世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:イベント

2016年08月05日(金)

今日から一関は夏祭り!もろもろのお知らせ

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今日から3日間、夏祭りです。座敷わらしお姉ちゃんは大はしゃぎ!座敷わらし妹は、残念ながら幼稚園の預かり保育。

共働きですので仕方がないですね~。私たちは助かっています。

さて、今日は世嬉の一の裏手の川で花火大会です。世嬉の一にいると本当に大きく打ちあがります。

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こんな感じです。もう場所取りのシートがいくつかありますね。この写真は昼の14時です。花火は19時からですが、
気の早い人もいるのですね。

さて、もろもろのお話し。

今朝からとても嬉しい話がありました!

当社のビール工場長 佐藤 孝紀さんの長女が誕生しました!
孝紀さんもパパになりました。スタッフ一同嬉しくなりました。

きっと彼もますます張り切って仕事するのでしょうね。

また、新しいビールができました。

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陸前高田の復興の証、たかたのゆめ(米)を使用したビールです。

実はこちらも当社からも販売しますが、陸前高田のふるさと納税に寄与する商品として開発しました。

一ノ関のふるさと納税はあまり市としては本気ではないそうで・・・リッチな市なのでしょうか?そうは見えませんが・・・

陸前高田では、社会福祉法人の方々がふるさと納税の受託をして受発注と発送作業を行っています。

ふるさと納税を使用して単に復興に使用するだけでなく、障碍者雇用も生む仕組みをつくる陸前高田市にすこし羨ましく思います。

そんなわけで、当社では下記のようなビールを醸造しました。

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夏向けにすこしさっぱりとした飲みやすいビールです。ゆずと米のハーモニーがいいですね。

米を使用したホワイトエールで、ゆずも使用しています。
アルコール度数5%
IBU 18
原材料:麦芽・たかたのゆめ(米)・ホップ・ゆず

爽やかな味のホワイトエールです。

通常で購入の方はこちら
↓ ↓ ↓
http://www.sekinoichi.com/fs/sekinoichi/gd400

ふるさと納税にてご購入の方はこちらです。
↓ ↓ ↓
1万円コース
http://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/03210/195070

3万円コース
http://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/03210/195084

ふるさと納税にて少しでも地域の力になればと思います。

あともう一つ、はじめてビールのスタッフTシャツをつくりました。

デザインしてくれたのは、仙台のグッドビアバーENNさんの熊谷さんです。

初めてのスタッフTシャツなので、様々なところに着ていきたいと思います。

こんな感じです。

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07という背番号はビール部門が立ち上がった平成7年を意味しています。

楽しいですね~。これからこのTシャツ着てイベントいきます。

今、スタッフは夏祭りの準備で大忙し、16時半から打ち合わせですので、私もそろそろ終了にします。

今日も世嬉の一は暑い夏をさらに盛り上げるべく、元気に営業しています。

 



Posted by sekinoichi at 04:09

2016年05月07日(土)

本日は嬉しいこと目白押し!地ビールフェスティバルとオイスタースタウト

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今朝、東京のいつもご指導していただく先生からメールをいただきました。

「全国地ビールフェスティバルin一関」が1位ですよ!って。

ぼーと子供たちとあそんでいたら、びっくりしたニュースに、すぐさま見てみました。

日経プラス1に「全国地ビールフェスティバルin一関」がなんでもランキングで1位に!

すごい!!!

「150種以上のビールに地元の食材をつまみに」これが副題!

私たち地ビールフェスティバルのプロジェクト委員会では、常に一関らしいビールイベントをということで、

一関らしさを追及してきました。

食は地元のものを出そうとか、おしゃれなベンチはないけど、接客は笑顔でとか・・・

とにかく一関を満喫していただこうと思いやってきました。

それが・・・多くの都会のビールフェスを差し置いて、一位に選ばれるとは・・・嬉しい限りです。

ビールフェスというより、『地ビール祭り』がぴったりのイベントですが嬉しいですね。

昔、このイベントを手伝い始めのころ、10年以上前ですが・・・

なかなか盛り上がらない地ビール祭りに、どうしようと市役所の担当者、当時のプロジェクト委員の柳橋さん(当時、観光協会副会長、調理師組合会長)悩んでいた時期もありました。

みんなで大手さんがやっているビールイベントを見学しに行った時もありました。

あーでもない、こーでもないと悩む時期もありつつ、当時、ビールのイラストレーター藤原ヒロユキさんに(現、ビアジャーナリストリスト会長)に「航くん、世界のメジャーなビールイベントは田舎で行っているんだよ、一関が日本一になってもおかしくないよ」と言われ、みんなで頑張ろうと思ったことがあります。

また、地元の一関ミートの会長さんにドイツの視察に行こうといわれ、無理にお願いして、ミュンヘンのオクトーバーフェストの実行委員長にイベント友好都市になりましょうと言いに行ったこともあります。(先方は600万人集める国家イベントで、こちらは当時1万人あつまっているかどうかでしたので、玉砕しましたが・・・)

ちょっとづつの改善でちょっとづつ大きくなり、いつの間にか19年目。

今朝の新聞で今年にすごく弾みがつきました。

そして、一関から就職や進学で外に行ってしまった人もその時だけでも友人をつれて一関にきていただけるのではないかなぁ?そんな期待をしています。

いずれ、私は酒屋でありビール屋であるので、ビール屋ができる町おこし、一関の魅力発信をできればと思います。

 

 

さらに・・・本日嬉しいことがありました!

今日は2年に1度開催されるビールの世界大会。

ワールドビアカップ2016年の結果発表の日です。

今年は世界から出品国58カ国、ブルワー数1905、エントリー数6592で競い合いあました。

一気に増えていて、無理かなぁ・・・とも思っていました。

そうしたら・・・

WorldBeerCup

三陸広田湾産牡蠣のスタウトがなんとワールドビアカップでブロンズアワード受賞しました!

すごくうれしい。

今日はなんて日だ~という感じ!

この牡蠣のスタウトが受賞したことも嬉しいです。

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このオイスタースタウトは、19世紀にイギリスで醸造したものが最初ですが、当時レシピもなにもなかったので、いわて蔵ビール独自に開発しました。

岩手のものを使用して、いわて蔵ビールらしい商品=地域の魅力を発信する商品にしたい!そんな思いでした。

今回の受賞が嬉しいというより、地元のもの(陸前高田の牡蠣)を使用した商品が受賞したという事が嬉しいです。

東京にでてしまった人たちが、ちょっと一関や岩手に帰ってきたときに私たちのビールをお土産で購入し、友達と飲んだときを常にイメージしいます。こんな感じです。

友人:「このビ―ル美味しい!」

岩手の人:「そうでしょう!岩手は、とても素晴らしいとことだよ人も自然も町も・・・だからこんな美味しいビールができるのだよ・・・」

友人:「こんど行ってみたいな~」

こんな会話されたら嬉しいなぁといつも想像しています。

そんな中での受賞でした。

本当にありがたいです。スタッフたちも嬉しがっていました。とくに工場長!

今日はとてもいい日です。

世嬉の一は今日も地域の魅力を発信し、元気に営業しています。

オイスタースタウトの購入はこちらから



Posted by sekinoichi at 08:17

2016年05月02日(月)

熊本震災復興支援 恩返しチャリティーイベントの経過報告

 

今日はGWの中日・・・と思いつつ、日々忙しい世嬉の一です。

さて、4月26日に開催した熊本震災復興支援 恩返しチャリティーイベントで皆様からお預かりした義捐金をお振込みしましたのでご連絡申し上げます。

今回、総額で206,005円を

1.熊本県 義捐金窓口 15万円

2.大分県 義捐金窓口 36005円

3.今回のイベントのきっかけとなった熊本県の南阿蘇村にお住いの前畑様にお見舞金2万円
という内訳でお送りしました。

皆様からのメッセージも前畑様にお送りしました。

今回の経緯は、前畑様のお知り合いの京都の「燻製と地ビール 和知」様でチャリティーイベントに参加することがきっかけとなりスタートしております。

当社が和知様のチャリティーイベントに協賛するところからです。

その際に、前畑様のフェイスブックで緊急SOSをいただき、義捐金を集めることにしたのですが、
FBより一旦間に合ったとの記事がでておりましたので、中長期的な支援として熊本県を中心にお送りすることにしました。

今後また必要であればこのようなイベントを開催したと思います。

ご協力いただいた、多くのお客様ビールを飲んでいただき、仲間を誘っていただき、メッセージを書いていただきました。
温かい場を作っていただき、企画したみんなも本当にうれしく思いました。
また、ビールをご提供いただいた、あくらビール様、福島路ビール様、仙南シンケンファクトリー様、遠野ズモナビール様、猪苗代地ビール様、やくらい地ビール様、相変わらず、急に無理難題申し訳ございません。
さらに、場所とサービスを提供していただいた、ダボス様、アンバーロンド様、さらなる無理難題を聞いていただきありとうございました。

今後も何かあれば、まとまって東北から発信したいと思います。

そして必要であればまた開催しましょう。

まずは皆様からお預かりしたものを送金したご報告でした。ありがとうございます。

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Posted by sekinoichi at 05:31

2016年05月01日(日)

熊本震災復興チャリティーイベント続きです。メッセージありがとうございます。

先日開催した熊本震災復興チャリティーイベントに参加したお客様が記載していただいたメッセージです。

本当にありがとうございます。

私たちも震災の時、義捐金やボランティアの他にメッセージや手紙でとても力をいただきました。

東北の方々から送るメッセージだからこそさらに力になれるのでは・・・・

そんなことも思います。

こちらの皆様からのメッセージは、今回のイベントのきっかけとなった現地で頑張られている個人ボランティアの早坂様にお送りします。

このたびはありがとうございます。

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今日も世嬉の一は元気に営業中です!



Posted by sekinoichi at 01:55

2016年04月27日(水)

熊本震災支援チャリティーイベント開催しました。多くのお客様ありがとうございます。

昨晩、恩返しチャリティーイベント、熊本震災チャリティーイベントを急遽開催されました。

今回のイベントでは、東日本大震災で多くの支援をいただいた私達が、何かできることがないか・・・・

ということで、東北の7社のビールメーカーの協力と仙台の2店舗のビアバー様にご協力をいただき、チャリティーイベントを開催しました。

協力していただいたのは・・・

ビール提供:いわて蔵ビール、福島路ビール、猪苗代地ビール、あくらビール、遠野ズモナビール、やくらい地ビール、仙南シンケンファクトリー

会場と運営:アンバーロンド、ベルギービールダボス

そして・・・多くのお客様

このイベントは、ビールを提供し、その売り上げを義捐金として熊本にお送りしようという企画で始まりました。

詳細はこちら

恩返しチャリティーイベントとしたのも、5年前の事がフラッシュバックしたからです。

  熊本震災支援メンバー

チャリティーイベントのスタート前に、アンバーロンドでみんなで記念撮影をしました。

当日来てくれたのは、左から、福島路ビールの吉田さん、アンバーロンドの田村さん、私、ベルギービールダボスの庄司マスター、仙南シンケンファクトリーの岡さん

実は、15日頃企画をし、よびかけ、18日頃決定、わずか一週間でどれほどのことが出来るのか・・・

お客様が来るかとても心配でした。火曜日平日でしたし・・・

熊本震災チャリティー アンバーロンド

お店を開けて早い時間に来て下さったのは、なんと・・・他のビアバーの方々。

グッドビアマーケットENNさんのスタッフやクラフトマンのスタッフの方々。

本当にうれしいですね。

今回、仙台で行ったこと、また、なぜこの2店舗にしかたという理由は、実はよくよく考えての事なのですが、

営業前もしくは終わってから仙台の他のビアバーの方々が来てくれて本当にうれしかったです。

なぜ仙台の2店舗にしたかはこちらに記載しています。

そして実際に始まると・・・・

熊本震災支援チャリティー

すぐに席は満杯!最初一人一人にご挨拶しながらでしたが、ブルワーもサービングの手伝いが必要になりました。

福島路ビールの吉田さんもサービング中。

今回、2店舗で150Lのビールを準備したのですが、ほぼ完売でした。

ベルギービールダボスさんは、4タップだったせいもありますが、5時にスタートして9時半には完売してしまいました。

人が入れず外に人があふれていました。

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東京の方がわざわざ仙台に出張を入れ、その帰りにこのイベントにもきていただきました。

嬉しいですね~

また、熊本出身の方や九州出身の方も来ていただきました。

ベルギービールダボスさんでは、カウンターの席を外してスタンディングバー状態

熊本震災支援 ダボス

ダボスマスターも一生懸命です。

ダボスマスター

料理も追いついておりません・・・ビールサービングも追いつきません。

そんな中、グッドビアマーケットのENNさんスタッフが、ビールサービング、グラス洗浄など様々な事を手伝ってくれています。

熊本震災支援

素晴らしいですね。みんなで協力してイベントを盛り上げました。

そして少しでも東北から熊本や大分の被災した方々へ応援できればという気持ちで会場は一杯でした。

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イベントが10時に終わりアンバーロンドの田村さんと集計中・・・・

田村さんも店の外まで使用して対応していただき、正直最後の最後まで注ぎっぱなしでした。

ビールを注ぐたびに愛情がたくさん注がれる様で、今までで一番美味しいビールになった気がします。

メッセージ

最終的に・・・・

皆様からいただいた、義援金総額は、アンバーロンド様で122600円。
ダボス様で、83405円。計20,6005円となりました。

この義捐金は、当初このイベントきっかけとなった熊本の個人のボランティア様にお送りする予定でしたが、

そちらの方は間に合ってきたとのこと。

中長期的な支援に切り替わるとのことでしたので、熊本県、大分県の行政に直接お送りすることになりそうです。

今回、私達ビール屋が出来る支援ということで、このようなイベントを開催しましたが、多くの協力していただいた、

お客様、ビール会社の皆様、ビアバーの皆様に感謝し、

熊本・大分の皆様に元気になっていただきたいと願っております。

今日も世嬉の一は元気に営業中です。
 



Posted by sekinoichi at 12:06