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Posted by sekinoichi at 04:17

2017年01月24日（火）

世嬉の一を見守ってくれた桜の木、ありがとう！70年の感謝を込めて

雪が降る朝。寒い中裏の駐車場にスタッフで集まりました。

八幡神社の神主さんも来ていただきました。

これから、とうとう樹齢70年くらいの桜の木、銀杏の木などを伐採します。

裏手にある磐井川の堤防工事で当社の駐車場の一角が工事にかかってしまいます。

国交省との交渉も終わり、伐採しなければならないということでしたが・・・伸ばせるのなら伸ばしたい・・・そんな気持ちあってずーっと延期していました。

しかし、今年の3月までに伐採しなければならなく、とうとう伐採することになりました。

私の祖父母が植えた桜の木。

小さい時から世嬉の一を見守っていくれた木を切らなくてはいけないと思うと・・・とても悲しくなります。

この磐井川は過去何度か氾濫し、甚大な被害が町を襲ったことがあるそうです。

ですので、堤防かさ上げは大賛成なのですが・・・ちょっと寂しいですね。

この桜の木、銀杏の木を切る前に、今までの感謝と伐採工事の安全を祈願して、神主さんにきていただきました。

場を清め、木に感謝し、お祓いをします。

様々な思いがこみ上げてきて、なんとも言えません。

できれば、私の子供たちの成長とともにこの桜をみせたかったと思いましたが、なかなか現実はそこまで行けませんでした。

スタッフもそれぞれ思う事があったのではないでしょうか・・・

2015年座敷童ちゃんが大はしゃぎして散る桜の花びらを集めていました。

2014年、震災の影響でなかなかしんどかった2年間が過ぎ、新入社員と行った桜の木の下の花見大会。

ノンアルコールでしたがとても楽しい日々でした。

桜の花は日本人の心ですね・・・

ずーっと世嬉の一を見守ってくれた桜の木、銀杏の木。感謝と寂しさの入り混じった気持ちで・・・

やはり感謝の思いで、神事を行いました。

神事終了後の記念写真。ふと枝を見ると桜の芽がすこし膨らんでいました。

伐採の時、植木屋さんに枝を貰い、瓶に入れ、春まで育てようと思います。

高所作業者が来てチェンソーで木を切っています。切る音がなんか木が叫んでいるようでより悲しくなりますね。

あっという間に木は切り終わりちょっと寂しくなってしまいました。

今後堤防かさ上げ工事が始まり、ちょうど切ったあたりにはのり面がきます。

そして、そこには新しい桜並木ができる予定です。

私が爺さんになるとき、同じような美しい桜の木がそろい、孫やその時の世嬉の一のスタッフと花見ができればとてもうれしいですね。

世嬉の一スタッフは、桜の木に感謝しつつ、今日も元気に営業しております。

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Posted by sekinoichi at 07:10

2017年01月22日（日）

TOC・・・物理学と経営・・・学びの時？

皆様おはようございます。

今日も東京のホテルからです。

東京は建物がいっぱいですね～。一ノ関の朝と全く異なります。

今日も天気がよさそう・・・今日も学びの一日です。

昨日からTOCセミナーに参加しております。

これはコールドラッドさんの「ザ･ゴール」という著書を経営ゲームに落とし込んだものです。

もともと物理学を経営に落とし込んだそうです。

物理って学生時代すきだったのと、TOCセミナーの前提がとてもよく、なんどか講師である森本先生に当社に来ていただき、スタッフみんなで学びました。

今回は、さらに深く学べるということで取り急ぎ、私が参加しました。

一ノ関から京屋さん兄弟も参加しています。

６～７人で1つの会社（工場）を運営してよりよい方向になるようシュミレーションします。

とても参考になります。

この学びで、

「バッファー（余裕）がない＝忙しすぎると」と工場はうまく回らない。

これは人も一緒だそうで、私も少し余裕が必要と反省。

また、TOC（制約理論）の前提

・人はそもそも善良である

・物事はそもそもシンプルである

・すべての対立は解消できる

ということ、

そこからくる、物事の考えかたは

１、何を変えるか・・・～である状態が幸せになる（状態を変えたいと思う、本当の原因）

２、何に変えるか・・・

３、どうやって変えるか・・・行動

私たちは、会社で最初に行動を変えようとしてしまいます。でもどんな状態が理想かきちんと押さえていないと行動に満足して、実際の改善にはつながっていないのかもしれません。

あまり言葉ではまだまだ表現できないのですが、よい会社になるため、今日も学んでこようと思います。

私のいない中、スタッフに会社を守っていただき感謝ですね。

今日も世嬉の一は、元気に営業中です。

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Posted by sekinoichi at 07:18

2017年01月21日（土）

学びの日々です。嬉しい気づき。と反省・・・

今日は東京のホテルから温かい日差しで起きました。

やはり東京は暖かいですね～

昨日まで様々な学びがありました。

おとといはいつもご指導していただいている先生と共にスタッフと話しあいをしました。

うちの会社は長く勤めていただいているスタッフが多く、おかげでとてもいい雰囲気になってきております。しかし、新しいスタッフが入りにくいのでは・・・とずっと気になっておりました。

そこで、先生と共に、何人かのスタッフと話し合ったのです。

そこで知った事実は衝撃的でした。

長くいたスタッフもふくめ、慣れからくる我慢が沢山あったのですね！

スタッフは我慢していたという事実に衝撃・・・

自分はいろいろ見てきていたつもりでしたが・・・見えていないところが沢山あった。

その代表的なのは、スタッフの休憩所。

当社は結構ひどい環境でした・・・

私はスタッフの休憩所に入ると休めないだろうなぁと思い、実はここ数年入っていませんでした。

すぐに改善したい！

今回のことで、一人の目と多くの目で見えるものがこんなに違うのか！！！と実感しました。

（当たり前ですが、経営者として本当に反省した1日でした。）

次の日に仙台において、以前勤めていた時の恩師が勉強会を行うとお聞きし、早速学んできました。

内容は主に、中小企業の働き方です。

今電通さんで起こった労働に関する被害を単に労働時間だけで考えてはいけないとのことでした。そこから働くこととは？ということを教えていただきました。

私も勤めていた時に何回も聞いていたはずですが、タイミングがいいというか心に残るというか、非常に刺さったひと時でした。

なぜ働くか？なぜ一生懸命働くか？

それは、人生の役割を見つけて実行するため。

人は、働くことで誰かのためになることで幸せになれるということ・・・それが人の本質。

うまく説明できないのですが、とても参考になりました。

今日は東京でまたまた勉強会です。

閑散期に学び、実践し、お客様にも、スタッフにも、お取引先にも良い会社といわれる存在になりたいとあらためて思いました。

今日も世嬉の一のスタッフは元気に営業しています。

—-追伸　報告—-

セミナーを受ける前に打ち合わせをしていました。

餅文化の発信、そして私たちの住む一関が良くなることにちょっとでもお手伝いと思い、

今新しいプロジェクト、もちの商品化を行っています。

なんかいい感じです！

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Posted by sekinoichi at 08:26

2017年01月16日（月）

仙台で、初めての方向けクラフトビールセミナーイベントを行いました。

空気まで凍ってしまうのでは・・・と思うくらいの寒波・・・

青空が広がっていますが、めちゃめちゃ寒いです。

さて、15日の夜、仙台のビアバーで「初めてのクラフトビール教室」という名前のイベントを開催されました。

名前で見ると、教室が初めてみたいですね(笑)

これはビアバーさんで最近クラフトビールが人気になっていますが、クラフトビールって何か？という疑問も含めて、

あまり詳しくない方に地ビール、クラフトビールに関してお伝えするイベントでした。

16時～18時と19時～21時の2回戦。

仙台、国分町のグッドビアマーケットENNさんで開催されました。

ENNさんはこちら

ENNさんの社長様から、クラフトビール飲み始めた人に、もっと興味をもっていただくよう、初心者にもわかるよう、また、興味をもつよう楽しい勉強会をしてほしいという依頼でした。

1回目に参加したお客様。飲食店の方や、クラフトビール玄人も参加してました。

原料や麦汁も一緒に呑んだり食べたりして、ビールの原料、税金の仕組みまでお話ししました。

1回目は楽しくも結構、真面目にお話ししました。

第二講座の様子です。ちょっと酔いが回ってきており、滑舌がよくなってきました。

お客様も盛り上がっています。

大学の先生も参加し、酵母の話しやクラフトビールの定義などもお話ししました。

けっこう質問が来て、普段飲まれているクラフトビールもさらに興味を持たれているのだなぁと思います。

私自身、販売イベントはスタッフにまかせっきりなのですが、最近は、お客様と接するイベントには積極的に参加しようとしています。

今、ブームでもいずれ去ります。

本当の意味で好きになる人を1人でも多く。そして1人でも多くクラフトビールの魅力を知っていただくため頑張ります。

また、楽しい気分になっていただけるよう頑張りたいと思いました。

みんなで記念写真もとって、今日の思い出になりました。

また、ENNさん、またほかのビアバーさんよろしくお願い致します。

今日も世嬉の一は元気に営業しています。

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