世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2019年01月06日(日)

中国から面白いご報告が・・・いわて蔵ビール中国のポスター

今日もTheBrewers Hiraizumiで外販のお手伝い。最後の日ということで、さすがの平泉もゆるーい感じでお客様がご来店しています。

新商品ワンカップリンに続く、ワンカッピクルスが大人気です。特に南部ネギのピクルス人気です。

さて、昨晩中国で当社の「いわて蔵ビール」を販売している宋さんからメールが届きました。

樽生で結構人気ですよ~ということです。

そしてオリジナルポスター作ったよということでした。

なぜゴリラ?いろいろ疑問点がありますが、樽で提供されているのがうれしいです。

中国でも人々が嬉しくなる酒(世嬉の一の由来)を提供し、みんなが幸せに、そして、いわて蔵ビールを通じて岩手県の良さを広め、岩手県にもきていただくよう努力していきたいと思いました。

ただ、今日も地道に平泉で甘酒や玉こんにゃくを販売しています~

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

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久しぶりに再開!世嬉の一の初売り!お酒とビールセットの福袋です。

2019円~20190円まで超お得な福袋&福箱です。

詳細はこちら

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/fukubukuro

搗きたての果報餅を通販し始めました。年内発送は12月29日まで・・・

冷凍でお届けになります。解凍後1日でお食べください。

ご注文こちら

 

新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

 

新酒のご注文はこちら

↓ ↓ ↓

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/sake_freshly_squeezed

新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

↓ ↓ ↓

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/gd455

 

今年も完成しました。バーレーワイン(麦のワイン)

今年のバーレーワイン発売中

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/BEAREYWINE



Posted by sekinoichi at 11:36

2019年01月05日(土)

2019年は世界に向けて・・・JNTO東北PRビデオ

元旦からずーと平泉のカフェに来ています。

店頭でお酒など販売しています。

お客様から「あら!社長自ら・・・」と言われますが・・・

もともと外販が好きなので、平泉に来ています。実は家内と二人で正月からやっていました。

さて、今日も世嬉の一は元気に営業中ですが、うれしいメールが入りました。

昨年末、JNTO東北プロモーションのため、女優さんたちが取材に来てくれました。

その動画が完成したとのメールでした。

見てみたら、すごい楽しそうでいい動画です。

岩手の魅力漫才です。

わたしもちょっとだけ餅つきのところで出演。

基本スタッフとうちの先代が主役ですね。

よかったら見てください。

世嬉の一酒造の蔵も、酒も、餅もビールも紹介されています。うれしいですね。

来週には下記のサイトでアップされるとのことです。

ゆるたび開式遊日本

https://welcome2japan.hk/yurutabi/

2019年はますます日本だけでなく世界との関係で進んでいくと感じています。

私どものような零細企業でもそうですので、スタッフ一人一人が今までの習慣、慣習にとらわれたり、過去の踏襲することでなく、

広い視野、深い考え、根幹に「いい人生を送り、より良い地域を創る」という意識をもって進んでいきたいと思います。

ただ、このように紹介されると単純にうれしいです。

スタッフたちと上映会を行いたいと思います。

今日も世嬉の一は、元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 11:02

2019年01月04日(金)

2019年今年もなにとぞよろしくお願いします。

明けましておめでとうございます。

世嬉の一酒造は1月2日から、The Brewers HIraizumiは、元旦から営業させていただいております。

スタッフもみな元気に2019年をスタートしました。

2019年は何かと変化のある年であるとさまざまな方からご指導いただております。

年号が変わる、意識が変わる、消費税が上がるなどプラスマイナス両面から言われています。

ただ、世嬉の一酒造は今年もたんたんと前を向いて進んでいくことだけを考えています。

2019年は新しいスタッフが入社してまいります。

様々な課題も楽しくクリアし、すべては自分たちの糧になると思い、とにかく愚直に進んでいこうと思います。

昨年度は100周年を迎え、とうとう次の100年に向けての1年になります。

社長である佐藤 航自身が変化成長を遂げ、スタッフ一人ひとりの人生が豊かに、幸せになるよう努力していきます。

そしてひいては地域が笑顔であふれるようなものになるように努力します。

2019年、様々な新しいチャレンジが待っていますが、それはおいおいお伝えしてまいります。

今年も皆様何卒よろしくお願いします。

最後に皆様の2019年のますますの幸せを願います。

今日も世嬉の一は元気に営業しております。

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Posted by sekinoichi at 12:40

2018年12月30日(日)

2018年も本当にお世話になりました。ありがとうございます。

2018年の営業ももうすぐ終了します。

お客様、お取引様、スタッフ、スタッフの家族に支えられ、無事1年を過ごすことができました。

この1年とてもうれしいこともありました。

沢山のいい出会いもありました。

とても笑ってしまうこともありました。

時々本当に悩むこともありました。

ちょっとだけ悲しいときもありました。

でもスタッフ一同無事元気に終えようとしています。

これも皆様に支えられたからだと思います。

本当にありがとうございます。

来年もといっても1月2日(平泉店The BREWERS HIRAIZUMIは元旦)からですが・・・また2019年も何卒よろしくお願いします。

今年1年を振り返ると様々な事がありました。

・蔵元レストラン世嬉の一では、

秘密のケンミンショー出演ほか、お餅に関して様々なメディアに取り上げられました。

さらに、新人スタッフも入社し若返ったレストランです。

もっともスタッフが喜んだのは、ホールに大型冷暖房の設置です。よりお客様が快適になりました。

リゾート列車四季島の来客。 新しいサービスも出来上がりました。

・いわて蔵ビールは、

新工場が完成し、大幅に増産と新たな設備になりました。

工場長が岩手県青年卓越技能士に選出されました。

 アメリカ、ニュージランド、中国の輸出が増加しました。

いくつの賞も受賞しました。

イスラエルの輸出に向けてのコーシャ認定もおりました。

・世嬉の一では、

100周年記念事業をスタッフ自ら企画して行いました。

事務所を売店に移転。温かくなる予定が、意外と寒い事務所・・・これは失敗・・・

・平泉(The Brewers Hiraizumi)では、二年目に突入。

それぞれのスタッフが成長し、急成長した店舗です。

平泉カレー、わんかっぷプリン、わんかっピクルスなど新商品も完成しました。

なにかとドタバタしてもっともっとあったと思うのですが、これからも頑張っていきます。

2018年本当にお世話になりました。

2019年も新しいことにチャレンジし続け、「世の人々が嬉しくなる一番(世嬉の一)」の商品、サービスを創造をしていきたいと思います。

お客様に喜ばれる世嬉の一を目指しさらに頑張っていきます。

来年もなにとぞよろしくお願いします。

2019年もなにとぞよろしくお願いします。

—-世嬉の一酒造の年末年始の営業—–

●蔵元レストラン 世嬉の一に関して●直売所 世嬉の市に関して

12月30日(日)まで営業。31日、元旦はお休み、1月2日より営業します。

●平泉カレーといわて蔵ビール The Brewers Hiraizumi(https://brewers-cafe.jp/

12月30日(日)まで営業。元旦9時30分より営業します。

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Posted by sekinoichi at 06:40

2018年12月30日(日)

雪の世嬉の一。元気に営業中です。

年末も寒波の影響か雪が降っています。

座敷童ちゃんたちは、勢いよく外に駆け出していきます。

うちのスタッフも私も雪が降ると・・・雪かきしなきゃ・・・寒いね~といいながら消極的になります。

座敷童ちゃんたちは、勢いよく外にでて、遊び始めます。

子どもにとって雪は遊び道具で大きな白く大きな粘土みたいなものなのでしょうか?

座敷童ちゃん達の想像力で様々なものをつくります。

雪をとらえるにもちょっとマイナスにとらえるか・・・プラスにとらえるかで全然ちがいますね。

今年最後の営業で座敷童ちゃんたちに教えてもらいました。

まずはいきなり寝転びます。楽しいんでしょうね~

せせらぎに橋を創ったそうです。座敷わらしちゃん達の頭の中には何かいろいろイメージがあるのだと思います。

そして・・・さらに新しいものを創ろうと何かをやり始めます。

本当に楽しそうです。

本日は、リゾート列車 四季島が来るので23時までの営業です。(蔵元レストランは21時まで、売店が22時まで)

最後の最後まで座敷わらしちゃんを見習て、楽しく営業していきます。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。

—-世嬉の一酒造の年末年始の営業—–

●蔵元レストラン 世嬉の一に関して https://sekinoichi.co.jp/cuisine/

12月30日(日)まで営業。31日、元旦はお休み、1月2日より営業します。

●直売所 世嬉の市

12月30日(日)まで営業。31日、元旦はお休み、1月2日より営業します。

●ネット販売 世嬉の一 http://www.sekinoichi.com/

年内、発送終了は12月29日(土)、年始は1月3日(木)より発送再開します。

●平泉カレーといわて蔵ビール The Brewers Hiraizumi(https://brewers-cafe.jp/

12月30日(日)まで営業。元旦9時30分より営業します。

●いわて蔵ビールの発送に関して(https://sekinoichi.co.jp/beer/

12月29日(土)まで発送。1月3日より発送再開します。

●清酒 世嬉の一の発送に関して(https://sekinoichi.co.jp/sake/

12月29日(土)まで発送。1月3日より発送再開します。

世嬉の一酒造の方は、31日、元旦とお休みいただきますが、何卒ご了承ください。

今日も世嬉の一は元気に営業しています。

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新酒の酒粕(純米酒粕(板粕))販売しました。

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Posted by sekinoichi at 12:51