世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

カテゴリー:もち

2017年05月31日(水)

愛心幼稚園の子供たちが田植えに来ました!

朝、10時30分。世嬉の一の通りの奥から元気な子供たちの声が聞こえてきます。

きれいに2列にならんで、幼稚園の先生に引率され、愛心幼稚園の園児たちが今年も田植えに来てくれました。

どろんこの中の田んぼに園児たちが並んでいます。

これから「ヒメノモチ」という品種のもち米の田植え開始です。

当社の吉田君が、田植えの仕方を小さい園児たちに教えてあげます。

 

さぁ田植えの開始です。

泥の中に足を入れ、手を入れ、どろの感触を楽しむ園児たち!

待っている子は「アメンボ」や「あり」、「だんぼ虫」などの小さい虫を見つけて喜んでいます。

いざ田植えをすると、小さい手で深く苗を植えていきます。

「大きく育つように!」子供たちの元気な声が世嬉の一にこだましました。

田植えが終わると子供たちは泥だらけの手や足に喜んでいました。

みんなで田植えも最後まで・・・

泥だらけの手足をきれいに洗ったら、一関の田植えの後は、もちろん「お餅」

きちんといただきますの手を合わせ・・・

あんこもちとお茶を楽しみました!お疲れ様です・・・

 

世嬉の一のスタッフは・・・稲を整頓・・・子供たちの苗が育つように整えます。

秋に子供たちが植えたもち米は収穫期になります。

みんなで今度は稲刈り体験です。

子供たちが田植え体験で自然の豊かさ、一関の餅文化の生産の部分にちょっとだけ自然とふれあうことができるよう・・・毎年愛心幼稚園様のご協力のもと開催しております。

今日も世嬉の一は地域の子供たちと一緒に元気に営業しています!

 



Posted by sekinoichi at 06:47

2017年04月29日(土)

GW初日、素敵なパンフレット届きました。餅で街をもち上げよう!

ゴールデンウィークの初日、とても気持ちの良い天気の世嬉の一。太陽に蔵が照らされてとても気持ちがいいです。

せせらぎの水もなんか気持ちがいいですね。

さて、今日からGWですね。

お客様により一関の餅食文化を知っていただこうということで、新しい餅食文化のパンフレットが完成しました。

簡単に、そして楽しく知ってもらいたいということで、

座敷童ちゃん達と三代目夫婦に参加してもらいました。

パンフレットは、クイズ形式で、わかりやすくまとめてもらっています。

一関の餅文化の特徴

・300種類以上もちの酒類があること

・餅の格式高い儀礼文化があること

・もちを正月以外に1年の60日以上食べること

を伝えています。

このパンフレットは、世嬉の一や観光協会で無料で配っています。

ぜひご覧ください。

今日も世嬉の一は地域の食文化を発信し、元気に営業しています。

 

※ゴールデンウィーク中は当社のレストラン大変込み合います。ランチタイムは時間をずらされるか(13時30分以降・・・)
事前にご予約いただければスムーズになります。ただし、当日、並んでいるお客様がいらっしゃいますので1~2時間前のご予約は承っておりませんのでご注意ください。

蔵体験はこちら

レストランのご予約はこちら

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本日より、池袋で販売会を開催しています。

ぜひ東京の方は遊びに来てください。

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Posted by sekinoichi at 11:35

2017年04月01日(土)

岩手県南に「もちの関市」誕生、そのため、世嬉の一も「もちの一」に社名を変更します!

当社の三代目の時代から長年町おこしで「餅」を行ってきました。

そして、今では一関は「餅」もちの街と徐々に認知されるようになりました。

とうとう勝部市長が、一関市を「もちの関市」と改名し、よりもちの都、「もちの関市」を世界に発信することになりました。

行政の決断に各方面も協力し、JR駅では昨日より突貫工事で看板等を書き換え、

もちノ関となりました。

これからすべての時刻表、看板等を書き換える為、数億の予算をつかって「もちの関市」にするそうです。

さらに、市役所の庁舎にある石碑も変更。

昨晩、石工が不眠不休の工事でもちの関市役所を彫り上げました。

マピオンをはじめ、様々な地図をつくっている会社も変更に必死です。

道路公団は取り急ぎ、もち関の看板をつくり、移設に大忙しです。

ただ、ここでかねてから勃発していた表記の問題、「一ノ関市」なのか「一関市」なのか・・・これがもちの関市でも、「もちの関市」なのか「もち関市」と表記するかで別れ、しばらくは2つの表記を併用しそうです。

これに伴い、約100年の歴史を誇る、老舗世嬉の一も「もちのせき」に変えよう・・・と思い切りました。

清酒世嬉の一から「もちの一」へ、酒米は今年よりすべてもち米で醸造することにしました。

「蔵元レストランせきのいち」も「もちのいち」と改名。

全てのメニューに餅をさらに倍増して出すことにきめました。

今後とも、もちの関市を盛り上げるために、「もちの一」もがんばろうと思います。

 

まぁ・・・・皆様お察しのとおり、エイプリールフールねたですが・・・

今日も世嬉の一は地域と共に元気に頑張っています。

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Posted by sekinoichi at 01:04

2017年03月19日(日)

みちのくミシランぐるめ旅にて当社が放送されました!

世嬉の一の敷地内に福寿草が咲いています。きれいですね~。着実に春がやってきております。

桜はまだまだですが、もう少しで梅が咲くと思います。

さて、先日来ていただいた内山さんと磯山さんがきて取材に来てくれましたが、その放送が昨日ありました。

TBS系列の東北5社でTV放送されました「みちのくミシランぐるめ旅」という番組です。

当社では、レストランメニューの「果報餅膳」「もちフォンデュ」、そして「三陸広田湾牡蠣のスタウト」「ジャパニーズハーブエール山椒」の4種が取材され取り上げられました。

お陰様で、内山さんと磯山さんにミシラングルメに認定して頂きました。

昨日夕方からテレビ見ましたよ~というお客様が来ていただき、本当にうれしいです。

内山さん、磯山さんありがとうございます。

テレビで取材されたのは下記の商品です。

果報餅膳

もちフォンデュ

テレビを通して一関の餅食文化がまた発信されていった気がします。

世嬉の一は今日も元気に営業中です!

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Posted by sekinoichi at 11:35