今日も天気の良い世嬉の一。8月になりました。今日も酒蔵復活工事を急ピッチで行っています。
さて、昨日世嬉の一に新しい仲間が迷い込んできました。

カブトムシ君です。ほしいお子様に差し上げます~先着1名様ですが・・・
ご希望者がいないときは、庭に放します~

さて、岩手県出身でロック界では知らない人はいないといわれる、伊藤政則様の特別ビールが今年も8月3日に販売されます。

下記がプレスリリース資料です。

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『政則 十番勝負2022』 ビール4種セットの渋谷店独自通販開始！8/3(水)12:00正午より

渋谷店店頭のみで販売している岩手県一関市の「世嬉の一酒造」とのコラボレーション『政則 十番勝負2022』MASA ITOビールですが、熱いご要望にお応えして、渋谷店独自の通販サイトSTORESにて、数量限定の4種セットのみ、クール便通販を行います！

併せて、渋谷店店頭販売分の在庫は僅少となります。店頭でのお買い求めをご希望の方は、渋谷店に事前確認の上、ご来店くださいませ。通販は、8/3(水)12:00正午より、下記サイトにて販売開始となり、規定数量満了次第、終了となります。

■通販サイト： タワーレコード渋谷店STORES

https://towershibuya.stores.jp/

8/3(水)12:00正午より販売開始

※販売開始時間以降、サイト公開となります。

【MASA ITO BEER】4種セット

※4種セット特典：伊藤政則 サイン入りBOX （渋谷店限定商品）

■4種セット販売価格：￥3,600(税込)

■ビールについて

4種セット内容

■販売期間: 2022/08/03 12:00 〜 2022/08/14 23:59

■発送予定: 2022年8月下旬予定

ご興味のある方はぜひ、サイトをご覧ください。

今日も世嬉の一は、様々な人と繋がり元気に営業中です！

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https://camp-fire.jp/projects/view/584549

現在、クラウドファンド実施中！よろしくお願いします。

残り１セット
〇世嬉の一未来に応援セットG(33,000円）【頒布会1年分】

お申し込みはこちら

残り2セット
〇世嬉の一未来に応援セットH(55000円）【頒布会】

お申し込みはこちら

 

残り7セット
〇世嬉の一すぐに応援セットC（10000円）

こちらは残り7セットです。

お申し込みはこちら

よろしくお願いします。

今日も世嬉の一は蔵がイキイキと生き返り、元気に営業中です。

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お中元ギフト受付中です。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/giftpamphlet

昨日の雨とうってかわり、今日は気持ちのよい風が吹いている世嬉の一です。蝉もどうやら起きてきたようで、本格的な夏が到来しています。

酒蔵復活工事も無事に進んでおります。来週で一旦終了する予定です。楽しみです。

クラウドファンディングでは、220名まで仲間が増え、ネクストゴールの300人の仲間集めに一歩近づきました。本当にありがとうございます！これからも頑張ります。

キャンプファイヤー　酒蔵復活・地酒復活プロジェクトはこちら

さて、本日、15時~18時、仙台市茂庭台にある、福祉施設「ポッケの森」様で、当社のお酒やビール、甘酒、クラフトコーラなど販売してもらっていました。
ポッケの森様の奥様からご連絡が来て、当社がおこなっているウクライナ支援「恩送りプロジェクト」を手伝いたいとのことで開催しております。

ポッケの森様は福祉施設で、お豆腐やプリンの製造なども行っています。丁寧につくられており、とても美味しかったですよ。
仙台にお住まいで、お近くの方はぜひポッケの森に遊びに行ってみてください。普段もレストラン等行っているようです。

ポッケの森様はこちら

「恩送りプロジェクト」とは、当社とも関係の深い井上ひさし先生に教わった言葉です。ご恩を受けたことを変えそうと思ってもなかなか返すことができないので、いただいたご恩は次に渡すことが大切と教わり「恩送り」という言葉を教えていただきました。
震災の際に、沢山ご支援をいただいたので、恩送りプロジェクトと題して、私達のできる小さいことを行ってきました。
ウクライナの侵略を受けている様子をテレビで見て、ビール会社が火炎瓶をつくっているのをみにしたさいに、同業者としてなにかしたいと思い、今回の恩送りプロジェクトを行いました。
恩送りプロジェクトについてはこちら

このような活動に、ポッケの森様が賛同していただき本当にありがたいです。

寄付金は、AARjapan様を通じて、お送りします。

世嬉の一は素敵な仲間に応援されて今日も元気に営業しています。

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現在人気のクラウドファンドの商品　3商品のご紹介

その1　すぐに応援　10000円セット

①純米大吟醸　世嬉の一　720ml（既存品）
②大吟醸　世嬉の一　720ml（既存品）
③世嬉の一酒造コンセプトブック2冊　（各15P小冊子）
詳細：百年物語前編・後編（蔵を守り、蔵を活かす・郷土の食と文化を次世代へ）
④世嬉の一酒造商品券　1000円分（当社の蔵元直送便又は直売所で使用できます。）

お申し込みはこちら

その2　世嬉の一未来に応援セット 　22000円応援セット

①世嬉の一酒造　これから醸造する純米酒（初回仕込）　720ml3本
②世嬉の一酒造　これから醸造する純米吟醸酒（初回仕込）720ml3本
③世嬉の一酒造　帆前掛け
④世嬉の一酒造コンセプトブック2冊
詳細：百年物語　前編・後編（蔵を守り、蔵を活かす・郷土の食と文化を次世代へ）
⑤お礼状
⑥新工場に支援者・応援者としてお名前を掲示させていただきます。

お申し込みはこちら

その3　お酒が飲めない人でも応援できるセット　10000円応援セット

①世嬉の一酒造　こうじの甘酒(プレーン）×4本
②世嬉の一酒造　こうじの甘酒(柚子）×4本
③世嬉の一酒造　こうじの甘酒(かぼす）×4本
②世嬉の一酒造コンセプトブック2冊　（各15P小冊子）
詳細：百年物語前編・後編（蔵を守り、蔵を活かす・郷土の食と文化を次世代へ）
③お礼状
④新工場に支援者としてお名前を記載させていただきます。

お申し込みはこちら

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6月24日朝8時にスタートしました。おかげさまで第一弾の目標は達成しました。ただ、お客様と清酒世嬉の一を通じてあらたな輪をつくりたいです。そこで第二弾目標として300人様と繋がろうと思います。そして、酒蔵復活、地酒復活を達成します。
ぜひ応援よろしくお願いします。

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7月23日は、土用の丑の日ですね。ウナギには山椒エールですよ~

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今朝は曇りの世嬉の一、すごしやすいですね。愛心幼稚園のもち米田んぼは元気に育っております。

今朝は、地域の方々を入れた朝食ミーティング。コロナウィルスがまた蔓延してきたんで、朝食はお弁当に変更になりました。

朝、健康弁当を作りました。野菜は世嬉の一ファームからです。

さて、こちらでは完熟の野菜をそのまま弁当にできますが、農協さんでは、完熟トマトは東京に出荷できません。なぜなら、東京に行く前に熟しすぎるからだそうです。

そこで、今年も世嬉の一は出荷できないトマトを250kg購入して、トマトを搾り、トマトビールを醸造しています。

工場長は今朝早くから農協にトマトを引き取りに行き、今日は絞る作業です。

美味しそうな一関産トマト！

みずみずしいです。

この機会は遠心力でトマトやリンゴを吸った後、ジュースと皮を分離する機械です。

美味しいトマトジュースが大量に出来上がります。

このトマトジュースを麦汁（ウォート）と一緒に煮込み、ホップと黒コショウなどを入れ、醸造します。レッドアイのような感じではなく、フルーツビールに近い？ミネストローネ？

トマトの味がしっかりした美味しいビールになります。

結構、人気の高いビールですよ。

ひたすらトマトを絞る工場長・・・

今年も地域の美味しいトマトで美味しいビールを醸造します。

世嬉の一は、今日も地域の恵みを得て、元気に営業中です！

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6月24日朝8時にスタートしました。おかげさまで第一弾の目標は達成しました。ただ、お客様と清酒世嬉の一を通じてあらたな輪をつくりたいです。そこで第二弾目標として300人様と繋がろうと思います。そして、酒蔵復活、地酒復活を達成します。
ぜひ応援よろしくお願いします。

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7月23日は、土用の丑の日ですね。ウナギには山椒エールですよ~

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昨日は久しぶりに東京でリアルイベントを行いました。場所は赤坂見附にあるお店、東北カフェバル　トレジオンポートです。

こちらの店長のカズさんは、岩手出身の方で今回このようなイベントがスタートしました。

私は最終日の16時にお店到着し、お客様と直接交流できる機会をいただきました。

おかげさまでお客様が沢山ご来店いただき、お客様から沢山いいお話をできました。

例えば、なぜお酒に醸造用アルコールいれるのですか？

このビールはフルーツはいっていないのに柑橘系の香りが強いですね。どうしてですか？

などなど沢山お話できました。

ビールだけでなく日本酒やこはるコーラ、ジンジャーエール、ジンなどもご提供できました。

お料理も東北各地の食材をつかったお料理です！

お料理もおいしかったです。

ただ、お客様に人気で、8時の段階で、すべてのビールが完売、しばらくすると日本酒もジンも完売と・・・・

せっかく世嬉の一の会にきていただいたのですが、乾杯は7時に行っただけで、あとは普通に飲んでいました(笑)

店長のカズさんも申し訳ないを連発していました。

土曜の夕方以降にせっかくご来店いただいたお客様に当社の商品をご提供できず、本当に申し訳なかったです。

ただ、皆様と交流できお客様目線のご意見を多数いただき勉強になりました。

ちょうど、今酒の工場を作っているので今後の新しい日本酒を作る際の参考になり、今後の商品開発に活用できます。

私は、どんなに忙しくても、定期的にお客様と直接交流できる機会を作っていきたいと思います。

本当にありがとうございます！

カズくんがまたやりましょうと終わり際に頼まれました。ありがたいです。ぜひ第二弾を今年中に行いますのでよろしくお願いします。

トレジオンポートのスタッフの皆様には本当にお世話になりました。

ありがとうございます

今日も世嬉の一はお客様から貴重なご意見をいただき元気に営業中です。

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6月24日朝8時にスタートしました。お客様と清酒世嬉の一を通じてあらたな輪をつくりたいです。そして、酒蔵復活、地酒復活を達成します。
ぜひ応援よろしくお願いします。

https://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/c/giftpamphlet

今日は曇りの世嬉の一。30度近い暑さもおさまり、過ごしやすい梅雨の季節になりました。

愛心幼稚園のもち米田んぼも順調に育っており、蛙やタニシの子供などが生まれています。

さて、今日は皆様にお願いのブログです。

弊社、世嬉の一酒造株式会社は、2022年7月1日より、いわて蔵ビール等商品価格を改定させていただくこととなりました。

弊社製造製品におきまして、原材料価格の高騰、物流費用等の上昇、それらに起因するさまざまな調達コストの上昇が続いております。加えて最低賃金の上昇、労働力不足など、労務コストの上昇も収益を圧迫する要因となっております。

このような状況下、弊社といたしましては、あらゆるコストダウンに取り組んでおりますが、製品によっては弊社内での吸収が不可能となり、現状の価格では安定的な供給を継続することが極めて困難な状況となってまいりました。

つきましては、品質の維持・向上に努めながら、7月1日より、いわて蔵ビール、禁酒時代のヒール、KOHARUコーラ、KOHARUジンジャーの商品の価格を改定させていただきます。

今後も企業努力を行ないながら、安全で高品質な商品を継続してお届けし、お客様にご満足いただける商品の提供に努めてまいります。

何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

尚、清酒に関してはまだ踏んばり、価格の維持に努めたいと思います。何卒よろしくお願いします。

 

6月30日まではネットでのご注文等、現在の価格でお出しできます。
もしお中元等でご利用の場合、6月30日までがお得？ですのでお早めにご注文し、日付指定いただければ旧価格でご対応いたします。

何卒よろしくお願いします。

今日も世嬉の一はコスト削減のため努力しつつ、元気に営業中です。

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6月24日朝8時にスタートします。ぜひ、地酒復活の応援よろしくお願いします。