寒い日がつづく世嬉の一。

その中で、観光シーズンは終わりレストランも平泉も徐々にお客様が少なくなってきています。

しかし、製造と発送は今日も忙しく残業しつつ頑張っています。

そして昨日、一斉に発送作業が佳境でした。

そのわけは、都内のスーパー「LIFE」様からご依頼いただきオリジナル限定ビール醸造を行ったのです。

そして、今週からライフさんで一斉発売開始になります。

ビールの名前は「ホワイトアウトユズペールエール」

ビール女子　酒井萌さんが記事にしてくれました。

下記のサイトをぜひご覧ください。
https://beergirl.net/life-whiteout-yuzu-paleale_n?fbclid=IwAR3WKG8zdkCmL9EuRznFX59OsdL4djHFjEc16Y0V6W7pXDe76foOSxe6b6I

私たちも醸造していて非常によい味に仕上がったと自信があります。

ゆずと隠し味に山椒を使用したすっきりとした味です。

ライフ様からは鍋にも合うビールに・・・というオーダーと、時間があまりなかったので工場長と打合せをし、さらに短い間でも100L試験醸造をし、それを改善し・・・・とうとう完成したビールです。

クラフトビールを飲んだことが無い方でも美味しいと思うビール。

マニア受けではなく、自然に生活に入っていく味のビールを目指しました。

このビールは1000L限定で醸造しました。ボトルでいうと3000本です。

 

下記の店舗で今週より販売します。

追加はありませんのでお早めにお求めください・・・・

＜東京都＞

ライフ ムスブ田町店／ライフ セントラルスクエア押上駅前店／ライフ 中野駅前店／

ライフ 吉祥寺駅南店／ライフ 若松河田駅前店／ライフ クロスガーデン調布店／

ライフ 大崎ニューシティ店／ライフ 新大塚店／ライフ 菊川店／ライフ 渋谷東店／

ライフ 新御徒町店／ライフ 東馬込店／ライフ 錦糸町駅前店／

ライフ 神田和泉町店／ライフ 平和台店／ライフ ポンテポルタ千住店／

ライフ 目黒大橋店／ライフ 東中野店／ライフ 落合南長崎駅前店／

ライフ 東五反田店／ライフ 東府中店／ライフ 京急蒲田駅前店／

ライフ 品川御殿山店／ライフ  千川駅前店／ライフ 氷川台店／

ライフ 西小岩店／ライフ 武蔵小山店／ライフ 江北駅前店／

ライフ 幡ヶ谷店／ライフ 前野町店／ライフ 経堂店／

ライフ 船堀店／ライフ 府中中河原店／ライフ 笹塚店／

ライフ エクストラ大泉学園店／ライフ 西蒲田店／ライフ マチノマ大森店／

ライフ 中目黒店

＜神奈川県＞

ライフ 鎌倉大船モール店／ライフ 相模大野駅前店／ライフ 大倉山店／

ライフ 宮崎台店／ライフ 宮内二丁目店／ライフ 川崎大島店／

ライフ 青葉しらとり台店／ライフ 戸塚汲沢店／ライフ 上鶴間店／

ライフ 子母口店／ライフ 大口店

＜埼玉県＞

ライフ さいたま新都心店／ライフ 蕨駅前店／ライフ 新座店

＜千葉県＞

ライフ 増尾店

今日も世嬉の一はお客様が喜ぶ商品を創って元気に営業中です。

 

世嬉の一の年末年始の営業予定です。

１２月３０日まで営業します。３１日、元旦はお休みいただきます。２日より通常営業いたします。

平泉カフェ＆クラフトビール　The Brewers Hiraizumiの営業予定です。

１２月３０日まで営業します。３１日はお休みいただきます。元旦９時半より営業します。

 

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新杜氏の新酒ができました。ぜひご堪能ください。

 

新酒のご注文はこちら

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今年も完成しました。バーレーワイン（麦のワイン）

今年のバーレーワイン予約受付中

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欧風聖夜麦酒予約受付中

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