世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:ビール

2014年03月25日(火)

今日から温かくなってきた一関。ドイツからでっかいジョッキがやってきた。

JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー
今日は小春日和。温かい日差しの中、
座敷わらしちゃん達が走りまわっています。

お姉さん座敷わらしちゃんはけっこう早いですよ。
今はスイミングスクールにも通う運動大好きなワラシです。

妹ざしきわらしちゃんはあまり走るのが得意ではないようです。
テケテケテケっていうリズムで走っています。

今日は天気がいいのでムカエル君と一緒に座敷わらしちゃんたちも
一緒に記念撮影。
おねえちゃん座敷わらしがなにか大きなジョッキを持っています。
何でしょう?

こんなジョッキです。蔵マークがあります。
じゃじゃーん
新商品マースジョッキです。

でかい!1L入ります。
ドイツもオクトーバーフエストでこれを沢山抱えて
サーブするドイツ女性がよく写真にありますね。

こんなジョッキですね。

蔵ビールでも創っちゃいました!
ヨーロッパからの輸入品です!
これでいわて蔵ビールを飲んだら美味しいですね。
一応販売も100個だけします。
2700円です。
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なんかビール祭りやりたくなりますね~
これからも蔵ビールを宜しくお願いします。
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Posted by sekinoichi at 10:45

2014年03月17日(月)

缶ビールの色校正最終です!

nendoさんにデザインしていただいた缶ビール!
とうとう最後の色校正が終わりました!!!

この三つの「あかくら」の色の違いわかりますか?
よく見比べると結構違うのですよ~

そしてとうとう決定しました!!!
nendo様ありがとうございます!
4月中旬には出荷します!
 

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【1】3月22日~23日は蔵開放日!

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Posted by sekinoichi at 06:51

2014年03月12日(水)

読売販売新聞に福香ビールを取上げて頂きました。【感謝!】

大阪の読売新聞本社様より福香ビールのお問い合わせがきました。
そして、記事になりました。
震災から3年、忘れがちな時期にこのように取上げていただけること本当に嬉しく思います。
ありがとうございます。

今日も世嬉の一は、前に向かって元気に営業中です!

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Posted by sekinoichi at 09:38

2014年03月03日(月)

缶ビール色校正スタート


今日は、デザイン会社nendoの担当者様( http://www.nendo.jp/ )
と一緒に、缶メーカーに来てます。
4月に発売するビールの色校正です。
色校正って丸1日係るんですね。一つの缶にそんなに時間がかかると知らず、
午後から別件にいこうかと思っていた私の甘さに反省。
缶メーカー様がデザインから現物にするのですが、
そのたびに、いろいろ聞かれます。
デザイナーさんはもう少しこの色に赤を入れてとか、いろいろ指示されています。
お互いの色のプロのせめぎ合いです。
nendoのデザインナー様にいかがですか?と尋ねられたのですが、正直よくわからない。
「違いのわからない男でした・・・」
ビールの色の違いや味にはちょっと自信あるのですが・・・・
上の写真の「くろくら」(スタウト)はそれぞれ違う色校正ですが、わかりますか?
一日中本物のプロの仕事を見させて頂き、よりビール醸造に熱がこもります。
本当にいい勉強でした。
世嬉の一は今日もプロの仕事を見習い、
元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 02:23

2014年01月31日(金)

仙台のGOOD BEER MARKET ENNさんがビールを醸造しにきてくれました!


ぼた雪が沢山降っている世嬉の一。
ここしばらく雪が降っていなかったので、
久々の雪景色にうれしくなりました。
でもどこか温かな感じです。
そんな中、仙台からいつもいわて蔵ビールを提供していただいている
GOOD BEER MARKET ENNのお二人がビール醸造にきていただきました。
仙台の国分町と駅の東口に2店舗展開しております。

http://hitosara.com/0006022846/
晩翠通りのドンキホーテの向かいにあるKビル5階
宮城県仙台市青葉区国分町2-8-12 国分町Kビル5F-504

お店の電話番号 022-224-6511

社長さんと店長さんが来て、オリジナルビールを醸造します。
スタイルはR-IPA(赤くちょっとホップの利いたビールです)
きっと美味しいビールになるのでは・・・・
GOOD BEER MARKET ENNさんの一周年記念で醸造するようです。
うれしいですね。

社長さんです。とても明るく前向きな方です。

店長さんです。爽やかで物腰柔らかい好青年です。
小さい釜で100L~200L醸造できます。
また、このときには醸造長 孝紀さんが対応するのですが、
孝紀さんが様々な人に教えることにより、
自分の考えがまとまり、さらに成長できると信じています。
四代目は多くのお取引様が本当にいい人たちとお付き合いできること
に嬉しく思っています。
以前、経営の師に自利自利(自分の利益に走る)経営者が多くなって
きている四代目として利他>自利(他人の利益)を優先しなさい。
自利がないと経営できないので、優先順位を間違えないように・・・
と教わりました。
そのようになるべく出来るよう努力していますが、自然ととても
いい方々とお会いできているような気がします。
GOOD BEER MARKET ENNさんもそんな大切なお取引様です。
本日醸造して、出荷までの管理はいわて蔵ビールでします。
GOOD BEER MARKET ENNさんにとって最高の1周年になれるよう
努力します。
今日も世嬉の一は素敵な人に囲まれて
美味しいビールをつくり、元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 11:55