世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:ビール

2014年07月19日(土)

一関市の恒例イベント『地ビールストリート』がスタートしました!

今日は、地ビールストリート解禁日です!
解禁日を記念して、ビールと地場産食の会を開催しました。
これが始まり、8月22-24日は全国地ビールフエスティバルin一関
がスタートします!
もともとこの地ビールストリートは
街を盛り上げるため、3日間のイベントだけでなく、
商店街の空き店舗を使用して一ヶ月間仮設飲食店をつくろうという
イメージでした。
観光協会副会長 柳橋さんや市役所の人と盛り上がり、
実際にやろうとしたのですが、保健所の問題など
法律、労力等課題もあり、
それだったら、地元の飲食店産をさらに盛り上げようと
クラフトビールと地場産メニューのセットを出してもらい、
スタンプラリーを行おうと決定したのでした。
今では7回目?店舗数も約20店舗となり、どんどん広がっています。
クラフトビールだけでなく、様々なことで地域のみんなで街が
元気になってくると嬉しいです。

地ビールストリートは、飲食店でこのチラシをもらって、
スタンプを押してもらって下さい。
3つ以上で商品がもらえますよ!

さて、地ビールフエスティバルの企画者、柳橋さんの地産地消
の献立です。


一ノ関はピーマンやナスも生産量が多いですよ。
また、地元の鳥を使用したから揚げや野菜が並びます。

三陸の魚も刺身にしています。

ビールは6種類用意しました。
北海道 ノースアイランドビール スタウト
岩手県 いわて蔵ビール 山椒エール
福島県 福島路ビール 東北魂ビール
千葉県 イクスピアリ サマーバケーション
山梨県 富士桜高原ビール ヴァイツェン
大阪府 AJIビール おさるIPA
計80Lを40人で飲みましたよ~!
1人2L???

私もビールの説明をしました。

ご当地芸能人 洋介さんに乾杯をしていただきました。

調理をされた柳橋さんに料理の説明。
そして生産者の方も素材の説明をしていただきました。
様々なことが混ざり合い、地域が元気になっていくことを感じます。
今日から1ヶ月地ビールストリート!
そして地ビールフエスティバル!
世嬉の一のスタッフもがんばります。
世嬉の一は今日も一ノ関とともに元気に営業中です!
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新商品のお知らせ

復活!ジャパニーズハーブエール山椒!
欠品してましたが、出来上がりました!
セットでお得になっています!
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今年も始まりました!いわて蔵ビール頒布会 100セット限定です



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Posted by sekinoichi at 10:36

2014年07月17日(木)

いわて蔵ビールが教科書にのりました(笑)

JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー
今朝、会社に小包が届いていました。
小包を開けると、ビールの教科書という本が!
当社の福香ビールが取材され掲載されています!


なんか教科書に載るっていいですね。
名前は教科書ですが、全国の書店で本は販売されています。
宝島社さんからです!
今日も世嬉の一は元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 10:41

2014年07月06日(日)

いわて蔵ビールの帆前掛けができました!


今日も空梅雨のすごくいい天気の中、多くのお客様がおこしになりました。

受発注担当の土岐さんはお客様のコンシェルジュも行っています。
今日もお客様に蔵の説明をして喜んでいただいております。

レストランに行く前に壊れた瓶の中に花を活けているのを見て
お客様も大喜び。嬉しいですね。
さて、今日からビール部門の帆前掛けが出来ました。
通常の帆前掛けは清酒用で「世嬉の一」と記載されています。

そして新しく出来たのがこれです!
いわて蔵ビール用の帆前掛けです。
清酒より丈が短く出来ています。


生地もよく、マークは染め抜きです。



ちょっとかっこいいので、売店でも置いてみました。
お客様が何に使用されるかわかりませんが、結構購入される方が多いようです。
エプロンに使用するのかなぁ?
世嬉の一は常に新しい商品を出しつつ、元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 04:52

2014年06月29日(日)

ビール工場長 ゴトウ孝紀さん誕生!


本日は雨模様の世嬉の一・・・
でもお昼には多くのお客様が来ていただいております。
雨の中ありがたいです!ありがとうございます。
昨日、当社のビール工場長 後藤孝紀(旧姓佐藤)の結婚式がありました。
四代目は、社長に就任して初めてのスタッフの結婚式です。
そして、祝辞を読むのも初めて・・・
相当悩みながら考えておりました。

孝紀さん入場です!決まっていますね!
奥様も白無垢で綺麗な方です!

凄い幸せそう!

席札はいわて蔵ビール!
ラベルに印刷されています!

衣替えして入場・・・なぜか演歌で入場でした。

そしてとうとう祝辞!
思わず泣きそうになりましたが、ぐっとこらえ、
孝紀さんのお人柄の一端とお祝いの言葉を述べさせて
もらいました。

終わったら、後はゆっくり楽しく飲むだけ!
孝紀さんがこのために醸造したGTS(後藤孝紀スペシャル)
ビールは、香りも良く、ほのかな苦さがなんともいえません!
思わず、ほっとしたため、沢山いただきました。
(注!飲食店にお出しするのは、孝紀さんが新婚旅行から
帰ってきた後です。7月10日以降になります)

孝紀さんも友人から沢山つがれていました。

友人に囲まれて、孝紀さんの人柄を感じる披露宴でした。

洋装も決まっている孝紀さん、奥さんと一緒に
これから益々活躍してほしいものです!
世嬉の一は外は雨でも幸せな気分で益々元気に営業中です!
JUGEMテーマ:地ビールとブルワリー


Posted by sekinoichi at 12:44

2014年06月27日(金)

ビール工場長ウキウキで出社しました!「佐藤孝紀最後の日です!とのこと(笑)」


当社のビール工場長佐藤孝紀さん・・・
『佐藤』孝紀として最後の出社になりました!
すごいにこやかですね!
そう実はかれは退社するのではなく、婿に行くのです。
明日結婚式!
明日から『佐藤』孝紀さんは『後藤』孝紀さんです!
私は今晩悩みながら祝辞を考えます!
四代目はじめての祝辞を読みます。
緊張ですね。
そして、今朝、孝紀さんが自分のブライダルのために
新たに醸造したビールを試飲しました!
ビールの名前はGTS(ゴトウタカノリスペシャル)です!
香り良く、自然酵母で醸造したベルジャンホワイトIPAです。

酒出荷担当の土岐さんも

松本さんも!
そして、

タカノリさんも恍惚の表情!
ちょっとほろ苦く、これからさらに熟成させると
美味しくなるビールです。
そしてすごくフルーティーな幸せの香りがします!
孝紀さんの幸せをいただき今日も元気に営業中です!



Posted by sekinoichi at 08:36