世嬉の一酒造

蔵元だより

大吟醸 世嬉の一 720ml

2020年04月03日(金)

それでも前にすすむ世嬉の一~入社式~

天気の良い世嬉の一。すっかり春ですね。世嬉の一の周りはまだ梅が満開ですが、一関の他の場所では桜が咲き始めたとか・・・市内でも温度差あるのですね。(ちなみに一関市の面積は12万平方キロメール、香川県よりちょっと小さいくらいです。)

さて、4月1日、なかなか厳しい中ですが、今年も入社式が行われました。

世嬉の一の制服、法被で参加です。社員増えたなぁ・・・というのが本当の感想です。今年も高校卒業した子が2名入社いたします。
レストラン部門に入社ですが、現在お客様がほぼ皆無なので、入社したら、しばらく自宅で宿題をやってもらいます。週に1回来ていただき、宿題を見せてもらい、その後社員研修を行う予定です。

宿題の内容は、当社の100周年で作成したミニ冊子の感想文です。先代や先々代が倒産しそうになりながらもなぜ、企業として生き残ったか記載されています。

若い子にわかるかなぁ・・・

でもこういう時期に入社してくれる子はきっと伸びると期待しています。

男の子と女の子の決意表明!初々しくていい感じです。
そして、1年前に入社したスタッフから先輩からの言葉です。

去年は忙しすぎて、きちんと社員研修できてなかったなぁ・・・と反省しつつ成長しているスタッフにこれまた感動でした。

なんか最近、ちょっとしたことも感動しやすくなったなぁ。
1組のお客様がくるだけで本当にうれしくなったり、清掃してきれいになったときに本当に嬉しくなったり・・・なんか震災後の世嬉の一を思い出します。

スタッフたちの生活を守りつつ、世嬉の一は静かに進んでいきたいと思います。

今日も世嬉の一は、静かだけど元気に営業中です。

※本日よりThe Brewers Ichinoseki byTOKUZOをお休みしております。
蔵元レストラン世嬉の一と、直売店 せきの市、平泉店のThe Brewers Hirazimiは営業しております。
蔵元レストラン世嬉の一は、夜の予約がない場合早めに閉める場合もありますので、ご了承ください。

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Posted by sekinoichi at 06:38