世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:ビール

2014年05月18日(日)

いわて蔵ビール 台湾に渡る!

いわて蔵ビールが台湾ビアフェスに参加しました。
台湾でクラフトビールが盛り上がっているとお聞きし、
いわて蔵ビールも現地視察と、今年中に台湾に輸出を開始したいと思い、
参加しました!
私が輸出にこだわる理由は一つです。
私達のいわて蔵ビールは、「いわて」の「すばらしさ」をビールを通して
様々な人にお伝えすることを基本として醸造しています。
急激に過疎化する岩手に海外からもこのすばらしい土地に遊びに来てほしいのです。
そこで、今回、ご招待ということもあり、参加しました。
会場は日本の統治下で日本酒の工場だったところだったそうです。
素敵なたたづまいでした。


会場ではいわて蔵ビールのブースは大人気!
通訳の女性は、英語、日本語とも普通にしゃべれます。
台湾のたいていの人は3ヶ国語話ができ、留学も多いようです。
伸びている国の力を実感し、感動しました。

通訳さんが書いてくれた世嬉の一の説明です。

山椒のビールももっていきました。
今回は山椒エール、オイスタースタウト、こはるホワイトと岩手県の
食材を使用したビールのみお持ちしたのですが、すぐになくなりました。

山椒は以外に知られていなく、きちんと図解してもらいました。

常に行列ができ、すぐに売り切れました。
若い女性も多く、 聞くところによると女性もリッチになり、
結婚が遅くなり、余暇を楽しむようになっているそうです。


台湾のクラフトビール直営店のレストランにもいきました。
中央は那須高原ビールの小山田社長です。
料理も美味しく安く、とても親切です。
とても活気のある地域でした。
今回の市場調査でいわて蔵ビールを今年中に台湾に進出したいと思いました。
台湾の人の温かさと熱気で世嬉の一は今日も元気に営業中です。
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地場産麦芽を使用した「こはるホワイトエール」

オレンジビールを使用した美味しいビールです。




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なんかビール祭りやりたくなりますね~

これからも蔵ビールを宜しくお願いします。

 

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ご家族で一生餅のお祝いは・・・
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Posted by sekinoichi at 03:58

2014年05月11日(日)

5月9日サンドイッチマンさんと一緒収録しました!


緑が青々としてすっかり春らしい世嬉の一です。
山野草も元気に育っています。

5月9日、一関から車で3時間半・・・宮古にある
浄土ヶ浜パークホテルにお伺いしました。
「いわての食サンド」(めんこいテレビ6月9日放送予定)
という番組の収録のためにお伺いしました。
番組名のとおり、サンドイッチマンさんがMCをつとめ、
楽しく岩手の食を紹介する番組です。
楽しく、明るく紹介しつつも、震災後の奮闘振りを岩手に
つたえるという番組でした。
当社からは「東北復興支援ビール 福香」が取上げられました。

http://www.sekinoichi.co.jp/beer/indexfukukou.html
当社で事前の取材は全然大丈夫でしたが、

当日現地にいったら、カメラの台数は多いは、
段取り等も多く、台本もあり、すごく緊張しました・・・・
でもそこはサンドイッチマンさん、伊達さんと宮澤さんが
すごく気さくな方で、私達の緊張をほぐしつつ、
一緒にがんばりましょうという感じでした。
おかげで無事撮影も終了し、他に呼ばれていてゲストの方々とも
仲良くなり、いい出会いをいただきました。

すごく気さくな仙台出身のお笑いコンビ「サンドイッチマン」さん。
震災当日気仙沼で被災し、その後、東北復興のために一生懸命な
芸人さんです。

サインもいただきました。スタッフ分も結構な枚数を書いて頂きました。
きちんと『東北魂』が入っているんですよ。
サンドイッチマンさんにすごく感動したのは・・・
正直当社にも様々な芸能人の方々がおとづれるのですが、
その中でもすごく気遣いを行う人たちでした。
例えば・・・
私達の休憩室にはサンドイッチマンさんから差し入れが
おいてありました。

石巻でがんばっているシューラスクです。
何気なく、気遣ってくれる。というところがいいですね。
また、実は私はサンドイッチマンさんとの共演は二回目、
覚えていてくれて、依然お伺いした佐藤さんですよね。
といわれました。
全国テレビに出てヒットしてからも気遣いや心遣いを行う
サンドイッチマンさんから、すごく勉強になりました。
私達、世嬉の一スタッフも謙虚と感謝をわすれずにすごそうと
思った次第です。
岩手県の皆様、ぜひ「いわて食サンド」ご覧になってみてください。
めんこいテレビで6月9日放送予定です。
今日も世嬉の一は、感謝の気持ちいっぱいで元気に営業中です。
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蔵元レストラン世嬉の一で!
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来月5月24日には東京丸の内で同様のイベントを開催します。

何卒宜しくお願いします。



詳細はこちら

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Posted by sekinoichi at 11:25

2014年04月18日(金)

東北魂ビール 第二弾醸造開始しました!

JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー
 


今日も春の日差しが温かな日です。
さて、レストランの花の前に何かいそうです。
写真を拡大すると・・・

わかりますかね~

トカゲがおりました・・・・びっくりです。
小さな生き物も沢山育っている世嬉の一です。
さて、4月15日-16日と福島県にある福島路ビールに行き、
第二弾の東北魂ビールを醸造しました。
東北魂ビールとは・・・
「東北のクラフトビールのレベル向上のため、
東北のクラフトビール会社が集まり、技術研鑽し、
ビールを醸造する会」です。
そして、今回は大手さんが醸造するビール、ラガービールを
クラフトビールが醸造するとこうなる!というものを目指そう
ということで醸造しました。

福島路ビールの入り口

秋田県の長谷川醸造長と福島路ビール 吉田醸造長、
いわて蔵ビールの佐藤醸造長が集まり、新しいビールの設計を
しています。

夜も食事をしながら打ち合わせです!すごい熱気です。

いざ醸造となると三社とも本気モードです。

醸造し終わり、ほっとする三人です。

福島県の新聞やテレビにもこの取り組みが掲載されました。
5月中旬にお目見えになると思います。
東北のクラフトビールの挑戦としてこれからも続けていきたいと
思います。
世嬉の一は今日も新たな取り組みで元気に営業しています。
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来月5月24日には東京丸の内で同様のイベントを開催します。

何卒宜しくお願いします。



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Posted by sekinoichi at 10:00

2014年03月30日(日)

「ビール王国」缶ビールの取り組みが紹介されました。


今日は一気に肌寒い、雨の世嬉の一です。
でもみんな元気に営業しています。

新人さんも入社前に実施訓練。忙しそうにがんばってくれています。
さて、3月のビール王国に当社の缶ビールプロジェクトが掲載されました。


嬉しいですね。
サンプル缶は色校正する前・・・・

こんな感じに出来上がります。
4月中旬から発売します。
世嬉の一は新たな取り組みで今日も元気に営業中です!
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一応販売も100個だけします。


2700円です。


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なんかビール祭りやりたくなりますね~

これからも蔵ビールを宜しくお願いします。

 



新商品!笑顔のおちょこ!
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現在は気仙沼の斉吉商店の「金のサンマ」が恩送りになっています。
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Posted by sekinoichi at 03:53

2014年03月25日(火)

今日から温かくなってきた一関。ドイツからでっかいジョッキがやってきた。

JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー
今日は小春日和。温かい日差しの中、
座敷わらしちゃん達が走りまわっています。

お姉さん座敷わらしちゃんはけっこう早いですよ。
今はスイミングスクールにも通う運動大好きなワラシです。

妹ざしきわらしちゃんはあまり走るのが得意ではないようです。
テケテケテケっていうリズムで走っています。

今日は天気がいいのでムカエル君と一緒に座敷わらしちゃんたちも
一緒に記念撮影。
おねえちゃん座敷わらしがなにか大きなジョッキを持っています。
何でしょう?

こんなジョッキです。蔵マークがあります。
じゃじゃーん
新商品マースジョッキです。

でかい!1L入ります。
ドイツもオクトーバーフエストでこれを沢山抱えて
サーブするドイツ女性がよく写真にありますね。

こんなジョッキですね。

蔵ビールでも創っちゃいました!
ヨーロッパからの輸入品です!
これでいわて蔵ビールを飲んだら美味しいですね。
一応販売も100個だけします。
2700円です。
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Posted by sekinoichi at 10:45