世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:蔵に関して

2014年01月29日(水)

第三期工事順調に進んでいます!ちょっと大掃除してます!

震災の際、崩れてしまった蔵がありました。
今年やっと修繕工事に入りました。
あのとき落ちてきた蔵の破片とともに崩れた荷物を
とりあえず仕事ができるように押し込んだ蔵の奥・・・・
本当に申し訳ございません。


こんなカオスな状態で早3年・・・・
古いもの、新しいものごちゃまぜ・・・・
修繕工事のため、片付けよう!
一日かかりで仕分けと清掃・・・
そうすると・・・まぁなんてことでしょう!

石組みのきれいなお部屋がでてきました。



新建材は一度全部取り払い、本来の姿に戻しつつ
これから保存に向けて話し合います。
きれいにしていた蔵はどこか喜んでくれているようなそんな気がします。
世嬉の一は今日も初代の心を感じ、
未来にこの文化財を引き継ぐために
楽しく仕事しています!
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Posted by sekinoichi at 12:17

2014年01月21日(火)

第三期 蔵改修に妹座敷わらしちゃん協力する???

JUGEMテーマ:季節の出来事
今日は比較的寒さの緩んだ1日でした。
午前中は営業せず、スタッフ一同で営業会議。
表題は「これからの世嬉の一、四代目は何を考えているのか?」
です。
ワンマン経営しているつもりはないのですが、
日々にそれぞれの部門のスタッフが追われ、
四代目は未来の夢に向かって走り続けるので、
一旦とまってどこに向かっているか伝えなければ・・・
そんなことから始まりました。
でも世嬉の一には、電話等がかかってくるので、
四代目の家内がお手伝いにきました。
電話をとりつつ、掃除もしていると
妹座敷わらしちゃんが、私もやる~といいつつ、
集めたゴミをさらに分散させる活動をはじめてくれたそうです。


ちりとりとほうきをもって見よう見まねで振り回している妹座敷わらしちゃん。
最近、「アンパンマン」が大好きになったのは、自分と似ているから?
そして蔵の改修も進んでいます。
蔵の新建材の内装を取り外すと、大正時代の趣のある蔵がどんどん顔を現してきました。



さらに結構広い蔵でびっくりです。
この蔵を活用できるときが本当に楽しみです。
今日の世嬉の一は、蔵の未来と過去をみつめ
元気に営業中です!
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Posted by sekinoichi at 06:07

2014年01月19日(日)

第三期 蔵の改修工事はじまりました(世嬉の一)



今朝もキーンとなるくらいの寒さです。霜柱も庭一面に出来てました。
座敷わらしちゃん達はそれを踏み込むのが楽しいようです。
昨日、当社でも震災で崩れた蔵の第三期修復工事が始まりました。
八幡様の神主様にまずは朝7時に来ていただき、安全祈願をして
いただきました。
なんでこんなに朝早いかというと・・・大安で神主様もお忙しい
ようです。

工事する蔵にあった神様です。
神主様が祭壇をつくり祈っていただきました。

四代目、当社の専務、沼倉さんが出席しました。
何も問題なく工事が終わるように、そしていままで
守っていただいてた神様にちょっとだけ
場所を移動していただきます。

四方も御祓いしていただきました。
御祓いをすると本当に空気がきれいになる気が
するのはどうしてでしょう。
この外側からみた蔵も内側から見ると

張りぼてとわかります。
3年近くこの状態で蔵に申し訳ないと思いつつ
今回工事できること嬉しく思います。

内部と四方全部御祓いしていただきました。
そして朝8時からは工事が始まります。
まずは内装の撤去です。

昭和初期の内装がはがれ、大正期からある石壁がでてきました。
また、窓もでてきました。

工事会社の方は土曜ですが着ていただいております。

天井もはがしたら、随分天井の高かった建物とわかりました。


さらに天井から昔のとっくりと

180mlの素敵なプリント瓶を発見!
いろいろなものがでてくるなぁ・・・
崩れた石蔵も元の姿に戻るべくいま改修工事中です。
世嬉の一は引き継いだものを後世に伝えるべく
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Posted by sekinoichi at 10:51

2013年11月27日(水)

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世嬉の一酒造は今日も感謝して元気に営業中です!

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Posted by sekinoichi at 05:15

2013年09月08日(日)

来年の内定者が研修に来てくれました!

今日は、イベント月見の宴なのですが・・・・

ちょっと雨模様です。
 

お花たちも雨にぬれて、より美しく見えます。
さて、今日から内定者の方が研修に来てくれました。
すごく緊張しているようですが、期待の新人です。
今日明日は、会社の人たちと慣れてもらうのが目的です。
沼田さんです。大学では美術を専攻してくれました。
南部杜氏の里 紫波町出身の期待の新人さんです。
あまざけのラベル貼りをしてくれています。
また、少人数の世嬉の一はスタッフがたりず佐藤香澄さんにパート入社に入ってもらいました。
(四代目の家内です。社長夫人と呼ばれることはありません。)
まずは、売店でお酒の販売を手伝ってもらっています。
妹座敷わらしちゃんも仕事には一緒についてきます。
いつも、お客様ではなく自分で試食を食べるので、香澄さんに怒れて泣いてしまいます。
結局、逮捕されました。
そしてふて寝します。
土日は、幼稚園がないおねえちゃん座敷わたしちゃんも売店を手伝います。
なぜか、試食コーナーでお客様に試食をあげるのが好きなようです。
世嬉の一はみんなに手伝っていただき、今日も元気に営業中です。
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Posted by sekinoichi at 10:29