世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:イベント

2018年02月26日(月)

まさかの真冬のビール祭り、沢山のお客様ありがとうございます!

2日間にわたって『第3回 まさかの真冬のビール祭り』に多くのお客様が来ていただきありがとうございます。

2日間にわたり、約1200人のお客様がお越しいただき本当にありがとうございます。

1日目は雪がふぶいている中お越しいただき、2日目も寒い中多くのお客様が来ていただき本当にありがとうございます。

今年は、スタッフたちと話し合い、様々な企画を行いました。

手作り感いっぱいの、クラフトビールのスタイリッシュさとは程遠い感じかもしれませんが、スタッフ一同、私たちができる限りの事で頑張って行いました。

お客様がお帰りの際に、「楽しかったよ」「周年ビールが美味しかった」「来年も企画してね~」と言われて本当にうれしくなりました。

まだまだうまくいかないかもしれませんが、お客様にとってよりよい企画になるように努力していきます。

ぜひ来年もよろしくお願いします。

昨日も月と星がとてもきれいな夜でした。

世嬉の一は今日も皆様の笑顔と共に元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 04:48

2018年02月25日(日)

まさかの真冬のビール祭り開催1日目

朝蔵の上を白鳥が飛来していました。

昨日は、まさかの真冬のビール祭りの1日目が開催しました。

朝早く来られるお客様も多く、チラシをもってお待ちいただきました!目指すは、先着50名様のエコバック!

 

エコバックに並ぶお客様・・・

料理も人気でした!!!

 

門崎牛のお肉!

ミートさんのソーセージと、はらみ焼き

焼牡蠣も人気です。1個200円

アヒージョ

世嬉の一恒例、大鍋料理!

ビールコロッケ!ビールアイスも人気!限定150個なのですぐに売り切れます!

販売には、来年入社するスタッフや事務所スタッフもお手伝い、

スタッフ総出で皆様をお迎えしています!

ブルワーズのスタッフもパニーニを焼きまくり!

ビールは周年祭のビール!山椒エール、限定の桜IPAはすぐになくなりました!

足湯も人気でした。雪が降って寒かったからですね~

子供の遊びコーナーも人気、おもちゃやボトルペインティングが人気でした。

さらにゆるキャラも人気です。

イベントもありました。

音楽イベント、オークション、抽選会も人気でした。

11時~16時まであっと言う間のイベントでした。

今日は11時~15時までの営業です。ぜひお越しください。

今日も世嬉の一は「まさかの真冬のビール祭り」をスタッフ総出で準備し、元気に営業します。

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Posted by sekinoichi at 09:28

2018年02月17日(土)

世嬉の一までの通勤路も素敵・・・

天気の良い一関、今日は座敷わらしちゃん(妹)と一緒に世嬉の一まで歩いていくことにしました。

この坂道は、奥の細道になっているところです。松尾芭蕉が歩いたところですね~

今日は天気がよく、雪もとけており、気持ちのよい朝でした。

 

 

空を見ると渡りどりが飛んでします。この時期は朝夕、渡りどりが多くとても気持ちがいいですよ。

 

小川の中に魚を探しましたが、冬はどこかに隠れています。春になるとハヤとか出てきますね~

 

 

 

 

 

丁度30分くらいぶらぶらと歩いているととても気持ちの良い風景です。

一ノ関はさまざまなステキな場所があります。

今日も世嬉の一は素敵な風景を見て元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 11:04

2018年02月04日(日)

久々の世嬉の一での一日~ただいま工事中~

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久しぶりに岩手に戻ってきました。

岩手一関はいいですね。和食はいいですね。

磐井川を眺めていると心が穏やかになります。

さて、2週間ぶりの世嬉の一はどうなっているかなぁと思ってみていました。

昔のスタッフだったら、戻ってきたら、社長これどうしますか?この返事待ってもらっていますと多々忙しいのですが、今回はほとんどやってていただき、特になし・・・・

ちょっと寂しいですが、スタッフのみんなに感謝です。

ひたすら郵便物(主にDM)を眺めるくらいがたまっていた書類でした。

さて、世嬉の一では、今同時に2カ所の工事を行っています。

ひとつは大蔵(現博物館)の震災後の修繕工事(震災7年たっていますが、まだやっています。完成は2年後です)

そしてもう一つは3月末完成予定の、ビール&蒸留醸造等です。

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今のビール工場の後ろに隣接して設立します。

現在、多くの欠品がありますが、それも解消すべく取り組んでいます。

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ビールの新工場がここに建つと思うと日々ワクワクします。

そして今回海外での出張を経て思ったのは、設備だけでなくスタッフもレベルアップしなくてはならないという事です。

私自身、もう一度見直しをかけてスタッフたちと共にレベルアップし、成長できる土台を作らねばと思いました。

今日も世嬉の一は工事と共に自分たちが元気に成長できるよう営業しています。

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Posted by sekinoichi at 04:40

2018年01月22日(月)

サンフランシスコ3日目・・・とうとう始まった商談会!人手にびっくり!

今日も素敵な朝です。

さぁ商談会のはじまりです!インポーターも現地のディストリビューターも参加しませんが、私とお手伝いしていただけるスタッフで頑張ります!

と言ってスタートしたのですが、思った以上の人人人!

私たちのブース大人気で、10時から17時まであっという間!

特にジャパニーズハーブエール山椒が人気!

新商品の桜嵐IPAも大人気!

そして、「たかたのゆめ」!

さらに三陸牡蠣のスタウト(オイスタースタウト)も大人気です!

すぐにこのビールを使いたい!私はタイから来たけど、タイのインポーターは決まっているか?

スイスから、ロシアから、カナダから!

えー国外からもバイヤー多い!

もちろん、アメリカでの経験があるので、インポーターは慎重に選ばなけれな・・・

さらに、地元の飲食店、ワインセラーからも引き合いが・・・・

なんでうちのディストリビューターいないの!!!!

一応、私の名刺等を渡して問い合わしてくれとお願いしました。

手伝ってくれた現地のアツミさんにも感謝!!!

うまく通訳していただき、本当に助かります。ロスのように英語片言でなんとかなるという問題ではないですね(笑)

様々な学びがある一日でした。

そして、商談会が終わったら、SNSで知り合った、一関出身、サンフランシスコ近郊にお住いの伊在井さんにお会いしました。

サンフランシスコであう同郷の人。うれしいですね。

現地の様子や生活について教えていただきました。

伊在井さんはすごく優しくて、常に笑っている印象。

明るく素敵な方です。

なのでお話がとても面白い!

ただ、これは私の主観ですが、故郷を離れて生活すること、特に母国語を離れて生活した人は生きる力が強いと思いました。

特に当社のスタッフは生まれてからずっと地元で生活する人が多いので、生きる力が弱いわけではないですが、いろんなところにやさしい感じがします。

うまく表現できないですね。どちらもいいと思いますが、単なる感想です。

伊在井さんには地元で人気のクラフトビアバーに連れて行ってもらいました。

21st Amendementというブルワリーです。みんなアメフトに熱中していました。

http://21st-amendment.com/

ここでは、オイスタースタウトも醸造していて、私もいただきました。

スミマセン、調子に乗っているかもしれませんが、うちのほうがおいしいなぁと思いました!

様々な発見、様々な出会いで本当に素晴らしい1日でした。

今日も世嬉の一は素敵な出会いで元気に営業中です。

追記

子供たちが、私が長期出張すること、アメリカって怖い国だとおもっていることから、手作りのお守りいただきました。

母からは漢方の胃薬を手渡されました。

もちろん、家内や父親も様々なバックアップしてもらっています。

猪突猛進の私にはすてきな家族の支えで成り立っているなぁと感じる日々でもあります。

ありがとう!

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Posted by sekinoichi at 11:07