2017年01月16日（月）
仙台で、初めての方向けクラフトビールセミナーイベントを行いました。
空気まで凍ってしまうのでは・・・と思うくらいの寒波・・・
青空が広がっていますが、めちゃめちゃ寒いです。
さて、15日の夜、仙台のビアバーで「初めてのクラフトビール教室」という名前のイベントを開催されました。
名前で見ると、教室が初めてみたいですね(笑)
これはビアバーさんで最近クラフトビールが人気になっていますが、クラフトビールって何か？という疑問も含めて、
あまり詳しくない方に地ビール、クラフトビールに関してお伝えするイベントでした。
16時～18時と19時～21時の2回戦。
仙台、国分町のグッドビアマーケットENNさんで開催されました。
ENNさんの社長様から、クラフトビール飲み始めた人に、もっと興味をもっていただくよう、初心者にもわかるよう、また、興味をもつよう楽しい勉強会をしてほしいという依頼でした。
1回目に参加したお客様。飲食店の方や、クラフトビール玄人も参加してました。
原料や麦汁も一緒に呑んだり食べたりして、ビールの原料、税金の仕組みまでお話ししました。
1回目は楽しくも結構、真面目にお話ししました。
第二講座の様子です。ちょっと酔いが回ってきており、滑舌がよくなってきました。
お客様も盛り上がっています。
大学の先生も参加し、酵母の話しやクラフトビールの定義などもお話ししました。
けっこう質問が来て、普段飲まれているクラフトビールもさらに興味を持たれているのだなぁと思います。
私自身、販売イベントはスタッフにまかせっきりなのですが、最近は、お客様と接するイベントには積極的に参加しようとしています。
今、ブームでもいずれ去ります。
本当の意味で好きになる人を1人でも多く。そして1人でも多くクラフトビールの魅力を知っていただくため頑張ります。
また、楽しい気分になっていただけるよう頑張りたいと思いました。
みんなで記念写真もとって、今日の思い出になりました。
また、ENNさん、またほかのビアバーさんよろしくお願い致します。
今日も世嬉の一は元気に営業しています。
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Posted by sekinoichi at 12:23