世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:カフェThe Brewers

2018年10月17日(水)

TheBrewers Hiraizumiのスタッフやるね~(わんかっぷりんと看板)

今日は朝から平泉にある、The Brewers Hiraizumiで看板設置の工事が始まりました。

ちょうど1年間営業していましたが、店頭を見たお客様から『「The Brewers(ザ ブリュワーズ)」ってなんのお店かわからない・・・』

『東京のチェーン店?』などなどお声をいただいていました。

うちは何やか・・・そんなことをスタッフたちと話していたので、とうとうきちっと何屋かわかるように掲示しようということになりました。

 

 

 

「いわて蔵ビールと平泉カレー」の看板を設置しました。

ここの駐車場のお店は「お蕎麦屋さんと観光メニュー」が多いので、競合しないメニューで当社の自身のあるメニューです。

この看板は12日取り付けしたのですが、その結果1日にカレーのオーダー数が倍に、さらにビールもたくさんお買い求めになる方が増えました。

さて、もう一つ・・・

僕のダジャレからきた新商品が出来上がりました。

その名も「酒屋のわんかっぷりん」

急にひらめき、ブリュワーズのスタッフたちに、「閃いた!酒屋のワンカップリンつくったらどう?」ってラインしたら、既読スルー・・・

親父ギャグはだめかなぁ・・と思っていたら、

ブルワーズにいったら、すでにデザインも含めて施策ができていました。

やるね・・・スタッフたち!

もちろん清酒もはいっているので、口当たりが滑らかで濃厚・・・

美味しい・・・もう少しブラッシュアップして販売します。

今日も世嬉の一は面白い事をして元気に営業中です。

—————PR——————–

 

    秋限定のひやおろし発売開始しました!

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/hiyaoroshi_01_a

秋限定、かぼちゃのビール限定発売しました。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/pumpkin_ale



Posted by sekinoichi at 03:18

2018年10月11日(木)

新しいプロジェクト密かに開始しています。

曇り空の世嬉の一。磐井川も鮭が遡上しはじめます。楽しみですね。

紅葉はまだまだです。

 

 

世嬉の一の豆柿の木には多くの柿がなっています。豆柿は昔渋をとって、木桶に塗ったりしていました。

小さな柿の実でキンカンくらいです。

干すと干しブドウみたいですが美味しいですよ。

さて、世嬉の一では新プロジェクトが密かに進んでいます。

今日はその打合せ・・・

まったく世の中にないものを造ろうをしています。

これがお客様のや地域や働く人のためになると思い、ちょっと無理して頑張っていますが・・・

ワクワク感の方が大変さより断然上です。

とても楽しみです。(プロジェクトに入っているスタッフは想像できず、かなり困っているようですが・・・)

ちょっとだけお見せするとこんなイメージ・・・

楽しみですね~

これからスタッフと成功するようがんばります。

世嬉の一は今日も新たなチャレンジで元気に営業しております。

—————PR——————–

 

秋限定のひやおろし発売開始しました!

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/hiyaoroshi_01_a

秋限定、かぼちゃのビール限定発売しました。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/pumpkin_ale



Posted by sekinoichi at 01:01

2018年04月06日(金)

The Brewers Hiraizumiは夜カフェで素敵な平泉ナイトを創造中!

真っ暗闇の平泉第一駐車場・・・一軒だけ明かりのついているお店があります。

そううちのお店、The Brewers Hiraizumiです。

スタッフたちも働いています。一生懸命料理をだしています。

そう、夜カフェです。夜カフェとして、TheBrewers Hiraizumiは、1日1組限定で宴会の予約をとっています。

今日は歓迎会の予約があったようです。

地域のカフェとして、地域住民の要望にも応えるスタッフ!!!ありがとう。

こんな感じです。

スタッフ1人1人が創意工夫して頑張っている姿には感謝ですね~。

そして、カフェを除きにいったらにぎやかに楽しんでいるお客様。

平泉でも、普通にヴァイツェンください!ゴールデンエール!オイスター!などビール名が出てきます。

22年前にいわて蔵ビールを設立した際には、ビールはビール、ビール以外に名前を覚えて頂けなかったのですが、クラフトビールの液種も今は普通に定着しています。

いろんな意味で嬉しいです。

今日は夜遅く、スタッフたちの頑張りに感謝。

平泉の方々が当店を楽しんでくれていることに感謝です。

真っ暗な平泉中尊寺の下の駐車場で元気に営業しております。

今日も世嬉の一は、一関と平泉で元気に営業中です!

———————–P R———————–

4月は蔵祭り!家族で楽しめるイベント盛りだくさんです!

様々なイベントで楽しんでください!

 

 

とうとうでました!新発売!桜の香りのビール

限定2000本で発売開始・・・すでに予約受付中!

3月限定醸造のキャラメルエール予約開始しました!

問い合わせはこちら

福香ビール復活しました!


福香ビールはこちら

あさイチで人気!熟成練り粕の真実!!!
1日5g2週間食べると体が変わるそうです。

チューブ式練り粕!500円



Posted by sekinoichi at 08:12

2018年03月25日(日)

世嬉の一で梅が咲き始めました。

世嬉の一にも春がきました。桜はまだまだですが、梅の木に花が咲き始めました。

きれいですね~。

日々桜のニュースが来ておりますが、世嬉の一はまだまだ梅を楽しみたいですね。

きれいな淡い白ですね。自然の色は本当に美しいです。

水仙の花も付けました。どんどん敷地内に色があふれてきています。

なんかあたたかな日差しを感じる蔵です。

新しいビール工場も完成まで一生懸命工事しています。

高い天井が見えるこの部屋は仕込み室。2000L、1000L、200Lの仕込み釜が並びます。

こちらの奥には蒸留設備が並ぶ予定です。

こちらは出荷用の大型冷蔵庫。楽しみですね~

平泉のブルワーズの方も温かくなりお客さまが増えてきました。

そして、新たな2名のスタッフが参加してくれました。

平泉のブルワーズは、女性5人組になりました。ぜひコーヒーとビールを楽しんでくださいね。

春のあたたかな日差しの中、世嬉の一は今日も元気に営業中です。

ーーーーーーーーーーーーーPR------------

とうとうでました!新発売!桜の香りのビール

限定2000本で発売開始・・・すでに予約受付中!

3月限定醸造のキャラメルエール予約開始しました!

問い合わせはこちら

福香ビール復活しました!


福香ビールはこちら

あさイチで人気!熟成練り粕の真実!!!
1日5g2週間食べると体が変わるそうです。

チューブ式練り粕!500円



Posted by sekinoichi at 05:06

2018年03月24日(土)

The Brewers Hiraizumi で初めてのイベント行いました。

夜はまだまだ冷える一関です。平泉にあるThe Brewersは夜もすてきです~

さて、The Brewers Hiraizumiで初めてのイベントを行いました。

コンサートです。

3児のおやつという名前で、逢坂 俊彦さん、Merry Shoneさん、Kanataさんが来てくれました。

 

3名の方に歌っていただいたのですが、とても声が響いてきれい・・・素敵なカフェに変身しました!

歌詞もよくすごく癒されます。

最近つかれてたかなぁ・・・

音楽っていいですね。

お客様もうっとりしていました。

時々このようなイベントが開催されれば嬉しいですね。

今日も世嬉の一は元気に営業中です!

ーーーーーーーーーーーーーPR------------

とうとうでました!新発売!桜の香りのビール

限定2000本で発売開始・・・すでに予約受付中!

3月限定醸造のキャラメルエール予約開始しました!

問い合わせはこちら

福香ビール復活しました!


福香ビールはこちら

あさイチで人気!熟成練り粕の真実!!!
1日5g2週間食べると体が変わるそうです。

チューブ式練り粕!500円



Posted by sekinoichi at 08:32