、インペリアルラガースタイル、隠し味にゆずを使用したビールです。 イベント当日は、各社のビールを取り揃えると共に、このプロジェクトビールもお楽しみいただけます。
5社のブルワーがWatering Holeに大集結！！ このビールへの思いや、今後の展開をお話しいただきます。

会場住所：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-26-5　代々木シティホームズ103
店舗名：Watering Hole
会場へのアクセス方法：JR代々木駅東口　徒歩3分
JR新宿駅新南口　徒歩8分
地下鉄・新宿三丁目駅E8出口　徒歩5分 服部栄養専門学校のお隣です

Watering Holeへ直接お問い合わせください お電話：　03-6380-6115
Facebookメッセージ：　wateringholeshinjuku TwitterメンションまたはDM:　WATERING_HOLE_
イベントの定員：40名程度
問い合わせ　電話番号：03-6380-6115

第三弾！4月19日（火曜日）（盛岡）

 

☆東京ビアウィーク2016 in岩手☆ 〜いわて蔵ビール TAP TAKE OVER〜

岩手が誇る人気ブルワリー「いわて蔵ビール」から、１０種＋お楽しみ１種のビールをON TAP！！

・日付 :4月19日 19時00分

・場所 :岩手県盛岡市開運橋通1-3
 

イベント内容：岩手が誇る人気ブルワリー「いわて蔵ビール」から、１０種＋お楽しみ１種のビールをON TAP！！
CRAFTBEER HOPPERSの10TAPを占拠しちゃいます！
さらに佐藤社長、後藤工場長のお二人がご来店！
直接ビールのお話を聞いたり、乾杯したり、一緒に楽しい時間を過ごしましょう！
※このイベントは東京ビアウィーク2016連動イベントです。

開始日：4月19日 19時00分～21時00分
会場住所：岩手県盛岡市開運橋通1-3
店舗名：CRAFTBEER HOPPERS
参加費2,000円
予約の可否：可能
予約方法：直接お店までご連絡ください。 TEL 019-613-8871
イベントの定員：30名
問い合わせ　電話番号：019-613-8871

第四弾！4月21日（木曜日）（東京　八丁堀）

麦酒倶楽部HACHI「いわて蔵ビールで、岩手の味めぐり。」

いわて蔵ビールと岩手の美味しいお料理のペアリングを楽しもう♪

・日付 :4月15日 17時00分～4月23日

・場所 :〒104-0032 東京都中央区八丁堀1-11-6 互明ビルB1F

イベント内容：いわて蔵ビールのレギュラービールや限定ビール各種をつなぎ、味わいの違いをお楽しみいただけます。
また、岩手県の名産を使ったスペシャル限定メニューのお料理もご用意！
いわて蔵ビールとのペアリングをお楽しみください♪
21日（木）は、いわて蔵ビールのブルワー様にお越しいただきます！
目の前で、生のホップにビールを通して作る限定ビール 「IPAight」（アイピーエイト）がお飲みいただけます！
HACHIにちなんで８種類のホップが香るこの日だけしか飲めないIPA、 是非！！！
いわて蔵ビールを飲んで、豪華グッズが当たるハズレなしくじ引きも開催！
また、ブルワーさんが御客様のお席をまわり、ビール造りについてのお話し なども聞かせていただけます♪
なかなかない貴重な機会ですので、是非ご参加お待ちしております！

開始日：4月15日 17時00分～4月23日 23時30分
会場住所：〒104-0032 東京都中央区八丁堀1-11-6 互明ビルB1F
店舗名：麦酒倶楽部HACHI
会場へのアクセス方法
地下鉄日比谷線「八丁堀駅」A5番出口から徒歩１分
「茅場町駅」2番出口から徒歩3分
料金：480円（税抜）～ 予約方法：お電話03-5541-1333
又はhttp://r.gnavi.co.jp/a158406/ からネット予約もできます。

私たちが毎年醸造するキャラメルエールです。 バレンタインにチョコレートビールを醸造しているのですが、ホワイトデーにも何か醸造しようと8年前に開発したビールです。 当社は常に自然素材の物だけを使用して醸造しようというのがコンセプトです。 キャラメルの香りのするビールを醸造しようと思った時・・・すごく悩みました。 というのはほとんどの市販のキャラメルは香料を使用しております。 また、本来のキャラメルも砂糖を焦がしたもの。 砂糖はアルコール化しやすいので香りが残りません。 開発当時にいた醸造士は現社長の四代目と現工場長の孝紀さん、そして、女性醸造士と開発しました。 自然のもので、キャラメルに近い香りをどう出すか、すごく悩み、実験したことを思い出します。

そして、最後に見つけてきた食材がこちら

 

わかりますか？バニラビーンズです。

このバニラビーンズと麦芽を中間温度で焙煎したカラメルモルトを組み合わせると素敵な香りと味になります。

 

グラスに注ぐと香りがよく立ち上がります。そして、ちょうど琥珀色した液体がよりキャラメル感を出してくれます。

でも甘ったるいビールではないですよ！

大人のデザートビールとして、ほろ苦い、バランスのとれたビールになっています。

そして、ラベルデザインも地元の方にやっていただきました。

一ノ関市大東町出身で東京でフリーペーパーを一関向けに作っていた若者にお願いしました。

かわいく、素敵なラベルに仕上がっています。

色も香りもボトルも素敵なキャラメルエールになりました。

このビール、残念ながら、タンクがいっぱいで小仕込みで仕込みました。

そのため、150本程度しかできませんでした。

ちょっと在庫がすくないですがよろしくお願いします。

商品はこちらに記載しています。

———イベント情報—————

東北の５社が集まり、醸造したビール「東北魂ビール　プロジェクト」

詳細はこちら

 

【ご協力ください!】
世界に伝えたい日本のクラフトビールネットでの投票実施中です。
（いわて蔵ビールもエントリーされております）

投票はこちら

ページの右上に上記のバナーがあります。

【イベント情報】

東京巣鴨にイベント出店します！

一ノ関観光と物産展in巣鴨どんがら市

詳細はこちら

 

お子さんが1歳になったら、一升餅をしょいましょう！

一升餅体験を開催中です。

http://sekinoichi.co.jp/blog/event/issyoumochi/

【4月23-24日】
ワクワクお花見蔵祭り！

三世代で楽しめる蔵のイベント『世嬉の一の蔵祭り』が4月23日、24日開催します！

詳細はこちら

【5月14日】

6年ぶりに復活！世嬉の一ピクニック！一関良いところをビールを飲みながら紹介！

今回は菜の花油で野外天ぷらと蔵ビールです！

5月14日（土曜日）に開催！

 

詳細はこちら

http://sekinoichi.co.jp/blog/event/picnic/

またまた寒くなってきた世嬉の一。

雪がちらつく中、明かりが雪に反射してきれいですね。

さて、嬉しい話がありました！

日本ビアジャーナリスト協会様のご担当者様からご連絡がきました。

「第二回　世界に伝えたい日本のクラフトビールにいわて蔵ビールの3種類がエントリーされました」

とのことでした！

エントリーされたのは、

1.東北復興支援ﾋﾞｰﾙ　福香

2.ジャパニーズハーブエール　山椒

3.三陸牡蠣のスタウト（オイスタースタウト）です。

3月10日までネットで投票を受け付け、
そして上位のビールが4月14日、外国人記者の試飲によって優勝者が決まります。
【ぜひご協力お願いします！】

写真は昨年の様子です。

私たちのビールがこのようなところにエントリーされたのがとてもうれしかったです。

特に、第二回の世界に伝えたい日本のビールは、テーマは『副原料を使用したビール』

スパイスやフルーツなどはビールに様々なキャラクターを与えてくれます。そのなかには日本らしい副原料を使ったビールを選ぶとういことだそうです。

私たちのビール造りは、まさに岩手や日本の良さを伝えたいと思っていたので、このようなところにエントリーされたのが嬉しいです。

そこで、ぜひ今回ネットでの投票、ご協力お願いいたします。

投票はこちら

ページの右上に上記のバナーがあります。

エントリーされたビールが多々ありますので、もし当社のビールがよかったら、投票してくださいね。

そして、世界に伝えたくなるようなビール醸造を目指したいと思います。

今日の世嬉の一はちょっとエントリーされたことに興奮しつつ元気に営業中です！

 

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東北の５社が集まり、醸造したビール「東北魂ビール　プロジェクト」

詳細はこちら

 

【参加費無料】建部清庵を顕彰するお祭り、清庵祭を開催します。ぜひお越しください。

2月28日開催！

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小学生参加無料　かるた大会！清庵を遊びながら学べます。

4月28日14時から　ぜひご参加ください。

詳細はこちら

明日は、真冬のビール祭りを初めて開催します。

世嬉の一のスタッフは準備で大忙しです。

先着50名様分の周年祭りオリジナルグラスや、

顔出しパネル、新メニューの準備、さらに、今回特別醸造の周年ビールを準備してます。

ぜひ明日は早めにお越しください。

11時～16時で営業しています！

さて、私は商談会のため東京にきております。

暖かな青空とそびえるビル郡・・・都会ですね・・・

今日まで東京ビックサイトでオーガニックフェスタ2016年に来ております。

東京ビックサイトは広いですね～。スーパーマーケットトレードショーやその他のイベントも同時開催で、多くの人がきております。

ただ、オーガニックフェスタは西4館でゆったりやっています。

今日は最期になるので、多くのオーガニックカフェやレストランにPRしたいと思います。

一緒に来てくれているビール醸造の大立目さんも一生懸命PRしてくれます。

昨日も昼ごはん忘れるくらい多くの人が来てくれました。

メインでは、この自然発酵ビールを試飲してもらっています。

オーガニックホップ、モルトを使用し、干し柿から採取した酵母で醸造したビールです。

国産のオーガニックビールがなかったということで大好評です。

自然食の権威、三好基春先生もブースにきていただきました。

6本入りのご購入はこちら

単品販売のご購入はこちら

多くのお客様に待ってらしたんだなぁと思うと今までにない充実した商談会でした。

このほかにも、渚咲ビールやヨイツギも人気で、ブースにきていただけるお客様も熱心に聴いてくれます。

周年祭りの前日まで出張入れることちょっと躊躇したのですが、きてよかったです。

周年祭りはスタッフのみんなを信じ、お願いするしかありません。

今日は、一日商談会に集中しようと思います。

本日は10時～16時までです。本当にわかりにくい場所（ブース）でやっていますので、もし東京ビックサイトに来ることがあればお立ち寄りください。

W４－０３５ブースです。（西4館の入り口まっすぐ入っておくの奥です、多分みつけにくいです。）

今日も元気に私たちは私たちの商品をまってくれているお客様に商品の魅力をお伝えしたいと思います。

世嬉の一のスタッフは周年祭に向けて元気に営業中です。

 

 

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バレンタインギフト好評発売中！

ご注文はこちら

 

    2月13・14日の2日間いわて蔵ビール祭りを開催します。

    

    いわて蔵ビール周年祭を開催します。

    現在、500円お得な前売り券発売中！

    詳細はこちら

2月10日～12日のOrganic Expo2016にいわて蔵ビールが参加します！

ブース番号はW４-035です。

詳細はこちら

【参加費無料】建部清庵を顕彰するお祭り、清庵祭を開催します。ぜひお越しください。

2月28日開催！

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小学生参加無料　かるた大会！清庵を遊びながら学べます。

4月28日14時から　ぜひご参加ください。

詳細はこちら

今日も磐井川の工事が始まっております。

遠くに見える雪の須川岳と磐井川、そして空の青のコントラストが綺麗ですね。

つくづく一関はいい町だと思います。

さて、工場長の孝紀さんがにこにこして私のところに来ました。

「いいのが出来ましたよ～」かなりの自信作のようです。

手に持っているのは・・・今週末に開催する周年祭りのビールのようです。

当社の周年祭り用ビール「ありがとうペールエール」です。

いわて蔵ビールが立ち上げ当初から醸造しているビール、ペールエール。

ペールエールといえば、何杯も飲めるイギリスの伝統的なビールです。

このペールエールに、彼の独自の考えで、ペールモルトをベースに、カラメルモルト、カラピルスを使用し、ホップに、コロンブス、アターナム、モザイクを使用しています。

アルコール度数：4.8％

私も飲んでみて香りがよく飲みやすい、うちらしいビールです。

周年祭りにはこのビールをメインに皆様にご提供したいと思います。

さ！さらに・・・

このグラス初めてですよね・・・・

そう、周年祭り用に「いわて蔵ビール　オリジナルグラス」を作りました。

このグラスは、なんと、毎日先着５０名様に無料で差し上げるそうです。

イベント開演は１１時です。早めに来てgetしてください。

きっと美味しく飲めますよ～。

そしてイベント詳細もどんどん決まっています。

 

大人用ガチャポンや、いわて蔵ビール始まっていらい、幸せの顔出しパネルが誕生します。

さらに・・・オークション、ガチャポンなど出てきます。

ぜひ13日、14日に世嬉の一に来て遊びに来てください。

只今、前売り券発売中です。2500円分のチケットが2000円で！

そして、フードにもビールにも使えますよ～。

ぜひ遊びに来てください。

イベント詳細はこちらです。

http://sekinoichi.co.jp/blog/event/20160313/

 

今日も世嬉の一は元気に営業中です！

 

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