世嬉の一のハマナスがきれいに咲いています。
この花はぽろっと花が落ちるので不思議ですよね。
花びら一枚一枚ではないんですね。
そして、

クローバーももっさり！
野草も元気に育っています。
そんな中・・・当社の専務ががんばっています！
本日の岩手日報の記事に掲載されました。
専務はもちサミットなど私に移管し、ある程度軌道に乗ってきたら、
『餅の次は「野草」よ！』そして『野草と餅のドッキングよ！」と
いいつつ、商工会議所・もちサミットの副委員長を巻き込み、
建部清庵、野草の会をつくちゃいました。
『野菜の栄養素は３０年前に比べると下がってきているけど
海草と野草の栄養価は高いのよ！』と張り切っています。
専務はとにかく、思い立ったら、行動、そして様々なものと
ドッキングします。
今回も
「休耕田」（野草で休耕田を活性化しよう！）
「食の栄養」（栄養のバランスが悪い食生活が多い、改善しよう（若者中心に）
「まちおこし」（一ノ関を活性化しよう、建部清庵をブランド化しよう）
「もち」（もちに更なる魅力を！）
etc.etc.
などをくっつけているようですね。
さらに、商品開発をどんどんやっています。
当社の専務は７３歳、もう若い人に任せてといいつつ、
どんどん新しい事をやりつづけます。
そのバイタリティーと勉強意欲に四代目は振り回され中・・・・
でも何本もの試行錯誤が次世代の街の活性化につながっているのかも知れません。
専務からは野草でリキュールとビールを醸造するように指示がでています。
養命酒のようなものをつくるようになるかもしれませんね。

世嬉の一は専務筆頭に、どんどん新しい事にチャレンジしています。
今日も新しい事を学んで元気に営業中です！
【お知らせ】ただ今、福香ビールが欠品中です。

８月５日頃出荷できますので少々お待ち下さい。

——————————–

新商品のお知らせ



復活！ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞﾊｰﾌﾞｴｰﾙ山椒！

欠品してましたが、出来上がりました！

セットでお得になっています！

↓↓↓

http://xc528.eccart.jp/e593/item_detail/itemId,68/



今年も始まりました！いわて蔵ビール頒布会　100セット限定です



↓↓↓

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今年から缶ビールギフトが始まります。

常温保存可能になりました。



nendo×世嬉の一の缶ビールギフト

できました！

↓↓↓

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夏の新商品！夏ばて防止に、夏のにごり酒！



夏の健康にごり酒できました！

↓↓↓

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JUGEMテーマ：お餅

綺麗な飛行機雲できました。
今日も梅雨明けしたのか、すごいいい天気です。

ビール工場は大忙し！
醸造補助を行う、大立目さんが、インディアペールエールを
醗酵タンクから熟成タンクに移動しています。

いい出来ですよ！
そして、中澤さんが野田村の山葡萄サイダーの火入れ作業をしています。

いわて蔵ビールでは、野田村の山葡萄を使用して山葡萄サイダーも
醸造しているんですよ！（もちろん、岩手県産山葡萄使用です）


中澤さんも入社３年目！世嬉の一に欠かせないスタッフです。
因みにこの山葡萄サイダーは当社では販売しておりません。
野田村の道の駅での販売になります。
↓↓↓
https://www.facebook.com/noda.papuru
気温の暑さよりも燃える熱さで、世嬉の一はみんなで元気に営業しています。
【お知らせ】ただ今、福香ビールが欠品中です。
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久しぶりに暑い日差しの中、雨上がりの世嬉の一で座敷わらしちゃん達が
張り切って楽しんでいます。
お姉ちゃん座敷わらしちゃんは誕生日を向かえ、
6歳になりました。来年は小学生です。

誕生日プレゼントにフラフープを買ってもらい、
大喜び、中庭でフラフープで遊んでいます。
さらに、妹座敷わらしちゃんは、やっと三輪車に
のれるようになり、1-2mこげるようになりました。

でもすぐに飽きてしまうのが座敷わらしちゃんたち。
木ダルで育っている金魚のえさやりと覗き込み・・・


金魚にあきたら・・・・
ありの巣を探します。

そして、最後はアケビがどのくらい大きくなったかチェックします。


まだまだ青いですね。
紫色になり割れるのを今か今かと待っているようです。
世嬉の一は今日は晴天の中、
連休最終日を座敷わらしちゃんたちと元気に営業しています。
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雨模様の世嬉の一。園児たちが田植えをした稲も
すくすくと育っています。
連休の中日、ちょっと机の周りを整理しておりました。
素敵な雑誌がみつかりました。

コトノネって知っていますか？

社会を楽しくする障害者メディアと題された雑誌です。

とても素敵な雑誌です。

この雑誌でクラフトビールの特集を組んでいます。



当社を取材された雑誌を送られてきて、
雑誌の温かさと素敵な雑誌に感動していました。
また、同業の『日本海倶楽部』さんや
『真備竹林麦酒製造所』さんが特集されておりました。
同業者として尊敬と目標になる企業でもありました。
四代目となって3年目、
最初は企業の建て直しのために日々努力してきました。
多くの人の支援で私たち世嬉の一は順調に進んでいると思います。
今回、『日本海倶楽部』さんや

『真備竹林麦酒製造所』さんの取り組みを読ませて頂き、
清酒やビール、レストラン業務を通して、どのように社会に貢献するか
と真剣に考えさせられます。
また、今回取材を受けて、
雑誌者さんから『対象のスタッフの本名や写真』を掲載しますか？
ときかれました。
私は、ちょっと悩んで他社さんはどうしていますか？
とお聞きしました。
『掲載する場合と載せない場合があります。』
私は悩んで、名前など掲載していません。
『日本海倶楽部』さんや

『真備竹林麦酒製造所』さんの記事を拝見して、
私自身反省しました。
私自身が偏見を持っているのかも・・・
そんな気がしてなりません。
（ケースバイケースなのでしょうが、
スタッフにとって何がいいか、本気で考えます）
皆様もこの『コトノネ』が気になったら
雑誌はこちらから購入できます。
↓↓↓
http://kotonone.jp/


私達の酒・ビール醸造を通して
社会を心豊かにする企業を目指したいものです。
世嬉の一は梅雨のしずかな雨のなか
笑顔一杯で営業しています。
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今日は、地ビールストリート解禁日です！
解禁日を記念して、ビールと地場産食の会を開催しました。
これが始まり、8月22-24日は全国地ビールフエスティバルin一関
がスタートします！
もともとこの地ビールストリートは
街を盛り上げるため、3日間のイベントだけでなく、
商店街の空き店舗を使用して一ヶ月間仮設飲食店をつくろうという
イメージでした。
観光協会副会長　柳橋さんや市役所の人と盛り上がり、
実際にやろうとしたのですが、保健所の問題など
法律、労力等課題もあり、
それだったら、地元の飲食店産をさらに盛り上げようと
クラフトビールと地場産メニューのセットを出してもらい、
スタンプラリーを行おうと決定したのでした。
今では7回目？店舗数も約20店舗となり、どんどん広がっています。
クラフトビールだけでなく、様々なことで地域のみんなで街が
元気になってくると嬉しいです。

地ビールストリートは、飲食店でこのチラシをもらって、
スタンプを押してもらって下さい。
3つ以上で商品がもらえますよ！

さて、地ビールフエスティバルの企画者、柳橋さんの地産地消
の献立です。


一ノ関はピーマンやナスも生産量が多いですよ。
また、地元の鳥を使用したから揚げや野菜が並びます。

三陸の魚も刺身にしています。

ビールは6種類用意しました。
北海道　ノースアイランドビール　スタウト
岩手県　いわて蔵ビール　山椒エール
福島県　福島路ビール　東北魂ビール
千葉県　イクスピアリ　サマーバケーション
山梨県　富士桜高原ビール　ヴァイツェン
大阪府　AJIビール　おさるIPA
計80Lを40人で飲みましたよ～！
1人2L？？？

私もビールの説明をしました。

ご当地芸能人　洋介さんに乾杯をしていただきました。

調理をされた柳橋さんに料理の説明。
そして生産者の方も素材の説明をしていただきました。
様々なことが混ざり合い、地域が元気になっていくことを感じます。
今日から1ヶ月地ビールストリート！
そして地ビールフエスティバル！
世嬉の一のスタッフもがんばります。
世嬉の一は今日も一ノ関とともに元気に営業中です！
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